Марафон по изготовлению плоского торта-пирога
Тренд 2024 года — торт-пирог с ягодами до 1.5 метров в диаметре!
Приготовим 2 невероятных новых вкуса в одном торте.
На марафоне готовим торт-пирог и подробно разбираем все этапы приготовления:
Выпечка коржей особого формата
Сборка одного торта с...
Эффектный декор Зефирными Цветами! Торт с Низкой Себестоимостью!
Программа марафона:
Изготовим шоколадный торт с малиновым конфи
Сделаем зефирную заливку торта
Изготовим второй вид зефира для декора
Освоим зефирный декор из молдов
Эффектно декорируем торт
Поговорим о хранении и упаковке изделия...
Что Вы узнаете на курсе
Изучите азы кулинарного искусства: лучшее сочетание кремов, начинок и тестовых основ
Научитесь делать домашний зефир, рассыпчатое и тающее во рту песочное печенье
Поразите всех знакомых востребованным десертом – эскимо на палочках
Научитесь делать модные десерты в...
Вкус этого потрясающего, супершоколадного, торта с солёной карамелью и арахисом, напомнит вам одноимённый, известный во всем мире, шоколадный батончик Snickers.Такой десерт обязательно понравится как взрослым, так и детям! Ведь устоять - невозможно!
О книге:
Каждый рецепт с подробным пошаговым приготовлением и качественными иллюстрациями!
Рецептуры, несложные в изготовлении, выверены с математической точностью — никакого перерасхода продуктов и 100% гарантированный результат.
В книге 8 бисквитных тортов:
«Фисташковый с малиной»
«Цитрус»...
Сейчас этот курс необходим, как воздух
Спасет кондитера во многих ситуациях:
От лишних затрат
От потери прибыли – при пониженной себестоимости – цену продажи можно не снижать из-за оригинального дизайна и спец эффектов
Выгодно отличит от конкурентов – с этими быстрыми тортами вы сможете брать...
Насыщенные шоколадные коржи, крем на основе бельгийского белого шоколада и кофе и нежнейший шоколадный мусс с хрустящими дроблёнными орешками! Попробуйте и вы полюбите его с первого кусочка!
Чизкейк без выпечки «Клубничный фреш»
Цена: 590р
Удивительно нежный и освежающий чизкейк, с кусочками свежей ягоды, который несложно и быстро готовится. Оригинальные волны из взбивного ганаша служат отличным декором и придают десерту неповторимый вкус!
Рецепт без видео
Мятный шифоновый бисквит, освежающее сочетание мятной и клубничной муссовый начинки, нежный сливочный крем и ароматное клубничное конфи.
Оригинальный и притягательный фруктовый декор в желейной заливке.
Подробное описание процесса декорирования
Рецепт + видео декора
Муссовый торт
«Хороший орех»
Многие знают и любят знаменитый батончик «Буэно» от Киндер шоколад. Хрустящая вафля в шоколаде и ореховая начинка внутри.
Буэно — по-испански означает хороший и качественный и это точно про наш десерт:
фундучный бисквит, ореховое пралине, облако воздушного...
Пахлава
Цена: 790р
Настоящий колорит востока у вас дома. Простой рецепт пахлавы на меду, насыщенный ореховый вкус и бесподобный аромат.
Рецепт с видео по сборке и нарезке изделия!
Три бокс-десерта
Цена: 790р
Самые вкусные сочетания:
персик-маракуйя с хрустящим слоем
брауни-вишневый йогурт
тройной шоколад
Три подробных рецепта + бонус: видео по сборке десертов!
Торт «Привидение Кукис»
Торт
«Привидение Кукис»
Цена: 790р
Порадуйте своих близких и приготовьте наш ужжжасно вкусный торт!
Дети будут в восторге!
Миндальные песочные коржи, ароматный шоколадный и нежный сливочный крем, арахисовая карамель!
Оригинальный дизайн🔥👻
Рецепт без видео
Три муссовых бенто торта
Цена: 890р
Одним из самых востребованных порционных десертов уходящего года стал муссовый бенто торт.
Попробуйте три невероятных вкуса наших новых муссовых бенто:
Клубничный макфлури
Шоколад-банан
Бабл персик-маракуйя
Подробные рецепты без видео
Три рождественских штоллена
Цена: 690р
Чем пахнет Новый Год?
Елкой, мандаринами, а еще пусть дом наполнится ароматом наших праздничных штолленов:
Шоколадным с орехами
Фисташково-лимонным с клюквой и вишней
И классическим с цукатами!
Подробные рецепты без видео
Магия трех шоколадов
Цена: 690р
Любимый торт три шоколада по-новому!
Еще более восхитительный и изысканный вкус
Новая рецептура шоколадных муссов!
Два варианта подачи - торт и порционные нарезные пирожные!
Подробный рецепт без видео