Описание книги:
Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты? В...
Кислый вкус самый недооценённый и при этом самый живой в кулинарии. Он пробуждает аппетит, собирает блюдо в целое, подчёркивает жир, сладость и специи, делает еду глубже и ярче. Эта книга посвящена кислоте во всех её формах от свежего лимонного сока и уксуса до рассола и естественной...
Горячий борщ, сытные голубцы, фаршированный перец, традиционные вареники - такие любимые и привычные блюда... Если хочется разнообразия в холодильнике, попробуйте рецепты из этой книги - и знакомые блюда приобретут свежий вкус. Удивите родных борщом со сладким перцем, добавив для пикантности...
Зачастую мы воспринимаем историю, как рассказ о правлениях, войнах и других масштабных событиях. Наш новый курс по истории XIX века построен иначе: он о повседневных вещах и людях того времени.
Как нам кажется, этот курс может стать хорошим подспорьем для читателя русской классической...
Дорогой друг! Приглашаю тебя в Summer Season 2025 -
в новую главу и продолжение ежегодного проекта «Сезоны».
Летний сезон - это большой марафон вдохновения, вкуса и творчества, созданный для наслаждения каникулами и отпуском
для того, чтобы помочь тебе провести это лето с пользой и с...
Описание книги:
Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со...
Описание:
Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со...
ВКУС ЦВЕТА
Знание психологии, правил, теории и секретов использования цветов важно для всех сфер деятельности.
Это может помочь правильно использовать цвета при ведении социальных сетей, разработке сайта и создании любого вида дизайна.
Для изучения курса нет необходимости в дополнительных...
Тематика лекций знакомит с развитием зарубежного искусства с древнейших времён до наших дней. Занятия рассчитаны на один учебный год.
Лекции читают сотрудники Научно-просветительного отдела Эрмитажа
Тематика лекций знакомит с развитием зарубежного искусства с древнейших времён до наших дней. Занятия рассчитаны на один учебный год.
Лекции читают сотрудники Научно-просветительного отдела Эрмитажа
Тематика лекций знакомит с развитием зарубежного искусства с древнейших времён до наших дней. Занятия рассчитаны на один учебный год.
Лекции читают сотрудники Научно-просветительного отдела Эрмитажа
PDF-гайд о том, как проектировать вкус десерта как композицию — с аккордом, телом и шлейфом.
На примерах и без воды:
— Что почувствует человек в первую секунду?
— Что останется после?
— Как не перегрузить, не уронить, не смазать вкус?
Для тех, кто хочет не просто «вкусно», а осознанно...
Описание книги
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной...
Добро пожаловать в «Вкус бизнеса и творчества»
Записанный во время первой ночи первого в истории тренинга для фасилитаторов Access Bars, доктор Дейн Хир проводит захватывающий вечер, посвященный творчеству, приглашению и бизнесу с совершенно иной точки зрения.
Что такое вкус бизнеса и...
«Маленькие порции, большой вкус» — кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно и ярко, но без гигантских кастрюль, недельных заготовок и унылых остатков в холодильнике. Здесь собраны блюда, рассчитанные на 1–2 порции: чтобы быстро поесть самому, устроить уютный ужин на двоих или собрать...
Воссоздайте теплые воспоминания о детстве вместе с новым курсом!
Самые вкусные и здоровые десерты, о которых можно было только мечтать!
Все десерты не содержат молочных продуктов, яиц, меда, глютена и рафинированного сахара. В их основе используются цельные продукты, такие как мука из зеленой...
Россия и Франция: Искусство и дипломатия
Цикл лекций познакомит вас с богатой историей русско-французских отношений на протяжении нескольких столетий.
Основное внимание на лекциях было уделено событиям XVIII – XIX столетий. С XVIII века политический диалог между Россией и Францией...
Ягодный сезон в разгаре,солнце радует своими тёплыми лучами, цветы дарят прекрасный аромат, а у меня готов дизайн вышивки "Вкус лета" по рисунку замечательной художницы Дарьи Бурмака!
Размер вышиваемой части 200х243 крестика.
48 чистых цветов ДМС, из них 16 блендов(смешанных). Крест, 3/4 креста...
Кто они – новые звезды французской, итальянской, британской, американской, моды? Чем индустрия моды во Франции отличается от традиций моды в Италии? Из чего сложился современный британский стиль?
При всем отличии во взгляде и отношении к моде и стилю, свойственном отдельным дизайнерам и модным...