Этот курс для вас, если вы:
новичок и хотите найти источник дохода с нуля
ищете новые рецепты десертов, чтобы удивить своих близких и друзей. Без выпечки и долгой подготовки;
просто хотите реализации через творчествовладелец сладкого бизнеса любого масштаба и планируете сделать его более...
Уникальный курс по созданию десертов высокого качества:
Без лактозы
Без глютена
Без сахара
Без продуктов животного происхождения.
Вот, что вы полюбите с первого кусочка:⠀⠀
Пирожное "Ваниль-клубника"⠀⠀
Ванильный бисквит, лимонный гель, клубничное кули, шоколадный мусс⠀⠀
229,5 кал...
На курсе вы научитесь:
— Рецепт пряничного теста на карамели (не нужно ставить под пресс после выпекания)
— Рецепт ванильной глазури
— Техника росписи «По мокрому»
— Техника росписи «По мокрому с ручной отрисовкой»
— Техника отсадки цветов из глазури: открытая роза, бутон розы, цветок персика...
Совершенно каждый сможет приготовить это нежнейшее блаженство.
Пробовали ли Вы полезный и вкусный чизкейк?
В своем видеоуроке я покажу вам, что чизкейк может быть и вкусным и полезным!
В рецептуре я заменила сахар, сливки, белую муку и сливочное масло, сохраняя нежнейший вкус ванильного...
Скоро начинается пост и, я знаю, что многие постятся. Да, придется ущемить себя в некоторых продуктах, но это не значит, что вы не сможете кушать вкусно.
Помните я проводила Постный интенсив? Мы готовили вкусную постную выпечку. В этом году я создала новые рецепты и проведу Постный интенсив в...
Активная работа ведется у меня в Клубе кондитеров,который существует всего 2,5 месяца.
Но за это время там набралась целая копилка крутых уроков по кондитерке,обзоры и теоретический материал.
«Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины.
Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам.
В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без...
Тариф Без сахара
1. Новые вкусы. начинки и формы
2. Из подручных инструментов
3. Из доступных ингредиентов
4. Все будет проще чем вы думаете
5. И даже больше чем вы ждете
Вкусы чизкейков:
Чизкейк-эскимо без сахара «Гудмонинг»- (йогуртовый чизкейк, конфи «малина-голубика», хрустящий слой с...
Всеми любимый торт в ПП-исполнении.
Один из самых популярных десертов "Медовик" без белой муки, сахара и сливочного масла.
В видеоуроке легкий и доступный рецепт: чтобы собрать торт нужны коржи и крем.
Вкусовой акцент шеф-кондитер СветланаШубина поставила на кули из облепихи.
Порадуйте себя...
Тариф «Для себя»
3 вида рисового теста
2 варианта приготовления теста
10 начинок
Теоретические уроки о моти и особенностях их приготовления
Чек-листы по ингредиентам и инвентарю
Тариф «На заказ»
3 вида рисового теста
2 варианта приготовления теста
10 начинок
Теоретические уроки о моти и особенностях их приготовления
Чек-листы по ингредиентам и инвентарю
6 VIP начинок
Интенсив по фуд-фотографии
Таблицы себестоимости
Декор по Моти
Порционный десерт для правильного питания.
Ароматный бисквит без белой муки, сливочного масла и сахара идеально сочетается с ягодно-творожным муссом.
Прослойка апельсинового мармелада ставит вкусовой акцент в десерте.
Завершает композицию яркая глазурь.
В этом уроке подробный метод...
Маршмеллоу без сахара –это сочетание вкусного и полезного, сладкого и невероятно нежного.
У нас была задача взять всеми привычный маршмеллоу с сахаром и сделать его таким же воздушным и сладким без лишних углеводов. У нас получилось.
Мы используем натуральные подсластители, которые снижают...
За 3 недели вы освоите все ключевые AI - модели, инструменты и сервисы для AI-подбора
Разберём, где какая модель работает лучше, освоим ТОП-решения для сорсинга, анализа, автоматизации и рекрутингового потока
Автоматизация найма. Авто-shortlist, отчёты, таблицы и коммуникации — экономия 5–10...
Легкий итальянский десерт панакота для правильного питания.
Легкий во всех смыслах слова. Не содержит сливок и сахара при этом сохраняет традиционный вкус.
В рецепте сочетается нежный кокосовый мусс и ароматное малиновое компоте.
Подойдет для тех, кто следит за фигурой, но хочет побаловать себя...
Этот тарт приведет в восторг не только сторонников веганства.
Грушевый тарт без белой муки, сахара, масла и продуктов животного происхождения.
Десерт на нежной песочной основе с карамелью, ароматным кремю и конфи с кусочками груши подойдет для тех, кто поститься или хочет чего-то эдакого на ПП...