Эта книга — практичный гид по домашней арабской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда стран Ближнего Востока и Северной Африки: рис и блюда из злаков, мясо и птицу, овощные закуски, супы, лепёшки, соусы и ароматные специи.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Кухни народов мира • выпуск: Ближний Восток и Северная Африка
Сборник в едином практичном формате — всё с понятными шагами и реалистичными пропорциями.
Что внутри
- 100 рецептов в едином понятном формате (ингредиенты + пошаговое приготовление)
- безопасные рекомендации по хранению...