1. Морковкин

    Скачать Марафон 3Д торт Гриб (Даяна Лус)

    На мастер-классе вы научитесь готовить потрясающий 3D торт, удивите своих близких и сможете выделиться среди конкурентов День 1. Теория про начинку. С чего начинается 3д торт? Как понять, что ваша конструкция не сломается и не треснет в самый неподходящий момент? Какой он, «идеальный»ганаш...
  2. Я СЕРГО

    Скачать [Egor.Team] Пасхальные десерты. Тариф Максимум (Даяна Лус)

    Тариф Максимум. Программа курса Пасхальные творожные куличи Бездрожжевые. С 3 видами глазури. Краффин с шоколадной пастой Булочки маритоццо С начинками Кулич с клубничной пастой Круглый кулич в стиле Бриошь С начинкой Пасхальное шоколадное яйцо с бантом Яйцо Фаберже Шоколадное яйцо с...
  3. Акулкин

    Скачать [Сake Deco] Запись эфира "Карамельная бабочка" (Даяна Лус)

    "Прозрачная бабочка без спец форм ⠀ Несмотря на утонченность и кажущуюся сложность, каких бабочек можно сделать очень быстро и делать это совсем не сложно ⠀ Автор - Даяна Лус НАУЧИТЬСЯ делать такие съедобные украшения можно с помощью данного урока Программа курса: ▫основы работы с изомальтом...
  4. Балеринка

    Скачать Начинающий кондитер 2.0 (Кристина Шумская)

    Научитесь готовить более 30 десертов ресторанного уровня дома из доступных продуктов и узнайте, как начать зарабатывать от 30 000 рублей в месяц, занимаясь любимым делом по 3 часа в день. Все рецепты отработаны до идеала. Десерты получаются такими же, как у Кристины, с первого раза. Курс для...
  5. Носок

    Скачать 3D торт Камин + детали к нему (Даяна Лус)

    3D торт «Камин» + детали к нему Сложность: для начинающих, средний Этот торт настоящая сказка, которую вы сможете создать своими руками Программа: Разберем нюансы работы с 3Д тортом Вы узнаете все секреты прочной сьедобной конструкции Подробное видео с точными схемами и размерами Все...
  6. Можно Лизу

    Скачать [Кондитерка] 3D торт «Скворечник» (Даяна Лус)

    Вы получите: видео - урок по приготовлению торта (длительностью 2:37:00) Программа курса: рецепт вкуснейшего торта с лимонными коржами и нежным заварным кремом выравнивание ганашом + рецепт сборка ВАУ-торта в виде домика работа с текстурами из мастики тонировка и придание реалистичности работа...
  7. BabadgE

    Скачать [Кондитерка] Новогодний торт "Символ года" (Даяна Лус)

    Новогодний торт "Символ года" - видео-урок ⠀ Тем, кто еще не решил каким тортом украсить свой новогодний стол! Этот урок подойдет как для новичков, так и для бывалых кондитеров. В нём прекрасно сочетается ПРОСТОТА создания декора и ЭФФЕКТНОСТЬ подачи! ⠀ В ПРОГРАММЕ: ▫️Работа с изомальтом...
  8. Свинтанцы

    Скачать Начинающий кондитер (Инна Малина)

    Программа курса Капкейки 3 рецепта Бисквитные торты 3 рецепта Муссовые торты 3 рецепта Макаронс 3 рецепта Зефир 3 рецепта Чизкейки 3 рецепта Эклеры 2 рецепта Меренга Профитроли Шу Колечки Нуга Всего 26 рецептов Бонусные модули: Заработок на десертах Продвижение в инстаграм Фото/видео съемка...
  9. Танцующий пёсика

    Скачать Начинающий кондитер (Ксюша Лобачева)

    Базовый курс-интенсив для начинающих кондитеров, новичков и любителей. Цель: домашний кондитер-мастер по окончании курса. Как новичку правильно стать домашним кондитером: Шаг 1: изучить необходимую кондитерскую теорию – это поможет избежать ошибок и лишних затрат. Особое внимание обращаем на...
  10. Аноним

    Скачать Курс "Начинающий кондитер" (Екатерина Матвеева)

