1. MamaSmama

    Скачать Торт Снежная Королева (Юлия Припутнева) @__praline__

    Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...
  2. Гусяка

    Скачать Создание рельефа и рисунка с помощью трафарета (Ольга Комарницкая)

    Как правильно выбрать материалы для объемных узоров и рисунков. Как выбрать трафарет. Как правильно наносить рельефный узор. Как правильно наносить рисунок красками через трафарет. Как создать различные объемные фоны. Для чего нужны фацетные лаки и как их использовать. Кракелюрные текстурные...
  3. ДональдТАК

    Скачать [Декорирование] Создание текстур (art_elina_)

    Вы получите: мастер-класс в записи (создание текстур, без молдов) состоит из 2-х частей: Часть 1 «Мягкие поверхности» Часть 2 «Твердые поверхности» информацию о необходимых материалах Что ожидает: будете изучать, ультра-подробно как сделать различные текстуры Воспользуйтесь шансом и...
  4. Настёнка

    Скачать Торт Карусель (Анастасия Политыкина)

    Торт-карусель это нечто! Это восторг! Это то, от чего я сама получила невероятный кайф, хоть и устала Это вариант ВРАЩАЮЩЕГОСЯ торта с очень интересным конструктивом. Внутри 2 потрясающие начинки: «Ягодная нежность» и «Малиновый тирамису», я уверенна, что они станут вашими любимчиками. Всё что...
  5. Поварёнок

    Скачать [Si_Fleur] Фигурки, декор и десерты из Птичьего молока, как альтернативная замена дорогому шоколаду. New Птичка 2.0 (Ольга Сикова)

    Фигурки, декор и десерты из «Птичьего молока»: - Низкая себестоимость - Не тает в жару - Простота в работе - Сливочный и не приторный вкус - Можно заготовить заранее Программа: Ингредиенты и инструменты, которые понадобятся для приготовления «Птички» Особая технология приготовления «Птичьего...
  6. ЧЁ ТАМ

    Скачать Курс "Свадебный многоярусный торт" (Татьяна Шкода)

    Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству. Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания. Рецепты коржей. Основа тортов Бисквит с какао тонкий Классический белый бисквит Карамельный...
  7. Василиска

    Скачать Торт Цифры (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка и декор (без начинок)
  8. Karnaval

    Скачать [gala.cake.couture] Торт Сердце (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Начинки: - Nuts Рецепты: - Велюр - Ганаш для покрытия
  9. Nastasya_Ya

    Скачать Торт Черепаха (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В МК вы узнаете: как и из чего собирать конструкцию для 3D торта как декорировать торт элементами из мастики текстурировать мастику под кожу черепахи Начинка: Шоколадный торт
  10. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Торт Книга (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта. Рецепты: Шоколадный бисквит Ганаш для покрытия на тёмном шоколаде
  11. Nastasya_Ya

    Скачать Вебинар Роспись торта по одноименному мотиву сказки 12 месяцев (Юлия Припутнева)

    Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки “12 месяцев” Что вас ждет на вебинаре: 🖌 Перенос рисунка на мастику 🖌 Роспись по мастике 🖌 Все нюансы и ошибки 🖌 Разбор разницы между ганашем и мастикой 🖌 Лепка из мастики подснежников 🖌 Декорирование тортика 🖌 Смешивание стилей
  12. Акулкин

    Скачать Кондитер с нуля. Тариф Лайт (Юлианна Сухотерина)

    Лайт. Без обратной связи 10 модулей 73 видео урока Шоу торт Детский Доступ на 6 месяцев Самостоятельное прохождение без обратной связи В результате: научитесь закупать только необходимые продукты и инвентарь, а не «все подряд, когда-нибудь пригодится», выпекать стабильные начинки и бисквит...
  13. Faron

    Скачать Создание стеблей для ростовых цветов (Анна Цветкова)

    Создание универсальных стеблей для ростовых цветов Ростовые объемные цветы на стебле - отличный декор для интерьера, витрин, свадеб и прочего оформления! В курсе Вы узнаете, как создать универсальные стебли для цветов любого типа и тонировать цветы. Описание курса Изготовление больших цветов...
  14. Салютов

    Скачать 3D-торт «Морская Раковина»(Даяна Лус)

    1й день Вводный урок, который состоит из двух частей: - в первой части мы немного познакомимся, и Даяна расскажет о том, как будет проходить мастер-класс. - во второй части мы начнем практику - приготовим бисквит, клубничный крем и подготовимся ко второму дню мастер-класса. РЕЗУЛЬТАТ: мы в...
  15. Свинтанцы

    Скачать [Кондитерка] Видео-урок торт Новогодняя почта (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного. К уроку вы получите PDF c 4 рецептами: - шоколадные коржи для медовика без меда - карамельный крем-чиз - сироп для...
  16. MamaSmama

    Скачать Торт Домик на дереве (Анна Сухова) @anechkacake

    Торт «Домик на дереве»: Рецепт торта «Кофейный орешек» Сборка 3D торта в виде дерева и домика Работа с шоколадом Работа с пластичным шоколадом Работа с вафельной бумагой Работа с изомальтом Текстура и окрашивание Работа над этим тортом - настоящее приключение! Приглашаю погрузиться в этот...
  17. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Аэрография 3D эффект (Татьяна Шкода)

    Дорогие друзья, Мы рады предложить вам уникальную программу «Аэрография на тортах». Достаточно часто в интернете можно встретить видео с виртуозной работой мастеров. Глядя на их творения замирает сердце, невольно проникаешься процессом, кажется, что возьмешь в руки аэрограф; и…. как сотворишь...
  18. Аноним

    Скачать Новогодние персонажи (Татьяна Шкода)

    Что смотрится лучше — новые дорогие туфли или полностью законченный образ, где каждая деталь дополняет картину? Одна фигурка на торте смотрится менее эффектно, чем целая скульптурная композиция, которую так интересно рассматривать, что и про десерт забудешь Такую композицию я учу делать в...
  19. Обезъяна

    Скачать Шоу-торт «Замок» (Татьяна Шкода)

    Что входит в курс? - Проектирование - Чертежи - Материалы, инструменты - Монтаж конструкций - Подсветка ярусов (полноценная) - Работа с айсингом: приготовление, аксессуары, айсинг заливной, панели, инкрустация айсингом - Работа с сахарной пастой - Работа с пастилажем В подарок! 40 уроков для...
  20. Пика-Пика

    Скачать Видеоурок по декору тортов в технике Palette vol.1 "Декор меренгами, кремчиз, основы колористики" (Лиза Палет)

    Научись современному декору тортов с помощью необычной колористики и меренг и выделись среди конкурентов! Программа: Приготовление меренг "Meringue kisses". Готовим массу, окрашиваем, отсаживаем и выпекаем Теория подбора цвета и работы с красителями. Как сочетать цвета, подбирать оттенки и где...
Сверху