• Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Адрес сайта иногда меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм «Подписаться»
  • Теги

Обучение кондитеров

Найти складчину
Обучение Кондитеров все записи на сайте https://s10.skladchiki.pro. Только проверенные складчины по тегу Обучение кондитеров
  1. Скачать Тех.карта муссового торта "Диабелла" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Ганаш на Молочном Шоколаде с Фундуком - Шоколадный Мусс с Фундучной Пастой
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  2. Скачать Тех.карта муссового торта "Мандарин" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Мандарин - Кремю Манго-Маракуйя - Мусс Шоколадный с Кофе
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  3. Скачать Тех.карта муссового торта Малина-Шоколад (zimnyaya_dolci, Елена Богомолова)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой, пралине и малиной - Компоте-желе малина - Мусс с темным шоколадом и малиной
    • Юбочка-из-плюша
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  4. Скачать Тех.карта "Лесные Ягоды" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Лесные Ягоды - Мусс с Карамельным Шоколадом
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  5. Скачать Тех.карта муссового торта "Груша Карамель" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Компоте Груша - Кремю Карамель с Маскарпоне - Мусс с Шоколадом и Ванилью
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  6. Скачать [Mac Baker] Торт Рафаэлло (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Этот торт - Нежность! Он заслуживает отдельного внимания и точно должен появится в копилке ваших основных рецептов. Состав десерта: - Нежнейший Ванильный Бисквит - Легкий Творожно-Заварной Крем с Кокосовой Стружкой - Хрустящая Прослойка на основе Белого Шоколада.
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  7. Скачать [Mac Baker] Торт Медовик (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Больше никаких мучений с раскаткой теста! Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой, если захочется простой и вкусной выпечки. Самая правильная классика, которая отлично подойдёт в качестве нижнего яруса многоярусных тортов. Состав десерта: - Нежнейшие Медовые Коржи - Лёгкий крем "Пломбир"
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  8. Скачать [Mac Baker] Торт "Орео" (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение! Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Нежный Творожно - Ванильный Крем - Ароматный Шоколадный Крем - Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.
    • Aноним
    • Тема
    • 12.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  9. Скачать [Gnut Cake School] Торт "Санта с Подарками" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    Торт-Мешок и милый Старичок с седой бородой украсят рождественский стол и подарят атмосферу зимнего праздника! ✓ Сложность: для кондитеров любого уровня Программа видео-урока: - Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша - Видеоурок по приготовлению пластичного шоколада - Видеоурок по...
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  10. Скачать [Gnut Cake School] Торт "Мешок с Мандаринами" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    Новогодний тортик, от которого пахнет праздником и чудесами!Чувствуете?... ✓ Без мастики! В уроке работаем только с шоколадом Программа видеоурока: - Рецепт и видеоурок по приготовлению Ганаша - Видеоурок по приготовлению пластичного шоколада - Изготовление Мандаринов (рецепт десерта пирожное...
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  11. Скачать Торт "Винтер" (Анастасия Лазарева)

    Хрустящая история торта "Винтер" это - кислинка малины и нежный шоколадный крем) Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Конфи из Малины - Хрустящее Безе - Шоколадный Крем - Праздничное оформление торта Тех. карта в формате ПДФ.
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  12. Скачать Торт "Черри" (Анастасия Лазарева)

    Техкарта муссового Торта Черри в вормате ПДФ
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  13. Скачать Торт "Коко-Берри" (Анастасия Лазарева)

    Состав десерта: - Насыщенный Кокосовый Бисквит - Яркое Ягодное Кули - Воздушный Кокосовый Мусс - Ягодный Крем для Сборки - Декор в технике "Рваные Край", "Спираль" и Кремовые Шапочки
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  14. Скачать [Make Cake] Торт "Дольче" (Анастасия Лазарева)

    Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Компоте из Хурмы - Кули Смородины - Творожный Крем - Прекрасное оформление в праздничном и зимнем стиле
    • Аноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  15. Скачать [School Sweet] Краффин (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    На МК вы научитесь: - Делать вкуснейшее сдобное тесто - Декорировать подачу - Правильно укладывать тесто в форму для выпечки - Фотографировать для соц. сетей - Узнаете какой инвентарь и ингредиенты закупить
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  16. Скачать Чизкейк "Манго-Фисташка" (Екатерина Перегудова)

    Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  17. Скачать Чизкейк "Сникерс" (Екатерина Перегудова)

    Основная информация Автор: Екатерина Перегудова (известна детализированными паттернами вязаной еды) Стиль: Реалистичная миниатюра, вдохновленная знаменитым шоколадным чизкейком Размер: ~6–8 см в диаметре (зависит от пряжи) Уровень сложности: средний (требует аккуратности в деталях) 🧶 Материалы...
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  18. Скачать Чизкейк "Шоколад-Маракуйя" (Екатерина Перегудова)

    Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  19. Скачать Чизкейк "Лаванда-Черная смородина" (Екатерина Перегудова)

    Нежный чизкейк с лавандовым кремом и сочной черносмородиновой начинкой. Идеален для кукольных миниатюр, брелоков или интерьерного декора. 📏 Технические характеристики Уровень сложности: легкий/средний (подойдет и новичкам) Размер: ~5–7 см в диаметре (зависит от пряжи) Язык инструкции: русский...
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  20. Скачать [cupketik_good] Осенний сборник чизкейков (Екатерина Перегудова)

    В «Осенний сборник» входит 4 легендарных вкуса: Брауни-Вишня Бейлиз-Фундук-Вишня Кофейный Амаретто Пармезан-Малина - Пошаговые технологические карты с подробным описанием процессов приготовления - Рекомендации перед началом работы - Ингредиенты, инвентарь, нарезка и декор, сроки хранения
    • Aноним
    • Тема
    • 11.02.2022
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Вперёд
First Назад 2 из 6 Вперёд Last
  • Теги
  • Русский (RU)
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Помощь
Меню
Вход

Регистрация

  • Форумы
    • Новые сообщения
    • Поиск сообщений
  • Что нового?
    • Новые сообщения
    • Новые сообщения профилей
    • Последняя активность
    • Новые оценки тем
  • Помощь