Гайдпосамымчастозадаваемымвопросамоткондитеров и развёрнутые ответы на вопросы:
🌿 Какие листочки используются?
• Где купить
• Как правильно обработать
• Как хранить
🌿 Что за цветы используются?
• Виды и особенности
• Как обрабатывать крупные цветы
🌿 Какие красители используются в...
Что же вас ждёт в новой тех.карте?
Здесь мы объединили целых 4 разных рецепта больших тартов:
неизменная классика в нашем прочтении: лимонный тарт с обожженной меренгой на классической основе
сочный и ягодный: бруснично-клюквенно-малиновый тарт с сырным слоем на классической основе сабле...
В сборник тортов с кремом «Топлёное молоко» входит подробная рецептура двух тортов со взбитым ганашом на белом шоколаде, который будет закарамелизирован в миксере Cooking Chef от Kenwood*:
Миндальный торт со взбитым ганашом «Топлёное молоко», вишнёвым компоте и хрустящим слоем. Влажный ореховый...
Здесь собрались особенно утонченные вкусы на трёх разных песочных основах ?
• миндальная основа на бретонском песочном тесте, лимонный курд и сырно-ванильный крем
• шоколадная хрустящая основа, компоте вишня, кофейный ганаш и взбитый фундучный на молочном шоколаде
• классическая песочная...
Где мы собрали супер классные текстура и сочетание вкусов
Какие тарталетки туда входят :
• фисташковые основы на бретонском песочном тесте с фисташковым ганашем и малиновым гелем
• шоколадно-миндальные мягкие основы со взбитым кофейным ганашем и компоте вишня
• шоколадно-миндальные мягкие основы...
Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых.
Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...
Ура! Мы наконец-то подготовили для вас подробную инструкцию по приготовлению такого подарочного бокса со всеми рецептам и ссылками на все-все составляющие набора!
Что же в него входит?
Подробная рецептура:
нашего фирменного легендарного печенья с шоколадом, фундуком и солью
рассыпчатых...
Одна из самых популярных начинок тортов, над вкусовым балансом которой долго работали.
«Очень фисташковый торт с малиной»:
Фисташковый бисквит, влажный и сочный
Сырный крем с фисташковой пастой
Фисташковый мусс, нежный и воздушный
Конфи из малины
Сырный крем на покрытие
Пересчёты всех...
Классическая начинка, которая многим придется по душе.
Миндальный торт с вишней и ванильным муссом:
Влажный ореховый бисквит с миндалем
Конфи из вишни
Лёгкий ванильный мусс
Классический сырный крем для прослойки
Сырный крем на сливках для стабильного финишного покрытия
Формат - текстовый...
Супер свежая и яркая начинка, при этом нежная и легкая. Сливочный ванильный бисквит с ягодами чёрной смородины, взбитый ганаш на белом шоколаде, ароматизированный лавандой, сочная и кисленькая прослойка конфи из лесных ягод и оттеняющий воздушный йогуртовый мусс. Сочный хит, который успел...
Приобретая гайд, вы узнаете:
📍как подготовиться к съёмке?
📍какой бывает свет и как управлять им?
📍как работать с отражателем и световыми схемами?
📍какой бывает температура в кадре и почему важен баланс белого?
📍что такое экспозиция и как ее применять?
📍как выбрать самый лучший ракурс?
📍как...
В этом пособии я включил часто задаваемые вопросы клиентов о любви и личных отношениях, а также ответы на них. Данное методическое пособие будет полезно как студентам, изучающих хорарную астрологию, так и для практикующих астрологов, оно будет служить отличным подспорьем при работе с хорарными...
Подробное описание приготовления всех составляющих торта «Морковный с солёной карамелью и яблочным компоте»:
Пряный, легкий, но при этом влажный морковный бисквит
Тягучая солёная карамель
Яблочное компоте, кисленькое и пряное
Сырный крем для начинки и покрытия
Перерасчет всех составляющих торта...
Неделя 1
— Рецепт морковного торта с солёной карамелью и яблоком + адаптация во формате порционных кексов
— Концепция открытого покрытия в декоре и его разные интерпретации
— Обновленный блок по food-фотографии
— Выбор стильного реквизита
Неделя 2
— Рецепт экстра шоколадного торта «Страчателла»...
Сборник шоколадных тортов: шоколадно-карамельный торт и шоколадно-ягодный торт.
Влажный шоколадный бисквит, который подойдёт как под торт, так и под капкейки и даже пирожное «Картошка»
Все составляющие торта «Сникерс»: взбитый шоколадный ганаш на темном шоколаде, взбитый арахисовый ганаш на...
Методическое пособие почасто встречающимся хорарным вопросам о работе
В этом пособии я включил часто задаваемые вопросы клиентов по работе и бизнесу, а также ответы на них. Данное методическое пособие будет полезно как студентам, изучающих хорарную астрологию, так и для практикующих...
Пишите Ваши предложения, пожелания и вопросы, на которые по Вашему мнению было бы интересно услышать развернутые ответы Александра Палиенко в ходе вебинара. Самые актуальные и интересные Александр выберет лично и раскроет на вебинаре.
Гайдпо контактным линзам
Гайд, который необходимо прочитать КАЖДОМУ пользователю контактных линз (или тем, кто еще только собирается начать), чтобы избежать серьезных осложнений на глазки.
Гайд в формате PDF.
Автор Елизарова Анастасия Алексеевна - Офтальмолог (дети, взрослые). Автор 3х...
Кто такой менеджер? И что нужно, чтобы успешно руководить?
Игорь Колесников — директор филиала крупной финансовой компании — утверждает: все умения складываются из опыта.
Даже самая неприятная ситуация может превратиться в вашу личную формулу успеха.
«Менеджер по неНужным вопросам» — книга с...