«Рецепты британской кухни» — практичный сборник из блюд, собранных по мотивам классической британской домашней кухни и адаптированных для приготовления дома.
В книге — 9 глав: завтраки и бранчи, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и птица, пироги, пудинги и несладкая выпечка, гарниры...