Вы и так знаете: дубайские десерты – это мега-популярный тренд
Их подают в ресторанах, они покоряют соцсети, а их вкус… невозможно забыть. Многие из них готовятся из непростых ингредиентов, например, теста катаифи – хрустящего, тонкого, как паутинка… Нелегко достать!
А что если научиться...
Сделайте дома легкий и вкусный торт, который наверняка придется по вкусу вашим мужчинам!
Ведь скоро праздник и их обязательно нужно порадовать сладеньким!
Вкуснейший шоколадно-медовый бисквит, крем “Шоколадный Муслин” и ганаш с виски. Так просто, так быстро и невероятно вкусно!
На мастер-классе...
10 лучших рецептов. Все секреты приготовления самых любимых тортов из детства по проверенным рецептам.
Чему вы научитесь:
Делать рубленое слоеное тесто (10 вариантов)
Правильно выпекать коржи
Делать вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Собирать...
Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный
Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов...
Приготовьте очень легкий и вкусный торт с ярким новогодним настроением, который понравится всем. Вкуснейший бархатный бисквит, яркое клюквенное конфи и легкий нежный крем.
Все готовится очень просто, а торт вызывает восторг и восхищение.
На мастер-классе мы с вами вместе:
Приготовим...
Рецепты и видеоуроки.
ТОРТ-СУФЛЕ
“МАНГО - МАРАКУЙЯ”
Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле.
ТОРТ-СУФЛЕ
“КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
Умение готовить «Кукисы» полезно многим, независимо от уровня
кондитерских навыков и целей
Если вы хотите
Готовить вкуснейшие печенья, которые вызывают восторг и и изумление
Всегда быть в тренде
Готовить десерты, которые легко хранить и замораживать
Расширить ассортимент своих кондитерских...
Зефир! Эти нежнейшие облака из ягод, фруктов и … воздуха! Тающие во рту.
Все мы привыкли к магазинному зефиру, а ведь это вкуснейшее лакомство можно приготовить в домашних условиях на своей кухне!
И оно будет натуральным и на порядок вкуснее того, что мы привыкли покупать в магазинах.
По...
Вы не встретите такой торт в интернете.
Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов.
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))
Приготовьте вкуснейший торт, который создаст в доме атмосферу уюта и тепла.
Влажный морковный бисквит с фундуком, медом...
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов.
Пересчет продуктов в расчете на...
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов.
Пересчет продуктов в расчете на...
Красивый, легкий и нежный муссовый торт с яблоками и корицей «Яблочный спас» - настоящее произведение искусства, которое каждый может создать сам. Воздушный ореховый бисквит в сочетании с ароматным яблочным компоте с корицей, нежным яблочным кремю и легким муссом - это бесподобно!
Мастер-класс...
База кондитерского дела
Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности
Французские макарон
Зефир, мармелад маршмеллоу
Клерый есерты из аварного ecta
Настоящий шоколатье
База кондитера
Бисквиты
Муссы
Сдобная дрожжевая выпечка
Тарты и тарталетки
Кексы и...
Этот десерт станет хитом любого праздника и покорит близких и клиентов лёгким и нежным вкусом!
Чудесный торт в виде корзинки с ягодами понравится всем без исключения, ведь в нём вкуснейший миндальный бисквит, легкий крем с белым шоколадом, нежное абрикосовое кремю и яркое вишневое конфи, а...
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"!
На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов.
Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...
Ко Дню защиты детей я придумала для Вас и Вашего ребенка увлекательное занятие на каникулы. Как насчет того, чтобы вместе накрыть праздничный стол? Ваш маленький шеф-повар сам приготовит 5 блюд и 5 напитков, которые ему точно понравятся. Изучите программу «Мини-шеф» и приготовьтесь весело и с...
Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовыми и ягодными пюре, пектином, агаром и желатином
- это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлении зефира и мармелада
Вы научитесь...
ТОРТ
"ЗИМНЯЯ РОЗА"
Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно!
ТОРТ...