Порционные десерты в виде кейк попсов - небольшие пирожные на палочке, становятся все более и более популярны среди заказчиков и продавать их становится легче.
Их еще называют мини-тортики - идеальные десерты для сладких столов или корпоративных заказов.
В данном видеоуроке ОлесяШубина покажет...
Друзья, приглашаю Вас в удивительный мир кондитерского искусства- в свой клуб «Вкусно Doma»
Рецепты с моих платных курсов (с видео). Сейчас там уже более 300 рецептов. Копилка будет пополняться по 12-13 рецептов в месяц(большинство с видео)
Прямые эфиры (дважды в месяц)
Полезные статьи и обзоры...
Темы занятий
Секреты хорошего голоса. Тренировка дикции. Правильное интонирование. Избавляемся от монотонности.
Точность выражения мысли. Работа над композицией. Приёмы украшения речи.
Язык тела и жестов, которые помогают усилить речь.
«Подвешиваем» язык оратору. Избавляемся от слов-паразитов...
Эффектные ПИРОЖНЫЕ-КАНЕЛЕ:
«Ореховый латте»
«Карамельная ириска»
«Вишнёвый йогурт»
Каждый урок в формате видео + пошаговые техкарты.
В подарок вы получите:
Урок по вкуснейшим Кромболини с фисташковым кремом и Кромболини с шоколадным кремом.
Бенто-торты покорили весь мир! В классическом варианте их очень много.
А вы слышали про Муссовые бенто-торты?!
Нет?! Тогда этот сборник точно для вас
5 совершенно разных муссовых бенто-тортов:
"Банан-манго-карамель"
"Йогурт-клубника-апельсин"
"Орехово-карамельный латте"
"Смородина-кокос-ваниль"...
Это не Чизкейк. И не пирожное картошка!
Это полноценные торты на палочках в форме эскимо.
Итак, какие вкусы:
"Сникерс"
"Малиновый oreo"
"Твикс"
"Клубничный пай"
"Кофе-черная смородина"
"Тирамису"
Так как это подборка с моего курса, бонусами вам идут:
Пирожки "Попутчица"
Быстрый песочный...
Террин с мясом птицы и овощами
Пирожное "Творожное чудо"
Открытый пирог с грибами на сковороде
Пляцок "Яблочный спас"
Киш "Лечо с фрикадельками"
Песочный пирог с сухофруктами и орехами "Восточная сказка"
Сырные лепёшки с грибами
Пирог отрывной "Дачный"
Рулет "Карпатка43
Итальянский пирог с...
Рулеты и кексы!!!
Да, Да, Да! Наконец то я создала этот сборник.
Как давно вы просили его у меня?!
Уверена, что попробовав испечь кекс или рулет из этого сборника, вы не сможете остановиться!
Потому что это ооочень вкусно!
Итак, в сборнике:
Январь в клубе FitSpo – время бережно вернуть себя после праздников
Мягкие лимфодренажные практики поддержат тело и пищеварение, растяжка поможет расслабиться, а танцевальные занятия добавят легкости и радости движению.
Программа позволит плавно прийти в тонус, мягко взбодриться зимними...
Сегодня в клубе Вкусно Doma готовили шоколадные синнабоны и ржаные рогульки с картофелем и жареным луком
Вкуснятина необыкновенная
Клуб Премиум «Вкусно Doma» с Олесей Шубиной
Друзья, приглашаю Вас в удивительный мир кондитерского искусства- в свой клуб «Вкусно Doma"
Что внутри?
* Рецепты с моих...
Друзья, приглашаю Вас в удивительный мир кондитерского искусства в свой клуб «Вкусно Doma»
В июне:
Корзиночки «Малина-фундук»
Яблочные конвертики на творожном тесте
Волжский рыбник
Франкфуртское печенье с кремом и малиновым мармеладом
Куриный рулет с грибами
Малиновая Панна Котта
Мясной пирог...
Вчера в клубе готовили вкуснейшие мини-пироги с картофелем, индейкой и маринованными огурчиками и Вишнёвый пирог с хрустящей корочкой
Друзья, приглашаю Вас в удивительный мир кондитерского искусства - в свой клуб «ВКУСНО DOMA»
В феврале:
Заварные пирожки с ветчиной и сыром
Пирожное эскимо...
Сегодня в Клубе Vkusno Дома выходила в прямой эфир.
Мы приготовили вкуснейший Обезьяний хлеб и Пиццы-роллы с индейкой и сыром
Для меня дрожжевая выпечка самая вкусная.
Также в октябре в клубе:
Бенто-торт Вишневый чизкейк.
Энчилада мексиканская
Булочки с кремом
Картофельные ватрушки с грибами...
Сборник 2 по бенто-тортам:
Карамельно-ореховый
Вишнёвый чизкейк
Рафаэлло
Матильда
Подарочный
Красный бархат
И в подарок вы получите бонусы:
Итальянские профитроли,
Бенто-чизкейк Кофе-шоколад,
Синнабоны,
Бенто-чизкейк
Клубника-Oreo,
клубничный песочный пирог
Каждый торт от выпечки до декора...
Активная работа ведется у меня в Клубе кондитеров,который существует всего 2,5 месяца.
Но за это время там набралась целая копилка крутых уроков по кондитерке,обзоры и теоретический материал.
Итак,работа за июль:
Морковный торт «Заячья любовь»
Пирожное с маршмеллоу «Кокос-малина»
Муссовое...
Сегодня в клубе VKUSNO Дома провела прямой эфир-готовили Мини-чизкейки с земляникой и Хачапури по-русски (с мясом)
В июле:
Капкейки с рыбой для мужчин
Венское сабле с шоколадом и дутым рисом
Картофельные пончики с яйцом и зелёным луком
Осетинские пироги на катыке с картофелем и сыром...
В программе:
Закусочный торт «Барин»
Пирожное «Славянка»
Колбаска из свиной корейки
Клюквенный маршмеллоу
Тарендис с рыбой
Брауни с кабачком
Рожок с ветчиной и сыром
Пляцок «Фрутти»
Пицца «Карбонара»
Тарт с ежевичным заварным кремом и шоколадным ганашем
Бонусы:
Шоколадные Моти с вишней...
Новогодняя коробочка 5
Помните 5 лет назад я провела свой первый марафон по печенью?! Тогда он побил все рекорды.
И с тех пор ежегодно мы встречаемся с вами на Новогоднем марафоне. Этот год по вашим просьбам, не стал исключением.
Традиционно я проведу этот марафон в открытом доступе.
Вы...
Вы давно планировали сделать сочный чизкейк, которы й смог бы стать вашим фирменным десертом?! Тогда этот подробный мастер класс по приготовлению клубничного чизкейка от Олеси Шубиной точно вам подойдет.
Вместе с Олесей вы приготовите замечательный клубничный чизкейк, который точно полюбится...