Рецептура

В книге подробно описаны методы лечения, используемые в традиционной китайской медицине, и правила, по которым составляются рецепты в ТКМ. Приведено около 300 рецептов ТКМ с подробным описанием каждого. Произведен их подробный разбор, а также определены показания и противопоказания при...

Четыре вида каш, проверенная годами рецептура, все тонкости приготовления

Преимущества Рецептура с пониженным содержанием сахара на белом, молочном, темном шоколаде. Технология проста в приготовлении. Сохраняется нежный вкус. Любимый всеми продукт, который может быть самостоятельным десертом. Быстрая стабилизация без созревания. Срок хранения 72 часа в холодильнике с...

Вы после обучения Узнаете рецептуру 12 продуктов, которые бьют рекорды продаж на WB и Ozon Научитесь создавать свои авторские продукты под любой запрос (антицеллюлитные, для упругости и тд) Сможете заработать свои первые деньги на косметике Тариф PRO Юридическая составляющая. Как оформить...

Что будет в уроке? Рецепт медовика на любой вкус: вишневый, карамельный и классический. Рецепт трех тортов в одном уроке. Без сложных ингредиентов, все ингредиенты для медовика у вас уже точно есть в холодильнике Секреты создания идеальных медовых коржей, на время раскатку которых у вас уйдет 25...

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. . Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и...

Готовый ассортимент. ⠀Рецепты разных пирогов я собрала в один Сборник: в нем 5 рецептов теста, 39 рецептов пирогов. Сборник иллюстрированный, в формате pdf, 50 страниц. ⠀Все рецепты испробованы мной лично «в бою», очень технологичны – просты в изготовлении, доступны по себестоимости.

Этот последний уровень курса повышенной сложности нам поможет лучше понять концепт авторской кондитерской и приблизит вас еще больше к возможности создавать свои собственные рецепты. Здесь вы больше узнаете о “классике на новый лад”, о работе с сезонными продуктами, о дизайне и конечном внешнем...