1. Шо я вижу

    Скачать [vkus_lobacheva] Сити торты (Оксана Лобачёва)

    Пять тортов курса: Торт «Латинский квартал» В этом торте страсть фламенко под стук кастаньет и деревянных сабо, нежные звуки испанской гитары… Этот вкус закружит Вас и унесет в мир латинских грез: ароматный цитрусовый шоколадный бисквит, шоколадный мусс, конфи из маракуйи с косточкой, профитроли...
  2. Пика-Пика

    Скачать [vkus_lobacheva] Скатерть самобранка (Оксана Лобачева)

    Пятидневный марафон по приготовлению праздничных блюд и закусок Если вы Любите готовить что-то необычное и удивлять своих близких. В поиске оригинальных форм и идей для праздничного стола. Любого возраста и любите создавать красоту своими рукам и хотите расширить свой ассортимент Программа...
  3. Сумасшедший конь

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон Декор - это просто (Оксана Лобачева)

    «Декор - это просто»: Изучим шоколадный декор и декор из шоколадной глазури Рассмотрим техники работы с вафельной, сахарной и рисовой бумагой Сделаем тюиль, глиттеры и шоколадную ткань Создадим необычный декор из сушеных фруктов И почти все это без специальных молдов и инвентаря! Программа...
  4. ЛАФА

    Скачать [vkus_lobacheva] Царские Пасхи (Оксана Лобачёва)

    5 новых вкусов – изысканных и невероятных! Программа марафона - 5 подробных видео уроков по приготовлению творожных пасх с невероятными вкусами: 1. Малиновый йогурт 2. Шоколад-Карамель-Кешью 3. Фисташка-Гранат 4. Лимонно-маковый пирог 5. Грушевая шарлотка с кедровым орехом - Урок по...
  5. VOXit

    Скачать [vkus_lobacheva] Мастер-класс по десерту в стакане (Оксана Лобачева)

    Альтернативный бенто, пожалуйста! -Вам с собой? Или здесь будете пить? - С собой пожалуйста, но я его буду есть! Друзья, новый тренд этой осени оригинальный и вкусный десерт-сюрприз в кофейном стакане 1. Готовим невероятно вкусный десерт-сюрприз с ягодными прослойками 2. Быстро и просто...
  6. Настёнка

    Скачать [vkus_lobacheva] Эклеры (Оксана Лобачева)

    На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор. Программа курса «Эклеры»: Необходимая теория Тесто для эклеров...
  7. Актёр

    Скачать В гостях у сказки. Наполеоны + медовики. Тариф Кураторская поддержка 1 месяц (Оксана Лобачева)

    МЫ РАССКАЖЕМ ВАМ СТАРУЮ, ДОБРУЮ СКАЗКУ ПО-НОВОМУ! ТАКИХ СКАЗОЧНЫХ ВКУСОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ: - ИВАН НЕ ДУРАК Наполеон бейлиз - ДЯДЬКА ЧЕРНОМОР Медовик черная смородина - ПРИНЦ ЛИМОН Наполеон лимонный - БАРХАТНАЯ КРАСНАЯ ШАПОЧКА Медовик красный бархат - ЧУНГА-ЧАНГА Наполеон тропический манго -...
  8. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон по изготовлению трендового длинного торта-клумбы (Оксана Лобачева)

    Что будет на марафоне: Собираем модную прямоугольную конструкцию на основе готового торта и фальш яруса Выравниваем готовую конструкцию Декорируем торт живыми цветами и фруктами Делаем модную "вывернутую розу" Учимся делать перерасчет рецептур разного диаметра и форм Бонусы и подарки от...
  9. Мiкки

    Скачать [vkus_lobacheva] Муссовые торты и десерты. Тариф С поддержкой (Оксана Лобачева)

    НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...
  10. Пёсика

    Скачать [vkus_lobacheva] В гостях у сказки. Наполеоны + медовики + Фабрика мороженого. Тариф Комбо (Ксюша Лобачева)

