Меню практикума:
I. Закуски
Мини-блины Демидова (авторский вариант) с гравлаксом и сливочным кремом
Кростини на тёмном хлебе со свекольным хумусом и лососем
Кростини на тёмном хлебе с двумя вариантами гравлакса и сливочным кремом
Мини-ассорти, которое стильно смотрится на столе
Шу с риетом из...