Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты...
Под кодовым названием «ТОРТ для улучшения обмена веществ»
Основу торта составляет кокосовая продукция:
кокосовая стружка, кокосовая мука, кокосовый урбеч
и ЯГОДЫ
Можно сказать рафаэло в виде торта с ягодной ноткой, которая отлично разбавляет кокосовый вкус и хорошо сочетается с ним...
Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом.
Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит.
Это безумно вкусно и свежо.
Почему Бангкок...
Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой.
ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА:
Комплексный список ингредиентов
Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных:
Бисквита
Кокосового ганаша
Кремчиза с белым...
Торт «Баунти»:
Кокосовый бисквит
Кокосовая пропитка (с кокосовым молоком)
Хрустящий кокосовый крамбл
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Кокосовый крем с белым шоколадом
Кокосовый крем для сборки торта с сыром Маскарпоне и молочным шоколадом
Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Торт "Рафаэлло":
Кокосовый бисквит
Кокосовая пропитка
Творожно-заварной крем
Хрустящий слой с вафельной крошкой, миндалем и кокосовой стружкой
В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств.
Формат: технологическая карта с...
Новый вкус с праздничными нотами - кокосовый торт с гранатом и вишней! Очень понятный и тёплый вкус, поражающий своими текстурами.
Миндально-кокосовый бисквит на белом шоколаде
Шелковистая кокосовая намелака (это просто 💣)
Вишневая начинка с гранатовым соусом
Очень яркая и тропическая начинка, одна из самых популярных среди наших клиентов.
В рецепте вас ждёт:
Влажный кокосовый бисквит
Кисленький конфитюр из маракуйи
В меру сладкий манговый сырный крем
Воздушный, нежный кокосовый мусс
Финишный сырный крем для покрытия
Формат материала - текстовый...
В этом уроке вы узнаете, рецепт нежнейшего «Кокосового торта», романтичный и любимый всеми вкус которого, никого не оставит равнодушным.
Вы увидите каждый шаг создания ансамбля мини тортов «Тюльпаны LOVE» в подробном видео с комментариями автора.
А также к уроку вы получите PDF c рецептами:
-...