1. Олег КО

    Скачать [Pastry School] Муссовое пирожное “Тыковка” (Елена Крохмаль)

    Это пирожное удивит вас необычными формами и текстурами и поразит вкуснейшим сочетанием ароматной тыквы, сливочное карамели и орехов. Кто бы мог подумать, что тыква может стать основой вкуснейшего десерта. Но это так! Потрясающее хрустящее ореховое сабле, тыквенно карамельное конфи, бархатный...
  2. СмайLOVE

    Скачать Арахисовая картошка (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Сочный, насыщенный шоколадный бисквит Арахисовый крем (чиз) с добавлением арахисовой пасты Мягкую сливочную карамель без излишней приторной сладости...
  3. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [pavlova11alina] Пирожное Картошка. Тариф LUX (Алина Павлова)

    Курс по пирожным картошка с начинкой. Полная программа курса после анонса у автора. Обучение запланировано в апреле. Таблицы себестоимости Видео ключевых процессов Технологические карты: красный бархат, дубай, киндер кантри, ферреро, морковный кекс с апельсином, медовик, моцарт, черный лес с...
  4. Сумасшедший конь

    Скачать [pastryismagic] Пирожное «Бархатный бриз» (Нина Тарасова)

    Этот десерт не только легкий в приготовлении, но и совершенно покорит вас своими бархатными точками медового бисквита, воздушного йогуртового Мусса с искринками белого вина и долгим послевкусием экзотических фруктов с ароматом лаванды. Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 50 шт...
  5. Пёсика

    Скачать Сборник «Десерты с низкой себестоимостью» (Лилия Завадская)

    Сборник рецептов "Десерты с низкой себестоимостью" - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок...
  6. Танцующий пёсика

    Скачать [PaniMarzipany] Пирожное Карандаш (Ксения Панько)

    В составе десерта: - Шоколад - Крем брюле Вы получите: 1. Изготовление десерта Без чертежей и специальных форм 2. Два дизайна Карандаша
  7. Можно Лизу

    Скачать [PastryCampus] Улитки с корицей (Мария Селянина)

    Уровень сложности: для новичков, любителей и профессионалов Синнамон роллс, или улитки с корицей, входят в моду семимильными шагами! Борьба за идеальный эклер или круассан отходит на второй план, и вот уже который месяц известные шефы современности разрабатывают свои версии всеми любимых...
  8. пикаЧО

    Скачать Порционное пирожное птичье молоко "карамель/грецкий орех" (Галина Макеева)

    Бисквит на муке из грецкого ореха, всеми Вами любимая сливочная солёная карамель, карамельная птичка с пониженным содержанием сливочного масла и все это в шоколадной глазури с кусочками грецкого ореха (или фундука). Вот честно скажу, это очень-очень вкусно
  9. Валерка

    Скачать Безглютеновое пирожное «Дыхание зимы» (Alexey Presniy)

    Почему-то так сложилось, что именно в Новый год принято доставать самый дорогой сервиз, стелить самую красивую скатерть и готовить свои фирменные блюда, которые не подаются больше ни на один праздник. Тоже самое касается и самой сладкой части стола. По такому поводу можно позволить себе...
  10. пикаЧО

    Скачать Пирожное "Миндально-ванильная картошка" (berezovskayas_desserts)

    Отличный выдался урожай картошки! 🤗 - Кому картошечку отвесить? - Вам сколько? - 3 кг - Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! 😀😜 Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного "КАРТОШКА": ☘ Миндально-ванильный бисквит ☘ Нежный...
  11. Лизка

    Скачать Пирожное "Картошка" 3 вкуса (Юлия Бугимбаева)

    А знаете что это?! 🥔🥔🥔🥔🥔 Картошка! Это очень оригинальный десерт, который сначала захватывает своим внешним видом, а затем своим богатым внутренним миром и вкусом! Это не банальное - «возьми любой корж и получится картошка». Три полноценных рецепта с совершенно разными вкусами: 🥔 3 рецепта...
  12. Станцуем

