1.Молочный ломтик
2.Малиновое мороженое
3.Банан-шоколад
4.Карамельный
+обратная связь от меня всегда
+себестоимости (таблица)
Преимущества данного десерта:
- срок годности до 1 месяца в морозильнике
- быстро готовится
- оригинальный и вкусный десерт
Шоколадный бисквит с пышной молочной начинкой.
Молочный ломтик — это сочетание мягкого шоколадного бисквита и нежного сливочно-молочного крема. Он напоминает детство, когда лакомство таяло во рту, оставляя легкий аромат какао и сливок.
Мой путь не сразу был сладким, но именно моя любовь к любимому делу, ваша поддержка и желание разделить страсть к кондитерскому искусству привели меня к данному шагу
Сейчас настал момент ,когда я чувствую ,что готова делиться своими знаниями и опытом на другом уровне
Я решила снять ряд Видео...
Курс «КиндерТрюфель». Такого вы ещё не пробовали! Детский трюфель на молоке - именно такой десерт вы научитесь готовить. У вас всегда будет готовый десерт в морозильнике, который нужно будет только украсить!⠀⠀
⠀
На курсе вы: научитесь виртуозно готовить самый детский в мире трюфель, узнаете...
Нежные шоколадные коржи с тонкой ноткой медового послевкусия, в прослойке мусс, который тает во рту. Готовность этого торта ~2 часа. Можно заморозить и хранить в морозилке до месяца + очень низкая себестоимость.
Приготовление самого трендового десерта, пришедшего из Японии, - Моти.
Идеальное тесто с минимальным количеством крахмала, очень эластичное, ароматное и вкусное, которое прекрасно поддается заморозке и отлично дефростируется (размораживается), сохраняя свои первоначальные качества...
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту!
Программа:
- Вводные лекции по особенностям приготовления моти:
Инвентарь и ингредиенты
Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов
Особенности приготовления начинки...