Большой сборник рецептов для вашего праздника "Рождественская выпечка без закваски"
Что входит в сборник:
6 пошаговых рецептур рождественской выпечки;
+ бонус рецепт "Марципана";
+ бонус Мои рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки;
+бонус Инструкция "Как очистить миндаль...
Полный курс "Круассаны от А до Я. На закваске и без"
Программа курса – все рецептуры на курсе авторские:
Круассаны на закваске. Базовое слоеное тесто на закваске.
Миндальные круассаны. Миндальный крем + ромовый сироп.
Круассаны на закваске + минимальное количество дрожжей.
Шоколадная +...
Курс "Тартин от А до Я" - Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем
Подробный пошаговый курс «Тартин от А до Я».
Курс про тот самый хлеб с красивым гребнем, тонкой корочкой и ажурным мякишем. Здесь вся необходимая информация, чтобы научиться готовить точно такой же...
Панеттоне - это традиционная итальянская выпечка. Готовится на закваске Левито Мадре и получается с нежнейшим волокнистым мякишем. Такой панеттоне выглядит всегда празднично и эффектно!
На курсе вы получаете:
два подробных рецепта панеттоне на закваске: классического и шоколадного панеттоне...
Закваска Левито Мадре: для сдобы и пшеничного хлеба
Этот курс поможет вам вывести ту самую закваску, которая будет нужна для приготовления вкусной, ароматной сдобы и пшеничного хлеба без кислинки!
Без этой закваски невозможно приготовить настоящие панеттоне, пандоро и штоллен.
Я расскажу все...
На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку на закваске. На курсе вас ждет много полезного и нужного материала:
подробные рецептуры с пошаговым описанием процесса приготовления выпечки;
рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки;
рекомендации по...
Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям.
Что входит в сборник:
6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки:
Панеттоне Джиорилли...