    Скачать Пирожные шу (bruner.yulia)

    Вы получите: видеоурок в записи со всеми нюансами выпечки шикарных пирожных шу! Видеоурок, продолжительностью 1ч 15 мин, включает в себя рецептуры, процесс приготовления всех составляющих, сборку и оформление: Тех.карты с необходимой теорией, рабочими, проверенными и подробными рецептами...
  13. Hi-hi

    Скачать Поливагальная теория: использование блуждающего нерва в работе (Мэрилин Р. Сандерс, Джордж С. Томпсон)

    Поливагальная теория: использование блуждающего нерва в работе с детской психотравмой Когда дети не чувствуют себя в безопасности или подвержены хроническому воздействию эмоциональных, физических либо медицинских травм (к примеру, «доращивание» недоношенных детей в специальных кювезах или...
  14. Свинтанцы

    Скачать Чулки с косами (Зяпарова Мария)

    В описании: - 20 страниц текста и картинок; - таблица с расчетами на петли для пряжи с характеристиками 200-210м/50г; - информация по выбору пряжи; - проектный лист для записей внутри инструкции; - удобное лекало, с возможностью подгонять модель под любой размер. ⠀ Средний уровень сложности...
  15. Актёр

    Скачать Пирожное ChocoPie (Виктория Бредис)

    Разнообразие должно быть во всем! Фантазируя на тему детских сладостей появился рецепт вкусных пирожных , перед которыми даже взрослым трудно устоять! Насыщенный и гладкий как шелк ганаш из молочного шоколада Две воздушные подушечки нежнейшего бисквита превращает десерт в невероятно вкусное...
  16. авакаДО

    Скачать Пирожное «Миртус» (Алексей Пресный)

    Хрустящий крамбл не только заменит бисквит в десерте, привнеся в него необходимую плотность, но и сыграет значимую роль, поражая своей ягодностью в сочетании с черничным кремю и нежнейшим йогуртовым ганашём с добавлением настоящей цейлонской корицы. И пока вы будете наслаждаться растекающимися...
  17. Поварёнок

    Скачать Гирудотерапия с основами Фитотерапии (Мария Бадалян)

    Производство студии: ООО «Учебно-оздоровительный центр «Предтеча». Данный авторский курс предназначен для широкого круга зрителей. Материал изложен в легкодоступной форме, снабженный большим количеством рисунков, анатомических пособий, таблиц и схем. Будет понятен даже для людей, не имеющих...
  18. Берсик

    Скачать Пирожное Шварцвальд (Елена Чуприна)

    Пирожное ШВАРЦВАЛЬД или ЧЕРНЫЙ ЛЕС- классический десерт в современной интерпретации: - крустилант со штройзелем и молочным шоколадом - шоколадный шифоновый бисквит - шоколадное кремю - вишневый мармелад - шоколадная зеркальная глазурь - ванильный шантильи Видео урок содержит полноценную...
  19. Салютов

    Скачать [pastryismagic] Пирожное «Чернослив в шоколаде» (Нина Тарасова)

    Что если любимую многими конфету с сочным сухофруктам, покрытым хрустящим шоколадом превратить в пирожное? То это, безусловно, может получиться совершенный шедевр! Воздушный и сочно пропитанный бисквит, кусочки ароматного чернослива в шоколадной стружке, покрывает сливочный мусс облагораживая и...
  20. Олег КО

    Скачать Теории личности (Кэлвин С. Холл, Гарднер Линдсей)

    Эта книга - настоящий научный бестселлер. Один из лучших учебников психологии. Среди авторов книги: 3. Фрейд, К. Юнг, А. Адлер, Э. Фромм, К. Хорни, Г. Саллливан, Г. Меррей, К. Гольдштейн, А. Ангъял, А. Маслоу, К. Роджерс, Л. Бинсвангер, М. Босс, К. Левин, Г. Оллпорт, Э. Кречмер, У. Шелдон, Р...
Сверху