Домашний кондитер в деле
С 10 мая стартует курс Дарья Евсеевой (Bakery_club) "Домашний кондитер".
Это сборник важных и полезных материалов как для начинающих, так и для практикующих кондитеров, в котором собраны и структурированы все знания и весь профессиональный опыт автора.
Это не...
Урок по приготовлению шоколадной фигурки и окрашиванию фигурки прямо в молде!
Шоколадная Зайка (фигурка из шоколада) без дополнительного окрашивания. Фигурки из шоколада давно завоевали пальму первенства в качестве альтернативы мастичным фигуркам для украшения тортов. Также это отличный и...
В данном видео-уроке Вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления кейк-попсов различных форм с нуля
Кейк-попсы — относительно простой десерт, но очень эффектный и очень вкусный!
Мягкое, сочное пирожное картошка в качественном бельгийском шоколаде никого не оставит равнодушным. Но для...
В данном уроке вы узнаете как приготовить кейк-попсы в виде Единорога
Кейк-попсы «Единорожки» — очень популярный вариант декора для сладких столов или как самостоятельный десерт
В уроке вы узнаете:
— как приготовить элементы декора (цветочки, рог, ушки единорога) из мастики
— как заглазировать...