Сборник капкейков. 25 пошаговых техкарт
Лимонные капкейки с вишней
Шоколадные капкейки Совушки
Фисташковые с черносмородиновым конфи
Капкейки «Тирамису»
Арахисовые капкейки
Капкейки с рыбой для мужчин
Капкейки с новогодним декором
Томатные мини-капкейки с чесноком и базиликом
Шоколадные...
Вы получите:
Структурированную базу знаний, проработанную до мелочей и протестированную на личном опыте.
Навыки, необходимые для создания современных муссовых десертов в домашних условиях.
Вы научитесь:
Создавать муссовые десерты под руководством куратора курса — шеф-кондитера школы.
Делать...
Торт пенёк
Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина).
МК в формате видео+пошаговая техкарта
ТОП ХИТОВ! 🔥 Сборник технологических карт самых продаваемых и заказываемых муссовыхтортов:
⠀
♦ Торт “Frangelico”. Фундучный крамбл, фундучный бисквит, апельсиновый супрем, клубничный мармелад и фундучный мусс с апельсином и ликёром
♦ Торт “Sweet November”. Шоколадный бисквит с цукатами...
Моти - самый трендовый десерт года!
Я создала для вас курс по моти и моти-роллам:
Моти "Сочный персик"
Моти "Тирамису"
Моти-мороженое "Ягодное ассорти"
Моти-роллы "Crunchy beads"
Моти-роллы "Апельсиновый мармелад"
Каждый урок в формате видео и пошаговые техкарты
Бонусами вы получите техкарты ещё...
Самый вкусный сборник рецептов от Яны Быковой. ⠀ 15 удивительно вкусных рецептов, которые должны быть в вашей копилке С каждым годом все большей популярностью пользуются муссовые торты и десерты! Готовить их просто, главное знать точный рецепт и следовать технологии! ⠀ Я собрала очень...
Рецепты муссовыхтортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте
ДВА ШОКОЛАДА
ВИШНЯ-ФИСТАШКА
ПЛОМБИР
КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ
МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН
Помните мой крутой сборник "Кексы. Рулеты"?
Он побил все рекорды по востребованности!!!
Я создала второй не менее крутой
Итак, "Кексы. Рулеты 2".
Глазированный клубничный рулет
Кекс «Морковный»
Кекс «Шоколадный»
Рулет «Мультяшный»
Кекс «Мраморный»
Рулет «Карпатка»
Чизкейк в кексе «Лимон-черная...
У многих из вас знакомство со мной началось именно с печенья!
Я 5 лет подряд проводила Марафоны по печенью, помимо этого включала его и в свои курсы.
И я решила создать настольную книгу рецептов, чтобы вы могли в любой момент открыть ее, выбрать понравившийся рецепт и приготовить самое вкусное...
НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!!
Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе.
Многие спрашивали про сборник.
Он готов!
Что войдет:
Нарезные пирожные
"Дон Жуан"- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом...
О чем этот Видео мастер-класс
Данный курс представляет собой сборник из четырех уроков по приготовлению бисквита для муссовыхтортов.
Как известно, бисквит является основой многих десертов, поэтому, чем лучше Вы освоите навык выпечки бисквита, тем вкуснее и пышнее будут получаться Ваши...
Открываю запись на VKUSNO Дома 19
В программе:
🫐Рийет из курицы и овощей
🫐Пляцок "Рафаэлло"
🫐Пастрома из свинины
🫐Тыквенный сборный пирог с кремовой пропиткой
🫐Беляши выпечные с мясом и рисом
🫐Пирожное "Твикс"
🫐А-Ля Пицца за 10 минут
🫐Летний овсяный пирог с фруктами
🫐Дрожжевой заливной пирог...
За 6 лет преподавания своих курсов, мы приготовили очень много разных видов пиццы. В карусели мои работы
Вы просили и, я создала этот сборник для Вас!
Сборник "ТАКАЯ РАЗНАЯ ПИЦЦА" :
- Пицца с белым соусом и грибами
- Неополитанская пицца с орехами
- Дрожжевая пицца-рулет
- Пицца сезонная с...
Кто не любит киши?! Нет такого человека! Киш любят все, особенно если готовить их всегда разными!
В рецептах новые вкусы, начинки и тесто. Ведь, приготовив киш, можно заменить полноценный ужин.
Сборник технологических карт «Киши»:
Киш с опятами и рикоттой
Киш с тунцом и фасолью
Киш на...
Курс пройдет с 10-13 декабря. Ежедневно в течение курса вы будете получать доступ к одному из блоков.
Всего их четыре:
Бенто-Суши
Это бомба ! Это суши в форме бенто-торта
Бенто-Суши Сакура
Бенто-Суши Калифорния
Бенто-Суши Киото
Биг Роллы
Шпинатный с горбушей
Морковный с чесноком,плавленым...
Ждёте очередной марафон по коробочкам с печеньем?
Открываю запись уже на традиционный 6й марафон «Новогодняя коробочка 2026».Это новые рецепты!
Марафон пройдет с 27-28 ноября в открытом сообществе
Его смогут смотреть все желающие и собрать свои коробочки с печеньем по своим рецептам!
Кто хочет...
Хотите вкусно покушать в пост? А так можно?! Конечно!
В прошлом году я проводила Постный интенсив, где мы готовили постные вкусняшки.
Кто пропустил, могут приобрести его всего за 199руб
В программе:
Вишнёвый пирог
Булочки-ромашки с овощной начинкой
Рогалики с яблочным повидлом
Заливной Постный...
Представляю вашему вниманию 8 видео-уроков по кукисам:
Арахисовые с карамелью
Красный бархат с малиной
Фундучные с кофе
Шоколадные с клюквой
Лимонные с орехом пекан
Матча-манго-кокос
Миндальные с чёрной смородиной
Тыквенные с апельсином
8 абсолютно разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами...