1. Пёсика

    Скачать [Juso Cakes] Торты, рецепт и технология 2

    Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Роза -клубника Деликатно перемолотые лепестки чайной розы стали основным ингредиентом для всех компонентов торта: Бисквит. Наш любимый ангельский бисквит. Я не устану говорить, что он вопиюще прекрасен. Он легкий...
  2. СмайLOVE

    Скачать [PastryCampus] Кекс Арахис-Карамель. Как "Сникерс" (Мария Селянина)

    Это один из самых любимых кексов клиентов автора и его команды. Если вам нравятся орехи - этот кекс для вас! Легкое и пушистое тесто в сочетании с арахисом, мягкой карамелью “тоффи” и молочным шоколадом покоряет с первого укуса. Автор прозвал этот кекс “Сникерс” благодаря этому сочетанию, хотя и...
  3. ЛАФА

    Скачать Видео-урок по торту Сникерс (koleda_cake)

    В урок входит подробная тех карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) _____ Сникерс: Нежный и влажный шоколадный бисквит Шоколадный крем Арахисовый крем Сливочный крем Солёная карамель +крем на тёмном шоколаде для выравнивания
  4. Папай

    Скачать [_fitbaker_] Чизкейк Сникерс (Татьяна Казакова)

    КБЖУ на 100 гр. - 189/13/9.1/12.3 Имея этот рецепт, вы сможете приготовить любой другой ореховый чизкейк: миндальный, фисташковый или фундучный.
  5. пикаЧО

    Скачать [Кондитерка] 24 рецепта тортов с видео уроками (Ольга Богатова)

    Дорогие мои, пушистенькие друзья! Котятки! Я обожаю Новый год и каждого из вас хотела бы поздравить и порадовать подарками! С 17 по 23 декабря мы объявляем акцию на ВСЕ наши рецепты с видео уроками, а так же на наш онлайн мастер класс «6 тортов»! ____ Рецепты, участвующие в акции можно выбрать в...
  6. Аноним

    Скачать [Иван Веган] Веган торт за 12 уроков (Мария Богомолова)

    Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все уроки идут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим и в конце...
  7. авакаДО

    Скачать 3Д торт «Львёнок» (catcake.spb)

    Этот очень милый львёнок делается очень просто. Вам не понадобятся какие-то специальные инструменты, тут нет сложных техник, все очень просто и быстро, справится даже ребёнок.
  8. ЧЁ ТАМ

    Скачать 3Д торт «Пенёк» (catcake.spb)

    В этом уроке есть видео сборки необычной начинки. Вы научитесь делать лёгкий 3д торт в виде пня. Научитесь лепить фигурки лис из мастики и окрашивать их после лепки. Пополните свою копилку ещё одним милейшим тортом. Инструменты: Скалка Стеки для мастики Нож для резки Скальпель Шпажки
  9. Морковкин

    Скачать Журнал "ТортДеко+" №5(39) 2019 (CakeDeco)

    В выпуске: 15 пошаговых рецептов: Торт «Цитрус» Торт «Закусочный» Торт «Красный бархат» Торт «Абрикосовый» Торт «Гектор» Торт «Клубника-Базилик» Торт «Киевский» Торт «Апероль-Шприц» Торт «Спартак» Торт «Кофеин» Торт «Ириска» Апельсиновые капкейки с облепихой Тарталетки с франжипаном, маракуйей и...
  10. Лизка

    Скачать Журнал ТортДеко №1(29) апрель 2017 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Утро в тюльпанах» (автор Ольга Скорик). Мастер-класс по созданию сахарных тюльпанов и веточек туберозы. Рецепт гибкого кружева. Торт «Дыхание весны» (автор Марина Родионова). Декорирование айсингом. Торт «Вечер во Франции» (автор Надежда Аксёнова). Английская роза и гортензия...
  11. Пёсика

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(26) август 2016 (CakeDeco)

    ФОРМАТ - PDF МАСТЕР-КЛАСС Пряничный домик „Сладкая, сладкая сказка...“ Анна Галич Торт „Старинный романс“ Анастасия Ситдикова. Работа с королевской глазурью. Торт „Розовый рассвет“ Олеся Голумбевская. Роза из вафельной бумаги Торт „Званый вечер“ Алёна Орлова. Сахарная роза, изготовление броши...
  12. Кукарек

