Новогоднее меню уже готово
🔥🔥🔥 -подумаешь ты когда увидишь этот сборник 💫
Осталось только выбрать и принимать заказы!
Я собрала для тебя 8 праздничных хитов: фуршетные боксы, салаты в необычной подаче, горячие закуски и эффектную пирамиду для корпоративов.
И всё это не нужно придумывать и...
31 декабря всегда наступает неожиданно….
Каждый год ты клянешься себе: «В этом декабре всё будет по‑другому. Я начну готовиться заранее. Придумаю новое меню. Будет красиво и легко ».
А потом… потом время пролетает, и ты понимаешь, что до Нового года - неделя, в списке дел ещё полжизни, а в...
Состав бокса:
1. Бокс канапе «Под крепкое»
2. Бокс канапе «на компанию»
3. Бокс ассорти «Премиум»
4. Бокс мини брускетты « Три икры»
5. Подарочный мини
5 боксов, которые стали настоящими хитами продаж у учениц «Я-Фуршет»!
Это проверенные позиции, которые не выходят из меню, пользуются...
Моно-боксы — это коробки с одним видом закусок или десертов: например, канапе с форелью, брускеттами или мини-тарталетками. Клиент может выбрать любимые вкусы и собрать из нескольких боксов меню под свой праздник.
Для фуршетного мастера это удобный формат: проще планировать закупки, готовить...
Расскажу про каждый бокс из нового летнего сборника подробнее⬇️
✅Бокс «Лето в коробке»
Это ассорти из 3-х легких видов сыра. Ягодное и фруктовое ассорти.
В новогоднем сборнике было ассорти рыбное/мясное. Оно оч популярное среди заказов. И именно оно меня натолкнуло на создание...
Закусочный взрыв: яркие вкусы для вашего праздника
Вдохните новую жизнь в ваши застолья! Этот курс - ваше увлекательное путешествие в мир вкусных закусок. Даже если вы никогда не держали в руках скалку, вы научитесь готовить аппетитные и оригинальные блюда, которые полюбят все.
Закуска -...
В Экспресс-курсе
● Рецепт ХИТового бокса “Цезарь”
● Рецепт еще 1-2 бокса, актуальных на данный сезон
● Урок: как найти клиентов и взять 1-ый заказ даже новичку
● Урок: как отличаться от конкурентов и выделяться на их фоне
● Урок: как считать СЕБЕСТОИМОСТЬ фуршетов.
● Моя уникальная формула...
Сборник новогодних рецептов 2025
СОСТОИТ ИЗ 12 ОРИГИНАЛЬНЫХ ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ С ПОДРОБНЫМ ОПИСАНИЕМ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ + ФОТО-БАНК С ГОТОВЫМИ БЛЮДАМИ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
1. Филе птицы в сыре
2. Язык запеченный с соусом «Тар-тар»
3. Рулетики из свинины с грибами
4. Жульен с морепродуктами...
Пикник – это не обязательно шашлыки. Традиционный пикник подразумевает наличие корзины с готовой едой, сэндвичами, паштетами и дипами – готовить ничего не нужно, расстилай плед, распаковывай продукты да ешь. Вам кажется скучным жевать одни бутерброды? Значит, вы никогда не готовили настоящих...
Привет. Представляем вам уникальный сборник рецептов вкусных фуршетных закусок, разработанный под руководством опытных поваров. Более 50 рецептов для любого праздника всегда под рукой! Этот сборник был создан специально для тех, кто хочет порадовать своих гостей на любом торжественном...
По-своему простое и интересное, но часто недооценённое, в этой книге канапе раскрывается в новом, не всем знакомом, свете. Созданные рецепты для этой книги способны порадовать как взрослых, так и детей, и холодной зимой, и жарким летом. Интересные и всегда актуальные эти рецепты обязательно...
В этом уроке я научу вас готовить два вида ЗАКУСОЧНЫХ КЕКСОВ. Их можно выпекать в маленьких формочках, как порционные маффины, но я использую эти кексы как основу для канапе. Готовые кексы без декора можно замораживать.
Внутри кекса очень красивая текстура, поэтому мне нравится подавать их...