Результаты поиска по запросу: Капкейки "Шоколадные" (Оксана Лобачева)

МЫ РАССКАЖЕМ ВАМ СТАРУЮ, ДОБРУЮ СКАЗКУ ПО-НОВОМУ! ТАКИХ СКАЗОЧНЫХ ВКУСОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ: - ИВАН НЕ ДУРАК Наполеон бейлиз - ДЯДЬКА ЧЕРНОМОР Медовик черная смородина - ПРИНЦ ЛИМОН Наполеон лимонный - БАРХАТНАЯ КРАСНАЯ ШАПОЧКА Медовик красный бархат - ЧУНГА-ЧАНГА Наполеон тропический манго -...

Пятидневный марафон по приготовлению праздничных блюд и закусок Если вы Любите готовить что-то необычное и удивлять своих близких. В поиске оригинальных форм и идей для праздничного стола. Любого возраста и любите создавать красоту своими рукам и хотите расширить свой ассортимент Программа...

Торт "Киевский" Хрустящие коржи-безе, крем Шарлотт внутри, шоколадный снаружи. Современный декор из бисквитного мха и свежих ягод. Рецепт+подробный видео урок

Марафон по изготовлению плоского торта-пирога Тренд 2024 года — торт-пирог с ягодами до 1.5 метров в диаметре! Приготовим 2 невероятных новых вкуса в одном торте. На марафоне готовим торт-пирог и подробно разбираем все этапы приготовления: Выпечка коржей особого формата Сборка одного торта с...

Альтернативный бенто, пожалуйста! -Вам с собой? Или здесь будете пить? - С собой пожалуйста, но я его буду есть! Друзья, новый тренд этой осени оригинальный и вкусный десерт-сюрприз в кофейном стакане 1. Готовим невероятно вкусный десерт-сюрприз с ягодными прослойками 2. Быстро и просто...

Ароматный пряный торт с грецким орехом, морковью, апельсином, карамелью и корицей… Он не только потрясающе вкусный, но ещё и очень сытный!

Нежная основа с добавлением миндальной муки и молотых орешков, бархатный, буквально тающий во рту сырный слой с потрясающим цветом и вкусом фисташки и тончайший слой малинового мармелада. Такой десерт не только запомнится своим ярким вкусом, но и умопомрачительным внешним видом!

Этот практический мини-курс посвящен освоению технологии приготовления легендарного французского десерта макарон, который является хитом продаж любого кондитера. Программа включает в себя отработанную рецептуру на итальянской меренге, которая гарантирует стабильный результат: гладкие крышечки...

НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...

Новые и смелые сочетания: карамель-грильяж из кунжута, шоколадные коржи с обжаренными семенами подсолнечника, намелака на белом шоколаде и ликере «Бейлиз», карамельный крем. Вы получите: Ингредиенты Сборка конструкции для высоких тортов Изготовление финишного крема Ганаш Торт Гриль-бар на...

Записи эфиров: 1.Торт закусочный "Заварной с морепродуктами" 2.Торт закусочный "С овсяно-сырными блинами" 3.Торт закусочный "Колбасно-овощной" 4.Закусочные капкейки 5.Песочные закусочные тарталетки Сладости на Новогодний стол: 1.Рублейный торт "Хрустящий наполеон" 2.Торт "Карамельный медовик"...

Вишня в двойном шоколаде: маковые шоколадные коржи и шоколадный крем. Декорирован цветком из жареной вафельной бумаги.

ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ: Готовим сам 3D торт в виде земного шара: торт “Планета Земля” – шоколадный бисквит с творожным взбитым кремом Ганаш, вишневым конфи и крамблом Собираем опорную конструкцию и подробно изучаем ее устройство Делаем художественную роспись торта Учимся делать реалистичные...

На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор. Программа курса «Эклеры»: Необходимая теория Тесто для эклеров...

Программа марафона Приготовим слоеное хрустящее шоколадное тесто Разберемся в чем разница между классическим, рубленным и слоеным тестом Научимся готовить конфи из вишни и правильно обжаривать орехи Сделаем нежный шоколадный крем, соберем торт Научимся правильно темперировать шоколад Изготовим...

Потрясающий пряный шоколадный торт с карамельным кремом, сочной грушей и нотками корицы. Кусочек такого десерта сможет сделать даже самый унылый осенний день – прекрасным.

Техника №1 Изготовление кремовых цветов на основе белкового крема + видеоурок по предметной фотографии

Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" торт "Сникерс" торт "Шоколадно-фисташковый" торт "Лимонный с мятой" торт "Клубничный мохито с кокосом" торт "Ягодно-фруктовый микс"...

Программа курса: 10 подробных видео-уроков по созданию тортов: «Хрустящий ферреро» с декором шоколадные паруса в виде мятого листа, шары и креативная съедобная сеточка «Мята в шоколаде» декор вафельный цветок и оформление в технике оригами-тренд этого года «Малина в шампанском» с...

Программа марафона Выпечка тонкого воздушного коржа-основы Приготовление нежного мусса и двухслойной клубнично-малиновой прослойки Поговорим об особенностях работы с муссовыми тортами Поговорим о желирующих агентах для муссовых тортов Сделаем разбор силиконовых форм для муссовых тортов...