Адаптация страниц под мобильные устройства

Один из самых сложных этапов в подготовке ленднигов и сайтов. Разберём, с чего необходимо начинать адаптацию страниц, какие трудности могут возникнуть и как их решить. «Ползёт страница», «не получается выровнять текст посередине», «разные размеры шрифта», «кнопка не помещается на мобильном»...