На этом курсе будут:
1. Торт, очень похожий на ту самую птичку из детства: классический ванильный бисквит, воздушное суфле птичьего молока с невесомыми пузырьками и сливочно-шоколадная глазурь на темном шоколаде.
2. Конфеты «птичье молоко» двух вкусов- шоколадные и кокос-маракуйя. По желанию, вы...
ЧТО МЫ ВЯЖЕМ?
- Пасхальная / Подарочная Корзина
- размер: по дну диаметр 22см., вверху диаметр 26см., высота 11 см. Высота с ручкой 20см.
Что узнаем:
- как обвязать донышко (про прибавки)
- внутренняя корзина - узор «галочки»
- внешняя корзина - узор «косые галочки»
- обвязка края корзины...
Я представляю мою авторскую, уникальную методику - Видео урок по созданию 3D фактур для шарфов. Бестселлер 2016 года, головоломка, загадка.
Подробно, доступно. Вы будете в восторге.
Вебинар Идеально ровный торт
Что вас ждет:
Покрытие ганаш
Чем покрытие ганашем лучше крем-чиза и как избежать трещин
Самые распространённые рецепты ганашей
Плюсы и минусы ганашей
Все секреты идеального выравнивания
Покрытие мастика
Все правила обтяжки торта...
Долгожданный «ПЧЕЛОВИК»
Видео-урок доступен к покупке.
И да, внутри обязательно будет сметана и мёд , по вкусу максимально приблизимся к классике, но выйдет ещё вкуснее
Идеально хранится в заготовках и очень легко декорируется
Видео рецепт 1час 10мин , изложен в доступной форме, будет понятен...
Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов...
Новинка
Торт «Капри».
Влажный шоколадный бисквит с ароматом кофе, который оттеняет яркий вкус спелого абрикоса в компании солёной сливочной карамели.
⠀
Точно лёгкий осенний поцелуй уходящему лету❤️ Когда ещё тепло, но уже по осеннему, со сдержанным солнцем и первыми золотыми листьями
________
⠀...
О чем этот Видео мастер-класс
Придерживаетесь строгой диеты, но хотите порадовать себя аппетитным десертом? Мы докажем, что даже сладости без сахара могут быть невероятно вкусными!
Представляем мастер-класс от Юлии Феклиной по приготовлению воздушной и ароматной диетической нуги, которую можно с...
При покупке видео урока, вы получаете видео файл - с пошаговым разбором всего декора:
Пластичный шоколад, пельмешки, кастрюля, бульон!
Техкарта:
1. Рецепт пластичного шоколада
2. Ганаш для покрытия торта
3. «Бульон»
4. Рецепт МЕГА шоколадного трюфельного бисквита (для пельменей и самого торта)...
Роспись лепка и вкусный детский тортик
✔️рецепт вкусного чернично-йогуртного тортика
✔️приготовление Ганаша под мастику
✔️роспись по мастики
✔️работа с вафельной бумагой
✔️лепка фигурки
Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других!
Торт «Футбольный мяч»:
Торт «Маковый с лимоном» (шифоновый бисквит, лимонный курд, пропитка, лимонный крем, лимонный ганаш)
Мяч с корпусом из шоколада
Роспись торта
Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.