Курс по росписи пряников "Школа'25"
Хотите удивлять клиентов оригинальностью и неповторимостью ваших изделий?
Тогда этот курс — специально для вас!
Почему именно мой курс?
Потому что мы вместе создадим уникальные пряничные изделия, идеально подходящие для тематики школьных наборов. Вы...
Об этом и многом другом рассказывает в новой книге знаменитая пряничница Нана Пивоварова. Ее любят за безупречное мастерство тысячи почитателей. Недаром первая книга автора «Пряничная сказка» стала многолетним бестселлером.
Учимся с нуля, совершенствуемся и придумываем свои пряничные истории!
На новом зимнем курсе вы научитесь:
-делать вкусное пряничное тесто;
-правильно выпекать и готовить к росписи пряники;
-делать глазурь и разбираться в ее консистенциях;
-научитесь делать различные фоны ;
-самое главное вы научитесь делать идеальную заливку для фона под роспись или печать;
-мы...
Аннотация к книге "Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора"
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности?
Нана Пивоварова (nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по...
Рецепт моего фирменного теста.
Состав: мука, сахар, яйца, специи( имбирь, доминиканская ваниль), сода, сливочное масло 82,5%, мёд.
Можно заменить мёд на инвертный сироп , который я готовлю сама. Если есть аллергия на мед.
В курсе шесть базовых видео уроков, которые просто необходимы новеньким
1. Тесто- пряничное тесто по моему рецепту. Вкусное, ароматное, карамельного цвета. Подробное видео, как его приготовить и как хранить.
2. Глазурь. Самый главный урок для начинающих. Это наш самый нужный инструмент в...