1. Кот феликс

    Скачать Клубничное облако с фисташкой (рецепт) (Анна Томильчик)

    Клубничное облако с фисташкой (рецепт) Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом Подойдет для самых искушенных гурманов) Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не...
  2. Ля-ля-фа

    Скачать Нарезное пирожное «Клубничное облако» (Анна Гордеева)

    Концентрат лета с приятной себестоимостью. Идеальный вариант для летнего чаепития. Меняйте базовую ягоду и создавайте собственные вкусы! Бисквит без добавления масла, воздушный клубничный мусс без шоколада, банановый заварной крем, нотки кокоса и лайма, кули из клубники
  3. Можно Лизу

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт Клубничное облако. Идеальный бисквит (Александра Голобородько)

    Варианты приготовление идеального бисквита. Пористый бисквит, нежнейшие муссы на сливках и шоколаде. Этот тортик удивит Вас и Ваших близких незабываемым разрезом и вкусом. 1. Бисквит без разделения яиц 2. Бисквит с разделением яиц 3. Мусс 4. Клубничные сферы 5. Сборка клубничное облако 6...
  4. Кися

    Скачать [Pastry-School] Торт Клубничное облако. Тариф Все включено (Елена Крохмаль)

    БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО” Легкий, воздушный, нежный! АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ Вы не встретите такой торт в интернете СОВРЕМЕННЫЙ Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов СБАЛАНСИРОВАННЫЙ Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
  5. Ананасина

    Скачать Тарталетки Карамельная груша со сливочным сыром (Анна Томильчик)

    Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.
  6. Пёсика

    Скачать Торт Клубничное мороженое (Анна Ульянова/Малетина)

    Торт "Клубничное мороженное" ... И почему рецепт этого торта я написала совсем недавно? Всего за один сезон он стал самым популярным тортом у всех моих заказчиков. Ни одна свадьба в сезоне не прошла без него. Если вы до этого момента не любили клубнику, то скорее всего вы измените своему вкусу...
  7. Акулкин

    Скачать Торт клубничное мороженое (change_yourself)

    Торт «Клубничное мороженое» Миндальные коржи, клубничный мусс, укутанный творожным кремом и ягодным конфи. Конечно же все это без пшеничной муки, масла и сахара.
  8. Карамелькина

    Скачать Торт "Клубничное облако" (all.raw_sweets)

    Сливочно-клубничный мусс с кусочками клубники и клубничным соусом. По вкусу напоминает клубничный йогурт. + варианты безореховых коржей.
  9. Карамелькина

    Скачать Шведские булочки с кардамоном (Анна Томильчик)

    Рецепт знаменитых булочек, которые являются неотъемлемой частью шведского перекуса Fikka – булочки с корицей и кардамоном и чашечки ароматного кофе. Теперь вы сможете устроить перерыв в шведском стиле когда угодно! Легкий и доступный урок, с двумя вариантами ведения теста, после просмотра...
  10. Hi-hi

    Скачать [veryirresistible18] Коктейльный вебинар по начинкам макарон (Анна Томильчик)

    В этом году я решила пересмотреть свою алкогольную коллекцию вкусов, которая в свое время побила все рекорды продаж. Я решила сделать взбитые версии любимых вкусов, чтобы они заиграли по-новому. Многие люди предпочитают именно воздушные текстуры, а учитывая резкий рост цен на шоколад — это еще...
  11. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Тарталетка пивная White nights (Анна Томильчик)

    Тарталетки с тёмным пивом “White nights” Тарталетки с тёмным пивом моментально стали хитом и вызвали интерес у самых искушённых дегустаторов! Пиво в десертах — это очень вкусно и интересно, если грамотно подойти к составлению рецепта и выбору ингредиентов. СОСТАВ ТАРТАЛЕТОК - чёрное песочное...
  12. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [veryirresistible18] Взбитые ганаши для макарон (Анна Томильчик)

    Взбитые ганаши для макарон используются так же часто, как и классические. Кому-то они нравятся больше, кому-то меньше, но они точно должны быть в ассортименте, если этот десерт у вас регулярно выставляется на продажу. Важно, чтобы макарон со взбитыми ганашами не размокали и были удобны в...
  13. Кольцо-яйцо

    Скачать Macarons с соленой карамелью (Анна Томильчик)

    Видео-урок приготовления macarons с соленой карамелью в Cooking Chef XL Простой рецепт миндальных половинок на французской меренге и самая популярная начинка – соленая карамель.
  14. Танцулька

    Скачать Осенние начинки макарон (Анна Томильчик)

    8 октября Осенние начинки макарон: - Гиннесс - Кленовый сироп - грецкий орех - Irish cream - Шоколад - слива - чернослив + бонус Шоколад - виски. Автор подробно показывает процесс приготовления, все вкусы довольно сложные, но очень интересные. Рекомендует вебинар для тех, кто уже освоил базу.
  15. Морковкин

    Скачать [veryirresistible18] Запеченные тарты с фруктами (Анна Томильчик)

    Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей...
  16. БобГубка

    Скачать Раффаэлло (Анна Томильчик)

    Описание Без лишних слов, название говорит все за себя давно хотела сделать этот вкус в формате макарон. И могу с уверенностью сказать, что получилось Не так все просто, как кажется на первый взгляд, есть нюансы как в ингредиентах, так и в технологии...
  17. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Тарталетка Маракуйя (Анна Томильчик)

    Подробно разберём приготовление песочного теста, как выпечь хрустящую основу, что сделать, чтобы она не размокла. Приготовим кули, шёлковый крем и взбитый ганаш из маракуйи. Как обычно, отвечу на все вопросы, расскажу, где что купить. А бонусом ещё приготовим маракуйевый маршмэллоу.
  18. Тьма

    Скачать [veryirresistible18] Начинка макарон «Имбирный пряник с лимоном» (Анна Томильчик)

    Вебинар посвящён одному из самых популярных новогодних вкусов макарон - имбирный пряник. В моей интерпретации насыщенный тёплый аромат пряничных специй в ганаше оттеняют свежесть и кислинка лимона. Начинка макарон “Имбирный пряник с лимоном” наверняка из года в год будет оставаться лидером...
  19. Кольцо-яйцо

    Скачать Тарталетки Вишневый чизкейк (Анна Томильчик)

    Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.
  20. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Где торт?] Чизкейки «Облако» и «Классический с вишней» (Анна Феликова)

    О чем этот Видео мастер-класс Чизкейком считается любой десерт, который содержит творог или творожный сыр, при этом традиционно-классическим вариантом называют именно выпеченные чизкейки. Какую творожную основу лучше выбирать для классического десерта? Как добиться воздушности, а не желейной...
Сверху