Как выйти из замкнутого круга и прожить свою настоящую жизнь — научиться слушать себя, доверять себе и миру, почувствовать вкус жизни.
Старт курса 3 февраля
30 дней — 300 удовольствий
30 дней вы будете ближе знакомиться с собой,
узнаете, что наполняет вас энергией и что может блокировать...
Новогодний интенсив «Вкус детства» будет полезен как практикующим кондитерам и владельцам кондитерских (большой блок будет посвящен именно тому, что и как продавать на праздники и как делать вкусные продающие фотографии своих работ), так и домашним кондитерам (все десерты легко приготовить в...
✓Мечтаешь научиться готовить десерты, как в ресторане
✓Хочешь порадовать своих близких изысканными рецептами
✓Не знаешь, как красиво оформить свои кулинарные шедевры
✓Считаешь, что десерты – это не твое
✓Хочешь узнать, что такое «конфи»
✓Не знаешь в чем разница между суфле и муссом
После...
Что сохраняет вкус лета для зимы?
Здоровые правила, как избежать серьезных ошибок
Ароматизация
Заморозка
Сушка
Квашение-соление-мочение
Консервирование сахаром
Вкус жизни – для оздоровления и наслаждения.
Высокая кухня у вас дома
В книге вы найдёте салаты на любой вкус: от классических до экзотических, от лёгких летних до сытных зимних. С этой книгой вы сможете удивлять своих близких и друзей новыми блюдами. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте и наслаждайтесь!
Утро: кофе на бегу, взгляд в телефон, список дел в голове.
День: встречи, сообщения, дедлайны.
Вечер: усталость, ощущение, что «ничего не успел (а)», и снова — в постель, чтобы завтра всё повторилось.
Мы живём на автопилоте, пропуская самое ценное: ощущение жизни. Вкус еды, тепло рук близкого...
Во время основного курса – важным элементом обучения и сильного прогресса являются мои видео-разборы. В которых я беру макеты, и наглядно показываю как их улучшить, довести до нужного уровня и качества, сохранив ваш индивидуальный стиль и первоначальную уникальную идею.
В разборах я включаюсь...
Это про вас?
— купили дорогой стейк, а он получился жёстким
— боитесь пробовать новые отрубы, потому что не знаете, как их готовить
— хочется разнообразия, но в голове только 3–4 привычных блюда
— мясник что-то советует, вы киваете и покупаете «что-нибудь», а дома получается совсем не то
—...
Севрская мануфактура благодаря тонкому руководству маркизы де Помпадур и мадам Дюбарри не только приобрела статус успешного предприятия–монополиста, но и стало лидером в производстве роскошного фарфора. Великие художники, архитекторы, живописцы и скульпторы, декораторы и ювелиры считали за честь...
Учимся готовить несколько видов фруктов в одной форме!
Для некоторых десертов форма не нужна
В курсе более 10ти основных десертов:
яблоки (2 вида)
фисташка
арахис
авокадо
маракуйя
манго
голубика
вишня
лайм
кофейное зерно
малина
Мастер-класс по 3Д-торту «Тыква» со вкусом Апельсин-фундук ❗️100% Vegan🌱 БЕЗ белого сахара, глютена, молока, яиц и других животных продуктов Вы научитесь готовить: 🔥 влажный и мягкий веганский бисквит с фундуком 🔥 стабильную ореховую карамель, которая подходит для прослойки торта 🔥 стабильный...
Эпоху Людовика XIV называют золотым веком Франции, а к его имени приставляют Великий – ведь за его невероятно долгое правление, Франция стремительно развивалась в искусстве, моде, экономике. Стала важным игроком на мировой арене.
Из-за непростого, полного лишений детства, которое было...
Стою за стойкой своего любимого спортивного клуба. Думаю, что бы мне взять к чаю? Мммм... И без сахара, и чтобы состав более менее приличный... Девушка с горящими глазами: «Вчера получили новые фитнес-батончики! Такие вкуууусныеееее!!! Без сахара!!! Съела уже три штуки!!! Берите, точно...
Гуру французского стиля мадам Дарьо делится с читателем премудростями, касающимися всех аспектов мира моды - от аксессуаров до яхт (от А до Я), а также дает в алфавитном порядке рекомендации, как вести себя в разных жизненных ситуациях, начиная от похода по магазинам с подругой (чего делать не...
В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь — это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный рецепт в безглютеновый шедевр, сохраняя при этом вкус и текстуру, к которым мы привыкли.
Из книги вы узнаете:
Что такое глютен...
Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.
Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.
БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:
Научитесь готовить воздушный, ароматный бисквит на пасте Lotus с кусочками хрустящего кранча — каждая...
Европа — родина мирового кинематографа. Здесь же больше всего течений и экспериментов: итальянский неореализм — глобальный отказ от мейнстрима, странные и забавные миры Федерико Феллини, «новые волны». На лекции узнаем, почему европейское кино стремится к переменам, и увидим, что общего у...
Программа марафона
На этом МАРАФОНЕ мы вместе:
🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко
🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко
🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки
🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них
🍩 Посчитаем...
Простая, понятная, щедрая на рецепты — новая книга Алены Спириной как приглашение на кухню, где пахнет пирогами и ароматным супом.
Это более 150 блюд для всей семьи: от сезонных салатов и наваристых супов до домашней выпечки, десертов и уютных напитков.
Каждое блюдо — это личный выбор автора...