Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке...
Рада представить вам осеннюю новинку: Рацион N13!
Любителям супчиков и частых перекусов посвящается! Я устала отвечать на вопросы, почему в моих меню нет супов, и просто добавила их в новый рацион. А еще в нем встречаются меню с полдниками.
В день получается в среднем 4-5 приемов пищи.
Рацион...
Самый популярный видеоурок из цикла «Кинематографическая фотография 3.0», в котором вы познакомитесь с обработкой фотографии в редакторе Adobe Photoshop в стиле старого, доброго советского кино.
Содержание.
POST PRODUCTION. ОБРАБОТКА ИЗОБРАЖЕНИЯ В PHOTOSHOP:
Выбор референса. Анализ кадра из...
Из книги "Новогодние рецепты: готовлю сам без мамы" ребёнок узнает, как самостоятельно приготовить традиционный салат "Оливье", канапе-ёлочку из огурца, мандаринового снеговика, пингвинчика из маслин и моцареллы, а также много-много других новогодних блюд. Есть пошаговые инструкции-рисунки...
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств.
Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя:
• Технико-технологическую карту;
• Технологическую карту;
• Калькуляционную карту;
• Рецептуру;
• Расчет массовой доли сахара и жира;
• Расчет...
Среди множества авторских кулинарных книг эта стоит особняком, потому что она на них ничуть не
похожа! А еще вы совершенно точно, начав ее читать (не удивляйтесь – это именно книга для
чтения в первую очередь), не сможете оторваться. И гарантированно нагуляете себе аппетит, потому
что Инна...
О книге:
В книгу известного советского прозаика Александра Альфредовича Бека (1902—1972) вошли две его повести («Курако» и «События одной ночи») о становлении отечественной металлургии, а также роман «Новое назначение» (1960—1964), в котором автор воссоздает образ крупного руководителя...
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской...
Любой девушке хочется быть королевой на своей вечеринке. Хочется, чтобы платье было самым красивым и естественно сидело на фигуре. При этом, его приобретение не должно "бить по карману"...
Уделите внимание этой странице и я расскажу Вам, как своими руками, всего за пару дней, сшить...
Добро пожаловать в мир балкарской кухни — древней, как сами
Кавказские горы, и мудрой, как народ, который её создал.
Эта кухня не стремится удивить вычурностью. Её сила — в искренности.
В суровых высокогорных долинах, где зима длится долго, а земля
небогата, балкарские хозяйки веками учились...
«За последние десятилетия в жизни народов бывшего Советского Союза произошли колоссальные изменения. Огромное количество городов, заводов, научных учреждений, домов культуры, санаториев и многое другое оказалось навсегда заброшено. Много лет я путешествовал по России и соседним странам, посещая...
В книге подробно рассказано об истории зарождения и эволюции проводной телефонной связи, а также специальной (засекреченной) телефонной связи в Советском Союзе. История разработки и создания аппаратуры засекречивания телефонных переговоров для защиты их от «прослушки». Герои и предатели в этих...
Данная книга - это увлекательное путешествие в мир китайской кухни. Эта книга предлагает нам уникальное руководство по приготовлению разнообразных блюд с использованием аутентичных китайских рецептов. Автор знакомит с богатым наследием китайской кулинарии, представляя широкий спектр блюд...
В 1975 году известный экономист, лауреат Нобелевской премии Милтон Фридман опубликовал книгу Бесплатных завтраков не бывает. Но масса людей с этой идеей не согласны и они говорят, что а в СССР многое важное было совсем бесплатным!
Обсуждению именно этого мифа и посвящена книга профессора Игоря...
6 курс. «Сыры из нашего детства»
Программа курса
Практика. Сыры по технологиям эпохи СССР
Советский
Пошехонский
Ярославский
Костромской
Угличский
Пятигорский
Швейцарский
Вся информация в формате видео уроков и техкарт
Рождественская ёлка. Новогодняя ёлка
Ёлка связывает между собой два самых любимых в России праздника – Рождество и Новый год.
Издание, подготовленное коллективом авторов Каталога «Советские ёлочные украшения» на основе архивных документов, газетных и журнальных публикаций, воспоминаний...
О курсе
История музыки - это не про ноты и мелодии, а про эпохи и стиль жизни.
Это часть большой европейской истории, но не та, где перечисляются подвиги правителей и военные победы - а та, которая сохраняет для нас повседневную жизнь далеких эпох, то, о чем думали люди далекого прошлого, и что...
«Есть у революции начало, нет у революции конца…». А вы когда-нибудь задумывались, насколько историчны и точны слова этой песни?! Ведь если речь идёт о настоящей революции, а не, скажем, политическом перевороте, меняются фундаментальные основы общества. Революционный смерч сметает старый порядок...
Несколько лет тому назад был найден уникальный дневник. Найден он не в этом мире, но на тонком астральном плане. Физическая версия дневника была уничтожена. За счет своей медиумической способности один интересный молодой человек нашел его и смог считать довольно редкую и интригующую разработку...