1. Язык в желе
2. Рулет из свиных стейков
3. Сосиски с кетчупом внутри
4. Ветчина из рульки
5. Мясной колобок
6. Колбаса сливочная, вареная
7. Свиная шея (су-вид)
8. Сосиски детские
9. Мясо прессованное, в желе
10. Салямки сыровяленые за 7 дней в холодильнике
11. Телячья вареная (авторская)
12...
21 рецепт под моим руководством
Научимся готовить правильные, вкусные колбасы, без брака
Пройдя этот курс, вы сможете готовить любые рецепты и придумывать новые
И что не мало важно, на продаже колбасы можно заработать неплохие деньги
Помидоры к этому времени уже высадим и пока будем ждать...
Чему вы научитесь
Как приготовить вяленое мясо дома
Требования
Нет
Для кого этот курс:
Домашние энтузиасты, повара, серьезные повара, люди, которые хотят узнать, как готовится их еда.
Авторы: Richard Bosman
Последнее обновление: 5/2021
Английский
Видео с переводом