    Мы расскажем вам старую добрую сказку по-новому! Таких сказочных вкусов вы еще не пробовали! В составе курса вводные уроки, в которых наш Эксперт раскроет все секреты, чтобы ваши любимые торты всегда были безупречными Кому подойдет курс: Начинающим кондитерам и новичкам - торты курса просты в...
  11. Шо я вижу

    Скачать Оригинальные пасхи в шоколаде (Оксана Лобачева)

    ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ: Готовим 2 вида пасхи: шоколадную заварную и ванильную Делаем ароматные и ягодные начинки Работаем с шоколадом: делаем оригинальные формы для пасхи Декорируем изделия
  12. Станцуем

    Скачать [vkus_lobacheva] Платный марафон Пасхальные истории (Оксана Лобачева)

    Мы создадим свою неповторимую и вкусную историю На 3-х дневном марафоне мы: Научимся делать эффектный пряничный декор Испечем кулич и украсим его Изготовим муссовый десерт в форме шоколадного яйца с сюрпризом внутри День 1 Пасхальные пряники и декор из них Выпечка медово-имбирных пряников...
  13. Karnaval

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон "Торт в мешке" (Оксана Лобачева)

    В прямом эфире готовим три вкусных бюджетных торта из тех продуктов, которые всегда есть в наличии в магазине. И так же доступно, но эффектно декорируем торты. Новые и актуальные именно сейчас идеи! Рецептура тортов разработана специально для этого марафона Вкусный Крем без маскарпоне...
  14. Танцулька

    Скачать [vkus_lobacheva] Капкейк Мята-Малина-Шоколад (Оксана Лобачева)

    Состав десерта: - Очень вкусный шоколадный бисквит - Нежный мятный крем - Ароматная малиновая начинка На Мастер классе: 1. Вы научитесь делать реалистичный декор. 2. Научившись его делать вы сможете значительно снизить себестоимость своих изделий
  15. Pac-Man

    Скачать [vkus_lobacheva] Торт Праздничный (Оксана Лобачева)

    Торт Праздничный В каждом корже своя «изюминка» - мак, курага, орех и изюм, в сочетании со сливочнымкремом на сметане.
  16. Танцующий пёсика

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон по изготовлению гравитационного 3D торта Черный куб (Оксана Лобачева)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА: 1 Подготовка к сборке 1 Обзор конструкций для гравитационных тортов 1 Необходимая теория: какие торты подходят для гравитационных конструкций 1 Сборка гравитационного 3D торта - БЕЗ ВЫПЕЧКИ В ЭФИРЕ! 1 Выравнивание финишным покрытием ганаш 1 Нанесение покрытия «велюр» 1 Декор...
  17. Пёсика

    Скачать [ksushalobacheva] Марафон по приготовлению макарон (Оксана Лобачева)

    Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге: Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки Собираем макарон Рассмотрим простой декор Просчитаем себестоимость Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий Развеем мифы о приготовлении макарон 11...
  18. Ананасина

    Скачать [vkus_lobacheva] Торт-книга «Апельсиновый роман» (Оксана Лобачева)

    Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый. На уроке: Изготовление прямоугольного торта Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов 2 торта из одной заготовки Освоение двух видов декора: мастичного и кремового Несложная лепка предметов из...
  19. Папай

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон Праздничные витражи (Оксана Лобачёва)

    7 и 8 декабря в 16.00 по Мск В составе марафона любимые рецепты прошлых лет и новинки! САЛАТ ИЗЫСКАННЫЙ «ЗИМНЯЯ ШАПКА» ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ С ОВСЯНО-СЫРНЫМИ БЛИНАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ МЯСНЫЕ СУПЕР -ТОРТ ОТ ШЕФА «ПЕЧЕНОЧНЫЙ НАПОЛЕОН» ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ...
  20. Пика-Пика

    Скачать [vkus_lobacheva] Фабрика мороженого (Оксана Лобачёва)

    Мини-курс по приготовлению популярного десерта «Фабрика мороженого». Натуральное мороженое простыми способами без специального оборудования (нужен только миксер). 3 подробных видео-урока по приготовлению базового мороженого и 37 самых разнообразных вкусных рецептур: Пломбир ванильный Орео...
Сверху