    Если вы хотите зарабатывать и получать удовольствие от процесса, быть независимой и востребованной, получать комплименты и иметь возможность баловать вкусными и красивыми десертами свою семью - этот курс для вас. ⠀⠀ Программа получилась очень насыщенной! В ней учтены пожелания моих учеников, мой...
  11. Hi-hi

    Скачать ЗD торт Бык (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Финиковые коржи — Кофейно-шоколадный крем — Ганаш на покрытие торта — Детализация и анатомическая проработка — Работа по шаблонам — Узнаете все тонкости надежного каркаса — Тонировка торта под “Старую медь”
  12. Котофейкина

    Скачать 3D торт Елка (Даяна Лус)

    3D торт «Елка» Сложность: для начинающих Этот торт не оставит никого равнодушным, ведь вы научитесь готовить самый настоящий символ нового года Ёлку. А аромат и вкус этого нежного муссового торта наполнит все пространсво вокруг, создаст атмосферу праздника и соберет за одним столом всех родных...
  13. Мiкки

    Скачать Торт Анемоны (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Фисташковый бисквит — Фисташковый ганаш — Ванильный крем — Вишневое конфи — Взбитый каменный ганаш — Узнаете как можно сделать воздушную текстуру — Шоколадный велюр
  14. Пёсика

    Скачать Я начинающий свадебный кондитер (Надежда Архипова)

    ❗Курс «Я начинающий свадебный кондитер» подойдёт всем:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Кто совсем не пробовал печь. ⁣⁣⠀ Уверяю, после этого мини-курса вы уверенно можете предлагать свои услуги как универсальным кондитер. ⁣⁣⠀ Ведь двухъярусные торты часто заказывают на юбилеи, детские дни рождения⁣⁣⠀ Либо сможете печь...
  15. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Egor Team] Вау-декор и 5 бисквитных тортов. С поддержкой (Даяна Лус)

    Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов! В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом 5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками 19 видеоуроков с подробной теорией...
  16. Танцулька

    Скачать Сборник по 3D-тортам (Даяна Лус)

    Что входит: 3D торт «Морская раковина» 3D торт «Мухомор» Сложность: для начинающих «Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы. Поэтому на фото прилагаю разрезы)Этот сборник включает в себя 2 потрясающих 3D торта: «Мухомор» и «3D раковина».Каждый из них —...
  17. ДональдТАК

    Скачать 3D торт Вишня в снегу (Даяна Лус)

    3D торт «Вишня в снегу» Что входит: Сложность: для начинающих В этом уроке вы увидите пошаговое приготовление самого простого и очень вкусного шоколадного торта Сформируете идеальную форму вишни Узнаете как просто можно сделать листья и вафельной бумаги Будем работать с шоколадом, велюрить...
  18. Аноним

    Скачать Начинающий кондитер (Мария Федорова)

    Начни сладкое хобби с НУЛЯ!‍ БАЗОВЫЕ знания, проверенные рецепты, простая подача, минимум затрат на инструменты и доступные ингредиенты. Я НЕ БУДУ давать сложные рецепты которые НЕ пригодятся на старте Курс включает в себя ЗАПИСИ 17 ВИДЕО-УРОКОВ: Обзор инструментов, ингридиентов: где купить...
  19. Танцулька

    Скачать [CakeDeco] Урок Кувшин с вином + пирожное Гранат (Даяна Лус)

    1) Кувшин с вином. Никакой мастики * Видео рецепт бисквита «Изабелла»; * Смородиновый соус; * Заварной виноградный крем; * Виноградное конфи; * Приготовим пластичный шоколад для обтяжки; * Вы увидите, как можно поставить кувшин на ножку, сделаем каркас, нальем в кувшин настоящее вино; * Сборка...
  20. Танцулька

    Скачать [Кондитерка] Новогодняя программа по волшебному украшению торта-В ожидании чуда (Даяна Лус)

    Рецепт потрясающего рассыпчатого и нежного ягодного торта Украшение в уникальном авторском стиле Построение «окошка» из изомальта, за которым будет сидеть милый котёнок (вся композиция съедобна) Создание шоколадного дерева без молдов и каркаса Свисающие «сосульки» из изомальта Украшение...
Сверху