Сладкаякнига
Расчет КБЖУ, порций и времени приготовления
Индивидуальный расчёт КЖБУ под вашу цель
Какую муку, масла и сахарозаменители можно на ПП
58 проверенных рецептов вкуснейших ПП-десертов
Несладкаякнига
Все от идеальных завтраков до ПП-фастфуда
Расчет КБЖУ, порций и времени...
58 рецептов ПП-блюд на каждый день и на особенный случай
Все от идеальных завтраков до ПП-фастфуда
Расчет КБЖУ, порций и времени приготовления
10 вариантов, чем заменить майонез и сливочное масло
О книге
В этом сборнике вы найдете множество рецептов, которые помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Сладкая выпечка — это не только радость для гурманов, но и способ создать атмосферу уюта и тепла в вашем доме. Здесь собраны рецепты для приготовления...
58 рецептов ПП-блюд на каждый день и на особенный
Все от идеальных завтраков до ПП-фастфуда
Расчет КБЖУ, порций и времени приготовления
10 вариантов, чем заменить майонез и сливочное масло
ЧТО ВНУТРИ?
Несладкаякнига
58 проверенных рецептов ПП-десертов
Расчет КБЖУ, порций и времени приготовления
Индивидуальный расчёт КЖБУ под вашу цель
Какую муку, масла и сахарозаменители можно на ПП
Сладкаякнига (Екатерина Полякова)
Книга с рецептами от шеф-кондитера фабрики десертов «Тортишная». Простые рецепты, которые станут фирменными в вашей семье и соберут вокруг себя много внимания. Все рецепты отработаны командой фабрики десертов и получили множество положительных откликов от...
Кому подойдет описание:
✅Кто хочет модную новинку,
✅Кто не любит сам делать расчеты,
✅Кто хочет научиться вязать вырез горловины укороченными рядами без отрыва нити,
✅Кто хочет научиться делать обвязку горловин и пройм с набором петель от основного полотна.
⠀
Описание в формате PDF c видео на...
Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт...
О книге
Все самое вкусное случается дома. Лучшие пироги, мягчайший хлеб, согревающие супы и даже снеки под сериал. В своей новой книге Виктория Исакова, автор кулинарного блога , рассказывает именно о такой еде: уютной, домашней, неторопливой.
Рецепты не потребуют особенных умений и просты в...
Вы научитесь готовить:
Пористый медовый бисквит, в меру влажный и в тоже время рассыпчатый.
Два нежнейших малиновых слоя – кремю и конфи, великолепных по своей шёлковой текстуре, мгновенно растекающиеся во рту.
Гладкий медовый взбитый ганаш, который в этот раз прекрасно выступит вместо мусса...
36 экспертов — владельцев, управляющих, хлебопеков
и кондитеров — делятся своим опытом создания и управления пекарен и кондитерских,
а также рецептами приготовления хлеба
и несладкой выпечки для заведений разных форматов
по всей России.
О курсе
Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке?
Вы будете знать:
как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и...
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - курс для тех, кто давно хочет приготовить настоящую белую буханку хлеба без глютена, овощную пиццу с тянущимся кешью-сыром, подружиться с закваской и своими руками приготовить настоящее слоёное тесто, но без глютена и продуктов животного происхождения.
12 видео-уроков от...
МК «Сладкая парочка» не только про два цвета. Этот МК отлично работает с разными фактурами, разной толщиной и качеством пряжи.
Вертикальный шов отлично вытягивает и корректирует силуэт за счет смещения относительно центра.
Карман уравновешивает силуэт за счет цвета и фактуры. Объединяет 2 цвета...
Что вас ждёт на курсе:
- ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
- КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА
- ТЕРРИН С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
- ЧИЗКЕЙК “КАПРЕЗЕ”
- ЧИЗКЕЙК “ПИВО-ДА-РЫБА”
- ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ “ТЫКВА-БЕКОН”
- ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС “СОЛЕНЫЙ АРАХИС”
- ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС - “ШПИНАТНЫЙ”
КИШ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
КИШ “ГАВАЙСКИЙ
«Сладкая зелень» — это кулинарная книга о том, как привычные травы и зелень могут раскрыться в сладких десертах, напитках и выпечке.
Мята, базилик, розмарин, мелисса, шалфей и даже петрушка или кинза превращаются здесь в тонкие акценты, придающие вкусам свежесть, глубину и неожиданные оттенки.
В...
ВНИМАНИЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПРЕДЗАКАЗ НА НОВЫЙ МК МОЯ СЛАДКАЯ БУЛОЧКА ( ИМЯ ПОКА НЕ ПРИДУМАЛА)
ЧИТАЕМ ВЕСЬ ПОСТ И ОЧЕНЬ ВНИМАТЕЛЬНО
РОСТ КУКОЛКИ 30 СМ ИЗ УКАЗАННЫХ МАТЕРИАЛОВ СТОИТ БЕЗ ОПОРЫМОЖНО ВЯЗАТЬ ИЗ ЛЮБОЙ ПРЯЖИ
В МК БУДЕТ ВХОДИТЬ ДВА КОМПЛЕКТА ОДЕЖДЫ ( НО РАЗНЫМИ ФАЙЛАМИ ) ВО ВТОРОМ НАРЯДЕ...
КОРОТКО О КУРСЕ
Курс « Сладкая Весна» ПОДХОДИТ НОВИЧКАМ И НЕ ТОЛЬКО включает в себя 4 урока
Видеоурок «ГОРШОЧКИ С КРОКУСАМИ»
-темперирование
-окрашивание шоколада
-глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги
Научимся
- отливать формы
- делать крокусы
- Шоколадную землю
- Внутрь упакуем...
Программа курса
Пиццы:
1. Пицца «Пепперони» — классика жанра! Научишься готовить ароматную пиццу с пикантной колбасой, которая нравится всем без исключения.
2. Пицца «Песто» — для тех, кто ценит свежий, зелёный вкус! Мы покажем, как сочетать соус песто с нежным тестом для создания...