СБОРНИК ОСНОВНЫХ БЛЮД
7 основных блюд с гарнирами от шефа Аликова Игоря
Содержание урока:
Бефстроганов с картофельным пюре;
Классические говяжьи котлеты, картофель Айдахо и соус Чимичурри;
Фрикасе из куриного бедра, рассыпчатый рис;
Гречотто с грибами;
Буженина, тушеная капуста и...
В этом видеокурсе мы с Оксаной Таран решили подготовить вам полностью меню для праздничного стола!
Самые удачные и вкусные рецептуры, особенности замеса теста, много важных моментов, о которых вы не знали!
Вместе по видео мы приготовим:
Панетонне , шикарный, воздушный и пористый.
Краффин (снято...