Право для рестораторов. Тариф Стандарт
Для кого этот курс:
Для тех, кто открывает или собирается открывать свое заведение
Для администраторов и управляющих заведений общепита и отелей
Для владельцев ресторанов, отелей, кафе, баров, ночных клубов и других заведений общественного питания
Для...
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи
Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.
Мы поможем вам оперативно стать лицензиатом, осуществлять контроль на каждом этапе и извлекать...