Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет!
Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...
Я очень рада поделиться с вВы получите:
- Подробное, пошаговое руководство по приготовлению шоколадных конфет
- Видео уроки
Сохраните себе эти замечательные рецепты! Они вам обязательно пригодятся!ами опытом шоколатье
25 видов разных по вкусу шоколадных конфет
Двухслойная корпусная конфета - "Йогуртовый ганаш и желе персик-манго" — ганаш на основе белого шоколада и греческого йогурта и фруктовое желе из пюре манго и персика. Классическое сочетание фруктов и йогурта деликатно подчеркивается ноткой лаванды - наиболее выгодная комбинация для летнего...
Почему нужно учиться готовить конфетысвоими руками?
Когда вы покупаете конфеты в магазине в их составе вы всегда найдете дешевые заменители какао, вредные транс жиры,искусственные красители и ароматизаторы, огромное количество сахара
Что входит в состав конфет, приготовленных самостоятельно...
Уникальные рецепты от лучших кондитеров
В сборнике представлено 40 рецептов, изложенных на 46 страницах.
В сборнике представлены следующие рецепты конфет:
Конфета «Шоко АП», Конфета «Шоко Чиз», Конфета «Шоко Ферреро», Конфета «Шоко клубника со сливками», Конфета «Шоко Орм», Конфета «Шоко Фист»...
Что вы узнаете?
Всё про кредитную историю.
Как следует действовать при оформлении кредита.
Способы сокращения расходов по кредиту.
Методика нахождения самых выгодных условий кредитования.
Как быть, когда нечем платить кредит.
О курсе
Большинство людей хотя бы раз в жизни использовали кредит...
Нам посчастливилось получить согласие на проведение интереснейшей лекции от уникального спикера! Наталья Масальская — сотрудница Третьяковской галереи, которая знает о работе музея всё и даже больше.
⠀Наталья расскажет нам интереснейшие подробности из «закулисья» музейной жизни. Мы подробно...
Птичье молоко - это вкус детства, когда родители из командировок привозили заветные коробочки с конфетами.
⠀
Кто-то не любил шоколадную глазурь и старательно убирал ее, кто-то съедал целиком всю конфету, но в любом случае это были самые вкусные конфеты нашего детства!
О них мечтали и они были...
Горячие подробности
Первая профессиональная книга по этой теме на русском.
Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров.
Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...
Метафорические карты очень часто незаслуженно занимают далеко не первое место после Таро, Рун и других инструментов практиков. Хотя их нельзя напрямую отнести к гадательной мантике, но тонкая работа с ними глубоко вскрывает различные психические и физические процессы, анализирует ситуацию...
В век цифровых технологий уже никто не выполняет чертежи вручную. Современный инженер - это специалист, виртуозно владеющий графической системой. Пройдя этот курс, вы научитесь работать в программе AutoCAD и станете универсальным специалистом в инженерно-конструкторской области.
О курсе
За...
Самые вкусные блины из всех, что вы пробовали раньше!!!
Этот рецепт вам точно необходим, если:
вы любите блины также как и я;
устали уже портить продукты в поисках действительно вкусного рецепта безглютеновых блинов;
вам надоели безглютеновые блины, по вкусу больше похожие на старую бумагу;
вы...
Новый вебинар по нарезным конфетам.
Начинаем 3 февраля.
Программа:
- теория темперирования, работа с шоколадом
- различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами
- необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря
- выбор и...
Два года назад у нас вышла первая книга Натальи Костиковой — «Творчество с малышами», она быстро завоевала любовь и мам, и малышей. Но вот спустя два года малыши подросли (как и сын автора книги) и превратились в «большишей».
«Творчество с большишами» — новая книга, полная идей для творческого...
Данная книга открывает любителям домашних сладостей секреты приготовления этих вкусных блюд. Вы познакомитесь с необычными сладкими рецептами и узнаете насколько просто и быстро их можно приготовить дома. Эта книга станет хорошим наглядным пособием, так как каждый рецепт включает картинку...