Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето.
Вымеренный до идеальных пропорций...
МОЁ ДЕТИЩЕ!!!
⠀
Знаете, я так рада, что через свои прямые эфиры смогла многих из вас "заразить" своей любовью к конфетам и шоколаду. Заразить настолько, что каждый день я получаю от вас фотографии приготовленных конфет.
⠀
Я очень соскучилась по нашим встречам, как обычно 2 дня в неделю. И...
Мастер-класс "Зефирная шишка сначинкой".
Вы научитесь готовить зефир по базовому рецепту с помощью которого можно экспериментировать с разными вкусами. Зефир стабилизируется за 15 минут и достаточно быстро сохнет. Это вкусный, быстрый и простой рецепт зефира на соке!⠀
⠀
Что будет на МК?⠀
▪️...
Мастер-класс по вязанию крючком аппетитного круассана сначинкой в 2 вариантах.
Можно связать круассан с ветчиной и сыром или со взбитыми сливками и ягодами.
Вязаный крючком круассан станет прекрасным дополнением в играх в кафе, кондитерскую, чаепитие.
Мастер-класс в формате pdf состоит из 24...
Видео+подробный рецепт в pdf
Кокос
Тропический кокосс НЕ менее тропической начинкой:
нежнейший кокосовый дакуаз
тающий кокосовый мусссливочный банановый крем
яркая лаймовая ириска с кардамоном
покрытие из шоколада двух видов как в киндер-сюрпризе.
Мадлен - это классический французский небольшой бисквитный десерт в форме ракушки, которую получают, выпекая в специальной форме. Согласно легенде, печенье названо в честь кухарки Мадлен, которая впервые приготовила его для правящего с тех местах герцога Лотарингского в 18 веке.
Печенье...
А вот и не пробовали вы таких пирогов из такого невероятного теста.
Мы ведь привыкли, что тесто должно пружинить.
Но изделие из такого теста вообще не такое.
А какое оно вкусное.
Очень нежный вкус всего изделия, мягкая начинка внутри из сыра рикотты и все покрыто слусом из малины, который...
Как же быстро летит время ️
Моему сладкому блогу уже больше четырех лет!
Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами
Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ.
В них я...
В данном тарифе представлены только рецепты (короткие видео и описание).
Приготовление орешек: тесто 5 видов для закусочных и 3 вида для сладких (рецепты)
Идеи начинок: 20 для закусочных и 3 для сладких и сборка орешек (рецепты и видео)
[truboch_kin] Видеоурок Трубочки
Техническая карта по трубочкам
В моем ассортименте:
Кремчиз
Сгущенка
Шоколад
Можно выбрать как один конкретный крем, так и ассорти!
Хрустящая вафелька, крем, ягодка!
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные
Описание книги
Выпечка с жидкой начинкой – это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой...
КОМУ ТОЧНО ЭТО НУЖНО?
НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ
тем, кто в самом начале пути или только подумывает создать блог. Чтобы сразу всё делать правильно и получать удовольствие от ведения профиля.
ОПЫТНЫМ БЛОГЕРАМ,
у которых сотни/миллионы подписчиков, а под постами кот наплакал.
КОПИРАЙТЕРАМ,
которые хотят...
В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»:
Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Рецепт зефира на 100% клубничном пюре
3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде
Полезные ссылки
Подробная...
Трендовые орешки!
Вкус, знакомый с детства, в полезной низкокалорийной версии!
Тот самый вкус и аромат, нежная тягучая карамель внутри — и всё это в лёгком, низкокалорийном формате. Сейчасорешкистали по-настоящему трендовым десертом: мы делаем их с разнообразными начинками — Ferrero...
Конфетыс жидкими алкогольными начинками всегда вызывают особенный ажиотаж и огромное количество вопросов.
Как правильно сделать такую конфету? Корпусная или обливная?
Как составить рецептуру начинки?
Какой алкоголь и какой крепости можно брать?
Какую технику лучше всего (и правильнее всего!)...
Уже и дополнить нечем! Нежнейшее бездрожжевое тесто с мягким сыром - очень мягкое, очень нежное, не крошится и не хрустит и целых 6 невероятных разнообразных начинок, в основе которых супер крем, который запекается вместе с основой.
Начинки тирольских пирогов:
Вишневый йогурт
Фисташка-Малина...