ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ
БЕЗ
БЕЛОГО САХАРА, БЕЛОЙ МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ
Новый курс от "Пеку веганское" Кэнди-бар
ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ БЕЗ САХАРА, МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ!
УРОК 1 Капкейки "молочный шоколад-клубника" с клубничным кули
УРОК 2 Трюфели с перцем и начинкой «Белый Шоколад» +...
Сегодня на пике популярности - порционные десерты, и чизкейк как нельзя лучше подходит для такой формы подачи.
Сытный, вкусный, отлично переносит транспортировку, его удобно есть.
И совсем необязательно иметь множество специальных форм, чтобы приготовить несколько штук, достаточно всего одной.
А...
21 день интенсивной практики
11 проверенных временем рецептов
3 сессии "Вопрос-ответ"
Программа
День 1. Давайте знакомиться!
День 2. Печем печенье
День 3. Птичье молоко
День 4. Поговорим о поставщиках
День 5. Брауни с чизкейком
День 6. Химия процессов
День 7. Живой вебинар в формате...
Курс включает в себя:
12 видеоуроков (10 по начинкам и 2 по тесту и сборке Моти ), и подробные техкарты с фото десертов
2 способа приготовления теста
2 способа сборки моти
3 бонусных рецепта( техкарты без видео)
Программа курса Моти:
1. Моти «Рафаэлло»-кокосовый взбитый ганаш...
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ:
• Ореховый моккачино
• Макиато со сливками и карамелью
• Апельсиновый моккачино
• Лавандовый раф
• Айс матча-тоник с апельсином
• Матча-латте с мятой
• Ягодный чай с розмарином
• Облепиховый чай с апельсином и специями
• Айс-ти с персиком
• Цитрусовый лимонад
• Лимонад...
На курсах легко освоите рецепты подарочного мыла, если вы:
Любите радовать и удивлять близких необычным мылом
Мечтаете создать коллекцию уникального подарочного мыла
Нуждаетесь в творческом вдохновении и поддержке единомышленников
Уже умеете делать мыло с нуля и хотите расти в своем деле...
ПРОГРАММА ПРАКТИКУМА:
Модуль 1 - Подготовка
Гайд ингредиенты и формы с ссылками
Гайд теория об ингридиентах.
Ты узнаешь всю теорию об ингредиентах для моти, и начнешь понимать почему тесто может трескаться или течь, а самое главное будешь знать как исправить.
Получив эти знания, тебе больше не...
Курс по десертам на круглый год - это различные сладости и их вкусовые вариации, востребованные в течение всего года!
Программа курса:
Бенто-торт
Бенто-торт «Рождественский торт» (морковно-цитрусовый бисквит с грецким орехом, сливочный крем-мусс, апельсиновое конфи)
Рисунки на бенто-тортах...
Подборка рецептов на каждый день - это блюда, которые станут вашими "фирменными". Ингредиенты, которые можно найти в любом магазине возле дома.
Подборка состоит из следующих рубрик:
1. Завтраки - соленые и сладкие. Совсем быстрые и те, с которыми нужно немного повозится, идеально для...
Вот что вы получите:
К записи каждого видеоурока прилагается проверенный рецепт
Бисквитный торт «Шампанское-ананас»
Сделаем шарики из шоколада, ганаш для покрытия, начинку «Ананас», бисквит и крем-мусс с шампанским
Бисквитный торт «Шоколад-мандарин»
Шоколадный бисквит, мандариновый крем, крем...
Курс "Домашний кондитер"
Вводная часть
Маленькие хитрости подготовки и хранения ингредиентов
Техники нагрева
Основы кухонной математики
Полезные советы
Блок 1
Видеоурок 1: Брауни из Чикаго
Видеоурок 2: Капкейки из Атланты
Видеоурок 3: Итальянские десерты в стаканчиках: Тирамису и Зефир
Бонусные...
Вы получите 30 видео-уроков. Все уроки очень подробные в видео и текстовом формате, с каждым уроком справится даже новичок!
Список уроков:
1. МАКАРОН с тремя видами начинок
2. Торт "Медовик без раскатки коржей" + Темперирование шоколада и создание шоколадного декора для торта Медовик
3. Торт...
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ
Научиться для себя
Уникальный дизайн этих малышей - это прекрасный способ выразить свои чувства близкому человеку в праздник и без повода. Все точно оценят вкус и пользу пп-бенто, созданных вашими руками.
Начать путь ПП-кондитера
ПП-бенто отличный старт для...
Привет, мои хорошие!
В четверг, 26 апреля, я праздную свой День Рождения!
Я хочу поделиться с вами частичкой этого радостного для меня дня! И запускаю праздничную распродажу!
Только в течении 48 часов вы можете получить записи всех 24 кондитерских видеоуроков с нашего сайта alina2cake.ru...
Муж будет в шоке, соседи придут на запах, а родственники будут пищать от восторга
Я вам уже говорил, что не хочу делать сборник как файл с картинками и описанием, а хочу сделать нечто большое. В этом году я сделал то, что хотел. Мой новогодний сборник это качественно отснятые, смонтированные и...
На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес.
Модуль 1.
"Холодные ПП-чизкейки"
ПРАКТИКА...