Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь бысто и оставшееся время удели себе или близким.
Блок 1. Курица
Курица: выбор, разделка, технология приготовления и хранения. Принцип приготовления бульона и сочного фарша из...
Сохрани лето в холодильнике
24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму
Бывало у вас такое, что зимой хочется поесть вкусные сезонные овощи и фрукты?
Но в гипермаркетах в это время продают все привозное и чаще всего с химической обработкой?
А цены? Поднимаются минимум в 2-3 раза!
Большинство...
Вкусные рецепты под руководством шеф-поваров за 5 дней
4️⃣ ДНЯ
5️⃣ ШЕФ-ПОВОРОВ
7️⃣ БЛЮД
На марафоне вы научитесь работать с 5 видами теста и готовить 7 видов выпечки:
✅ Сытные пироги с мясом и тыквой и индейкой с картошкой
✅ Воздушные булочки-вкусняшки (4 вида)
✅ Настоящий Хачапаури...
Вводная часть. Тепло традиций и неповторимая смесь вкусов турецких блюд
Блок 1, видео уроки:
Видео урок. Сочные кусочки куриного филе на шпажке с гарниром из риса (Тавук изгара)
Видео урок. Пирог со вкусной начинкой из брынзы в сочетании с нежным и тонким тестом (Традиционный турецкий берек)...
Для кого этот курс:
тех, кто только переходит из офлайна в онлайн;
тех, кто уже в онлайне и хочет масштабироваться и запустить новые курсы;
тех, кто только начинает свой путь и хочет сократить кол-во ошибок и сэкономить время
«За восемь недель запустите ваш онлайн-курс, даже если у вас нет...
Стейки из мраморной говядины, баранья ножка запеченная в духовке, курица в кисло-сладком соусе, стейк из семги, домашние соусы. Научим правильно выбирать и готовить вкусное мясо на своей домашней кухне. У вас уже потекли слюнки ?
ПРОГРАММА КУРСА:
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1
Стейк Нью-Йорк со сливочным...
В этом мини-курсе из 2 уроков по 40 минут я разделил продукты из обычного супермаркета по шкале:
продукты, которых надо избегать;
продукты, которые допустимо употреблять 2-3 раза в месяц;
и самые полезные продукты, которые надо обязательно ввести в свой рацион.
Данный курс подходит для...
Курс «Лето. Овощи»
1. Пеппероната.
2. Запеченные перцы.
3. Хумус с перцами.
4. Фаршированные перцы в средиземноморском стиле.
5. Стейк из капусты с соусом блю чиз или соусом чимичурри.
6. Закуска из кабачка.
7. Жареная цветная капуста с пюре из цветной капусты.
8. "Рис" из брокколи по-азиатски...
Программа курса "Лето в разгаре"
БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках
Текстовые рецепты:
• Об оборудовании ( казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки
• 5 соусов к мясу приготовленному на огне
17 5 освежающих напитков на природе
БЛОК 2: Готовимся на пикник -...
Описание
Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку.
Книга рассчитана на массового читателя.
ПДФ
ПРОГРАММА КУРСА:
МЯСНЫЕ СУПЫ
• Теория: идеальный прозрачный мясной бульон
• Видео урок 1: Солянка
• Текстовые рецепты:
Украинский борщ с пампушками
Рассольник
КРЕМ СУП И СУП ПЮРЕ
• Теория: крем суп и суп пюре - правила и отличия;
классические сочетания в супах пюре
Видео урок 2: Сырный суп...
Добро пожаловать в мир творчества и волшебства!
∘Макраме - древнейшая техника узелкового плетения, которая на данный момент обретает новую волну популярности!
∘С помощью данной техники Вы сможете создавать предметы интерьера и аксессуары своими руками. Вариантов применения макраме очень много...
Урок 1 «Поговорим о почках» Биология с Ильёй Колмановским. Онлайн-курс для школьников 7-8 кл.
Урок 2 «Поговорим об иммунитете» Биология с Ильёй Колмановским. Онлайн-курс для школьников 7-8 кл.
Урок 3 27Поговорим о взаимодействии системы органов» Биология с Ильёй Колмановским. Онлайн-курс для...
Здоровое и рациональное питание
75 рецептов здорового и вкусного питания на каждый день:
научим достигать результата с комфортом!
Программа курса:
Неделя 1. Теория. Введение в курс.
Вводный видео урок: "Знакомство с диетологом и нутрициологом Лилией Карпусевич".
Видео урок с обязательным...
Хлеб всему голова
Блок 1. Хлеб на закваске
Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске.
Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов.
Видео урок. Хлеб с льняными семечками
Видео урок. Ржано -...
Автор - Артур Байтеев
В ресторанном деле уже более 10 лет
Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие.
Специализируется на европейской кухне
В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...
Шах плов, кебабы, судак в кисло-сладком соусе, ашлянфу, донер на тарелке и др.
Более 20 блюд у вас дома, как в ресторане
Программа курса:
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1. Судак в кисло-сладком соусе
Видеоурок 2. Хоншау вянза (Сяй с фрикадельками и лесными грибами)
Видеоурок 3. Люля кебаб мясной
Бонус...
Седьмой выпуск Лаборатории полностью посвящен созданию войлочной обуви.
Запись прямой трансляции от 14 февраля 2016г . Хронометраж 3 часа
Экологичная, полезная, оригинальная обувь из натуральной шерсти стала трендом сезона.
Это недешевое удовольствие, но к мастерам выстраиваются очереди из...
11 ноября запускаю первый поток Школы Разумного Покупателя по курсу 37Разбор состава продуктов"
.
Занятия будут проходить в закрытой странице, вести его буду в живую через видео трансляцию, по окончанию курса каждый участник получит материалы, которые будут помогать при самостоятельном разборе...