Результаты поиска по запросу: [Brutal_cakes] Гайд Сырные трюфели

  1. Тони Карк

    Скачать Гайд Дипы и намазки (Brutal_cakes)

    Гайд "Намазки и дипы" Разберемся, что это такое и с чем это едят, расскажем про нашу упаковку и поделимся контактами, приготовим 16 видов дипов и намазок, испечем крекеры и фоккачу - Рийет из Форели с с/с семгой и икрой - Мусс из креветок - Тар тар с огурчиком, каперсами и зеленью - Запеченный...
  2. Гусяка

    Скачать [Vchocolade school] Сырные трюфели. Комплект Стандарт (Елена Рузанова)

    Этот курс для вас, если 1. Вы новичок в шоколадном деле На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы. 2. Вы профессиональный кондитер Вы уже работаете...
  3. Салютов

    Скачать Гайд по закусочным бенто тортам (brutal_cakes)

    Гайд по закусочным бенто-тортам упростит работу с этими малышами, позволит заранее подготовиться к праздникам и иметь всегда в наличии несколько тортиков. Все бенто-торты по этим рецептурам можно замораживать. Начинки бенто-тортов: Куриный жульен. Бисквит с тимьяном, крем с зеленью, начинка с...
  4. Валерка

    Скачать Новогодний гайд (julia otteva)

    Новогодний гайд В этом гайде я собрала для тебя самые лучшие идеи для праздничного стола. Тут ты найдёшь рецепты: - Утки конфи с мандариновым соусом и полентой, - Пирога из двух видов рыбы, - Салата из капусты под кремового-пикантным соусом с брусникой и орехами, - Мини сырных шариков (10...
  5. Олег КО

    Скачать Сырные конфеты 2.0 (Лариса Баранихина)

    Вводный урок Теория (инструменты, ингредиенты, шоколад, темперирование, ганаш, сыры) 20 уроков про приготовление сырных конфет (20 вкусов) Урок про фуд фото. Урок про упаковку
  6. Балеринка

    Скачать Новый новогодний сборник рецептов (Brutal_cakes)

    15 декабря выйдет новый новогодний сборник
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Новые закусочные капкейки (Brutal_cakes)

    Техкатры новых закусочных капкейков. - БУРГУНДИЯ - с говядиной в красном вине, и кремом с запечёным перцем - ТОМ ЯМ - с креветками и кокосовым молоком - ТАР-ТАР с томнёной индейкой, мариноваными огурчиками, каперсами и укропом. Продажи техкарт откроются 1.12. 2024
  8. Шо я вижу

    Скачать [Brutal_cakes] Сборник блюд для уютной осени

    Сборник блюд для уютной осени. Он идеально подходит для тех, кто любит готовить. Кто любит что-то новое каждый день. Для тех, кто не хочет стоять часами у плиты и долго искать оригинальный рецепт. В сборнике будет 40 рецептов и 5 разделов : 1. Супчики 2. Горячее 3. Закуски 4. Завтраки 5...
  9. Кукурузкин

    Скачать Закусочный Наполеон с томленой говядиной (brutal_cakes)

    Закусочный торт «Наполеон» для любителей сложных и необычных вкусов! Слоеное бездрожжевое тесто, карамелизированный лук, говядина с сырокопченым беконом, томленая в красном вине и сливочно-творожный крем с запеченным сладким перцем. Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным...
  10. Большая Стирка

    Скачать Чизкейк Куриный жульен (brutal_cakes)

    Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Куриный жульен" в текстовом формате PDF: Сабле с кунжутом и грибами Чизкейк с соусом «Бешамель» Начинка из курицы с грибами
  11. Котофейкина

    Скачать Чизкейк Груша-Грецкий орех-Дор блю (brutal_cakes)

    Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Груша-Грецкий орех-Дор блю" в текстовом формате PDF: Реконструированное сабле с грецким орехом Томленая груша с орешками Чизкейк с сыром Дор блю Конфи «Пряная груша»
  12. Олег КО

    Скачать Капкейки New (brutal_cakes)

    «Капкейки New»: «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким красным перцем «Бавария» с горчицей, Чоризо (или Салями) и беконом «Под шубой» с свеклой и сельдью Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  13. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Гастрономический кулич с песто (Brutal_cakes)

    Друзья, открыт предзаказ на тех карты на гастрономические куличи 2. С ветчиной, оливками и маслинами. Крем с вялеными томатами и песто из базилика.
  14. пикаЧО

    Скачать Чизкейк Курица-Карри-Ананас (brutal_cakes)

    Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Курица-Карри-Ананас" в текстовом формате PDF: Сабле с карри Чизкейк с карри Начинка из курочки в кокосовом молоке Ананасовое конфи
  15. Гусяка

    Скачать Закусочные трюфели (Аня Ефремова)

    Устали от банальных закусок и хотите предложить своим гостям что-то по-настоящему изысканное и запоминающееся? Мечтаете удивить даже самых избалованных гурманов своим кулинарным мастерством? Мой видео-урок "Закусочные трюфели" – это ваш шанс окунуться в мир высокой кухни и создать 8...
  16. Аноним

    Скачать Сырные начинки (Катерина Захарова)

    Онлайн МК состоит из 2 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. ДОР БЛЮ - ГРУША - ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ; 2. ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс приготовления перед...
  17. Это Я

    Скачать Праздничные сырные тарелки (Михаил Зарубин)

    Двенадцать тарелок Если делать раз в месяц, то хватит на целый год! розовая сладкая для детей классическая для гостей мексиканская новогодняя торжественная на день рождения фирменная рыбная мясная Аргентинская веганская овощная для вкусного завтрака на полдник или перекус солнечная фруктовая на...
  18. Karnaval

    Скачать Сырные традиции. Тариф Варю сам (Екатерина Васильева)

    Модуль 1 «Италия» 3 основных урока Урок 1. “Сыр Буратто” мягкий Урок 2. “Сыр Рикотта” мягкий Урок 3. “Сыр Примо-Сале” мягкий+ 2 дополнительных рецепта Сыр Кесо-Оахака, полутвердый «Мексика» Сыр Чешир, твердый «Англия» Модуль 2. «Италия 2» 3 основных урока Урок 1. “Сыр Маскарпоне” мягкий Урок 2...
  19. Танцующий пёсика

    Скачать Сырные вкусы макарон (Анна Томильчик)

    Описание У них очень много фанатов! Уверена, если не вы, то среди ваших клиентов точно найдутся те, кто скажет «мне целую коробку с горгонзолой» или «ассорти из сырных вкусов». Я, как всегда, за насыщенность и максимум вкуса. Главное — найти хороший сыр! И если...
  20. Karnaval

    Скачать Видео-урок Трюфели (desertmsk)

    Классические трюфели на темном шоколаде (ручная формовка) Насыщенные Кокосовые трюфели на белом шоколаде (работа с формами) Темперирование 2 шоколада - белый и молочный Покрытие трюфелей Правильный процесс глазировки Полезные лайфхаки Быстрое покрытие трюфелей Виды оформления расскажу...
Сверху