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(22) ноябрь 2015 (CakeDeco)

    Торт «А снег идёт». Торт на зимнюю тематику с росписью от Нелли Йозефсен. Торт «Этюд в лиловых тонах». Торт с осенне-зимним букетом из орхидеи «Ванда», хризантемы «Паук», соцветий хлопка, вероники колосистой. Автор Ольга Зимогляд. Торт «Дарите мужчинам цветы!». Торт с мужским букетом, главный...
  13. Котофейкина

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(17) август 2014 (CakeDeco)

    Тема номера: Дамский торт Мастер-класс: Торт "Фарфоровые сны" Торт "Королева бала" Торт "Принцесса на горошине" Торт "Воспоминания о Париже" Торт "Невесомая красота" Торт "Моя прекрасная леди" Мелкая штучка: Пряники "Чайная симфония" Пряники "Бусы, ленты, кружева..." Кремовый мир: Торт...
  14. Ананасина

    Скачать Журнал "ТортДеко" №3(12) октябрь 2013 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт "Спят усталые игрушки" Торт "Звездочёт" Торт "Машенька" Торт "Любимые сказки" Торт "Теремок" Торт "Скворечник" Торт "Дракоша" Торт "Битва за голуьую планету" Торт "Яблочная страна" ИМЕНА Рон Бен-Израэль. Избранное ИСТОРИЯ ОТ МАЭСТРО Мой торт в "Эд-Эннском стиле" КРЕМОВЫЙ МИР...
  15. Кот феликс

    Скачать Журнал ТортДеко №2(11) июль 2013 (CakeDeco)

    Мастер-класс: Торт "Лесная фея" "Калла" "Орхидея Ванда" Торт "Первый вальс" "Весенний дуэт" Торт "Колибри" "Мак" Торт "Бабушкина шкатулка" Имена: Роберт Хэйнс История от маэстро: Торт для Сью Рецепты: Цветочная паста Торт "Нежная лаванда" Торт "Роза Прованса" формат pdf
  16. Mergin

    Скачать Журнал "ТортДеко" №3(8) август 2012 (CakeDeco)

    Тема номера «ШОКОЛАД»: - Что нужно знать о шоколаде - Дело в форме - Возможные проблемы при работе с шоколадом - МАСТЕР-КЛАССЫ: - Торт «Беличьи хлопоты» - «Королевский выезд» - «Сказ о белом лотосе» - Торт «Шоколадная гвоздика» - Торт «Шкатулка из Эрмитажа» - «Туфелька ягодной принцессы» - Торт...
  17. Берсик

    Скачать Журнал ТортДеко №1(2) январь 2011 (CakeDeco)

    Электронная версия (PDF) МАСТЕР-КЛАСС Торт „Легенды сказочного королевства” Торт „Райская жизнь” Сладкая открытка. Роспись по мастике Свадебный торт „Летите, ласточки!” „Дипладения для любимой” „Кружева из заварного теста” Торт „Заячья полянка” „Сам себе Фаберже” СО ВСЕГО СВЕТА Выставки 2010...
  18. Аноним

    Скачать ПП-торт Фисташка-малина (Светлана Шубина)

    Низкокалорийный торт с необычным сочетанием вкусов фисташки и ягод. Десерт создан, чтобы покорять сердца самых привередливых заказчиков. В видеоуроке пошаговый метод приготовления ароматного фисташкового бисквита, малинового кремю, клубничного мусса и ягодно-творожного крема. И это без сахара...
  19. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Вебинар по сборке многоярусного торта. Цементный крем (la_torte)

    5 часов самой полезной информации по сборке ярусных тортов, без центральной оси и прочего строительного материала Плюс Рецепт и технология приготовления волшебного крема, который остается сухой и не пачкает руки! Поэтому сборка и транспортировка многоярусных тортов перестает быть полным трэшем...
  20. Берсик

    Скачать [Кондитерка] Акварельная роспись по шоколаду (Elena Elkina-Kovaleva)

    Вы получите видео урок «Акварельная роспись по шоколаду (ганашу)», 1,5 часа подробного видео в хорошем качестве с нескольких камер. В уроке: Рецепт и подробная инструкция как приготовить и как подготовить покрытие для росписи (ганаш) Как правильно нанести ганаш, чтобы ваш торт был идеально...
Сверху