1. Пика-Пика

    Скачать [Make Cake] Пасхальный курс 2026. Тариф с куратором (Анастасия Лазарева)

    Вводный модуль: Инвентарь и ингредиенты Правила хранения и транспортировки Декор и упаковка Теоретический блок: Секреты идеального теста Работа с дрожжами 35+ рецептов десертов и декора: 5 рецептов куличей 8 видов глазури 8 рецептов пасхи 3 начинки 8 пасхальных десертов 3 бенто-пасхи...
  2. СмайLOVE

    Скачать [Make Cake] Пасхальный курс 2026. Тариф для себя (Анастасия Лазарева)

    Как кондитеру заработать на Пасхе от 15 000 ₽ до 70 000 ₽, даже если это ваш первый сезон прибыльный ассортимент на Пасху без перегруза и хаоса 35+ рецептов куличей, пасх, начинок, глазурей и декора заморозка, упаковка и визуал, который помогает продавать Вводный модуль: Инвентарь и...
  3. ПРИВЕТИК

    Скачать [Make Cake] Наполеон и Медовик (Анастасия Лазарева)

    Описание урока В данном курсе мы будем готовить классические торты, такие как«Наполеон» и «Медовик». Классический «Наполеон» требует большого внимания в приготовлении. Раскатывать слои, делать множество складок, следить за температурным режимом. Все это очень усложняет процесс его...
  4. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Make Cake] Рулеты (Анастасия Лазарева)

    Подготовили много интересного: Фисташка-лайм Орех-карамель Малина-шоколад Торт-рулет "Черника-лимон" Морковный рулет с козьим сыром Меренговый рулет 6 видео-рецептов Фундучно-карамельный Видео-урок Технологическая карта Бисквит фудучный Кармельный крем Фундучное пралине собстевнного...
  5. Кися

    Скачать [Make Cake] Торт «Фундук-Безе» (Анастасия Лазарева)

    Очень благородный вкус торта с небольшим отголоском прошлого. Создан для ностальгии, но в современном прочтении. В уроке: работа с бисквитами на меренге, хрустящая меренга внутри, работа с кремом на базе заварного крема, изомальт в декоре и техника создания текстуры на покрытии. Торт...
  6. Ананасина

    Скачать [Make Cake] Обновленный Пасхальный курс. Тариф Базовый (Анастасия Лазарева)

    Здравствуйте, дорогие ученики! Мы рады вас приветствовать на нашем пасхальном мини - курсе! Пасха — самый почитаемый и радостный праздник церковного календаря. Прежде чем приступать к работе и заняться выбором необходимого инвентаря и ингредиентов, настоятельно рекомендуем ознакомиться с файлом...
  7. Кактусевич

    Скачать [Make Cake] Конструктор «Муссовые торты» (Анастасия Лазарева)

    Теперь вы можете создавать свои вкусы муссовых тортов, используя наши базовые рецепты и рекомендации. Поверьте, это очень просто! Муссовые - это тренд, набирающий обороты последний год. Поэтому для муссовых тортов также есть мини-конструктор. Конструктор "Муссовые торты" Шоколадный бисквит...
  8. Василиска

    Скачать [Make Cake] Малиновый брауни (Анастасия Лазарева)

    Торт «Малиновый Брауни» ⁃ шифоновые шоколадные бисквиты ⁃ кубики Брауни ⁃ кули малины ⁃ шоколадный ганаш ⁃ шоколадный мусс ⁃ сливочный крем на покрытии
  9. VOXit

    Скачать [Make Cake] Новогодние сладости (Анастасия Лазарева)

    Как проходит обучение? Запишись на обучение Пройди регистрацию на этой странице Обучайся в комфортной обстановке Нужен компьютер или телефон с доступом в интернет Смотри видео-уроки и читай теорию Каждый понедельник открывается новый раздел обучения. Выполни домашнее задание Чтобы получить...
  10. Мейма

    Скачать [Make Cake] Моти 2.0. Тариф С куратором (Анастасия Лазарева)

    Теория: * все, что нужно знать о моти * теория теста * теория по ингредиентам * хранение моти * упаковка и декор моти Тесто: * новое тесто моти 2.0 * тесто на сковороде * мраморное тесто * тесто со вкусом: 4 дополнительных рецепта Начинки: 8 вкусов-новинок 35 вкусов базового курса: * 9...
  11. Лягушатор

    Скачать [Make Cake] Моти 2.0. Тариф Я сам (Анастасия Лазарева)

    Теория: * все, что нужно знать о моти * теория теста * теория по ингредиентам * хранение моти * упаковка и декор моти Тесто: * новое тесто моти 2.0 * тесто на сковороде * мраморное тесто * тесто со вкусом: 4 дополнительных рецепта Начинки: 8 вкусов-новинок 35 вкусов базового курса: * 9...
  12. Лягушатор

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Тропический смузи» (Анастасия Лазарева)

    Только посмотрите, какой красивый! Я однозначно влюблена в этот дизайн Внутри прячется новый вкус «Тропический смузи»: Облегченные бисквиты с кокосовой пропиткой Крем на основе шоколада и кокосового молока Ананасовая начинка для кислинки и яркости вкуса Влюбиться и наслаждаться с первой ложечки
  13. Кактусевич

    Скачать [Make Cake] Многоярусные торты. Эксперт (Анастасия Лазарева)

    Тариф Эксперт многоярусных тортов Теория по сборке ярусного торта Видео-урок по сборке Обратная связь от кураторов школы Чек-лист "Свадебные торты" Правила общения с клиентом 4 рецепта многоярусных тортов Крема для покрытия ярусных тортов
  14. Пёсика

    Скачать [Make Cake] Торт «Миндаль - Апельсин» (Анастасия Лазарева)

    Торт «Миндаль - Апельсин» ✔ Апельсиновый воздушный бисквит ✔ Цукаты из апельсина ✔ Миндальный крем с белым шоколадом ✔ Яркий конфи апельсин ✔ Сливочный крем внутри
  15. Василиска

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Медово-имбирный с цитрусом» (Анастасия Лазарева)

    Торт "Медово-имбирный с цитрусом" Медовый бисквит Имбирный ганаш Имбирно-лимоновая пропитка Лимонное кремю Новогодний декор из шоколада
  16. Скоростной

    Скачать [Make Cake] Торт Яблоко-фундук-карамель (Анастасия Лазарева)

    Торт "Яблоко-фундук-карамель" карамельный бисквит томлённые яблоки фундучный крем покрытие в технике «бетон» ✅ Полноценный блок работы с вафельной бумагой, делаем розу остин и дополнительные цветы. (Целое видео +трафареты+рекомендации)
  17. Pac-Man

    Скачать [Make Cake] Тарты. Тариф «Сам себе кондитер» (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле Фисташковый франжипан...
  18. Аноним

    Скачать [Make Cake] Тарты. Тариф «Хочу всё знать» (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле...
  19. Аноним

    Скачать [Make Cake] New York Кукис. Обновленный. Тариф Кукис и клуб (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Вводные уроки все, что нужно знать о кукис инвентарь ингредиенты 6 Начинок Фисташка-малина Красный бархат с вишней Груша-дор блю Шоколадный моккачино Абрикос-арахис-молочный шоколад Тотальный шоколад Обновление курса - только для тарифов с куратором новые праздничные вкусы новые...
  20. Аноним

    Скачать [Make Cake] Мини-курс Моти. Тариф с куратором (Анастасия Лазарева)

    Почему важно обучиться моти: Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти Можно замораживать. Моти...
Сверху