Объявляю старт продаж Новогоднего марафона🎉
⠀
Готовить будем 3D Торт Гном🎅
⠀
Проходить марафон будет в прямых эфирах закрытого аккаунта.
⠀
Чему вы научитесь?
✅Узнаете, как собрать 3D торт
✅Научитесь работать с шоколадом
✅ Делать декор из вафельной бумаги
✅Узнаете, как работать с изомальтом...
За 4 дня мы приготовим:
Наивкуснейшую начинку с черносливом и грецким орехом
Самостоятельно соберём конструкцию для торта. Да, да, будьте готовы поработать с шурупами и отвёрткой
Полепим фигурки из мастики
Разберёмся, как покрывать торт мастикой.
Внутри:
Воздушный шоколадный бисквит с насыщенным вкусом
Лёгкое, освежающее мятное суфле
Нежный малиновый чизкейк с яркой ягодной кислинкой
И взбитый малиновый ганаш - шелковистый, с тонкими нотками малины и шоколада
Общий вес 7 кг...
В этом уроке я собрала множество полезных техник: от сборки конструкции своими руками . А ещё – вкуснейшая начинка 'Банан-Клубника-Шоколад', которая просто покоряет своим вкусом. 🍌🍓🍫 Урок уже доступен в формате записей прямых эфиров в нашей группе ВКонтакте.
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процесс сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом.
В этом уроке мы поработаем с мастикой и сделаем детский 3D торт.
Вы узнаете:
-Как и из чего...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом.
Рецепты:
-Шоколадный торт
-Ганаш для покрытия