"ЦВЕТЫ"
Цветы из заварного крема в молдах
Все знают, что заварной крем - крем, обладающий уникальной нежностью и утонченностью. Благодаря своему шелковистому блеску и мягкой текстуре, он буквально тает во рту, оставляя незабываемые впечатления. В процессе заваривания гармонично объединяются все...
"БАРХАТНЫЕ РУЛЕТЫ"
Бархатный рулет «Трюфельный соблазн» - это истинное воплощение изысканного удовольствия для любителей шоколада. Рулет сочетает в себе глубокий, дорогой бархатный шоколадный вкус, хрустящую прослойку и роскошный внешний вид. В декоре он универсален - можно оставить матовую...
СВЕТЛАЯ ПАСХА
*цветы в блок не входят
Творожная Пасха «Три шоколада» с основой из бархатного рулета Сочетает в себе нежность творога и богатство шоколадных вкусов
На первом плане - великолепная творожная основа с удивительной лёгкостью и воздушной текстурой В ней прекрасно сочетаются три вида...
СВЕТЛАЯ ПАСХА
*цветы в блок не входят
Творожная Пасха «Три шоколада» с основой из бархатного рулета Сочетает в себе нежность творога и богатство шоколадных вкусов
На первом плане - великолепная творожная основа с удивительной лёгкостью и воздушной текстурой В ней прекрасно сочетаются три вида...
"БАРХАТНЫЕ РУЛЕТЫ"
Бархатный рулет «Трюфельный соблазн» - это истинное воплощение изысканного удовольствия для любителей шоколада. Рулет сочетает в себе глубокий, дорогой бархатный шоколадный вкус, хрустящую прослойку и роскошный внешний вид. В декоре он универсален - можно оставить матовую...
СВЕТЛАЯ ПАСХА
*цветы в блок не входят
Творожная Пасха «Три шоколада» с основой из бархатного рулета Сочетает в себе нежность творога и богатство шоколадных вкусов
На первом плане - великолепная творожная основа с удивительной лёгкостью и воздушной текстурой В ней прекрасно сочетаются три вида...
КОРОТКО О КУРСЕ
Курс « СладкаяВесна» ПОДХОДИТ НОВИЧКАМ И НЕ ТОЛЬКО включает в себя 4 урока
Видеоурок «ГОРШОЧКИ С КРОКУСАМИ»
-темперирование
-окрашивание шоколада
-глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги
Научимся
- отливать формы
- делать крокусы
- Шоколадную землю
- Внутрь упакуем...
"УПАКОВКА"
Бант для коробки
В уроке я предлагаю оптимальный и самый ходовой размер и шаблон, который подойдёт практически на все самые ходовые коробки. Также, опираясь на этот базовый урок, вы сможете делать банты абсолютно любых размеров – от больших гигантских коробок до самых маленьких и...
На курсе вы научитесь делать красивые реалистичные шоколадные и вафельные цветы без покупки лишних инструментов и траты дополнительного времени, научитесь продавать шоколадные изделия через Инстаграм!
Что будет на курсе?
Уроки по вафельным цветам: пятилистник простой, ранункулюс и зелень...
Венские вафли "Пломбир в карамели»
……пломбир…… нежный тающий ворту десерт в виде венской вафли
Тонкий , хрустящий, карамельный шоколад - словно нежная поджаренная корочка обволакивает нежнейший мусс с нотками малины
Что будет в уроке:
мы не будем темперировать шоколад!!!! Да да этого пункта у...
На курсе вы:
Усвоите авторскую технику маршмеллоу в молдах
Быстро и легко создадите цветочные композиции и фигурки, никакой "отсадки" все проще и быстрее
Научитесь делать маршмеллоу на живых белках, на сухом белке и без белка, освоите работу маршмеллоу с разными вкусами и начинками
Узнаете все...
Тариф С обратной связью
Шелковая шоколадная масса
Рецепт и способ приготовления
Глянцевый шоколад
Рецепт и способ приготовления
Работа с красителями
Цветы из шелковой массы
Лютик
Подсолнух
Розы
Пионы
Маки
Космея
Скульптурные цветы из чистого шоколада
Розы
Пионы
Маки
Космея
Урок по созданию...
На курсе вы:
Усвоите авторскую технику маршмеллоу в молдах
Быстро и легко создадите цветочные композиции и фигурки, никакой "отсадки" все проще и быстрее
Научитесь делать маршмеллоу на живых белках, на сухом белке и без белка, освоите работу маршмеллоу с разными вкусами и начинками
Узнаете все...
Кому подойдёт курс?
Новичкам
Кто хочет найти себе любимое хобби и зарабатывать на нём деньги. Вы сможете проводить время за приятным успокаивающим действием и при этом дополнительно зарабатывать.
Кондитерам
Пройдя обучение вы можете разнообразить необычным оригинальным декором и внести в свою...
Курс по Шоколадной флористике
10500 руб
Программа курса « ШОКОЛАДНАЯ ФЛОРИСТИКА»
Что будет на курсе⬇
✅пластичный шоколад
✅Аналог пластичному шоколаду - пластичный шоколад из глазури СТАБИЛЬНАЯ МАССА ДЛЯ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА , я от неё кайфанала в работа само удовольствие!
✅Розы 2 вида
✅Композиция...
Знакомство и вступительный урок
Пластичная шоколадная масса
Урок инструменты
Урок Разбор по пластичному шоколаду
4 вида пластичного шоколада
Осенние цветы из пластичной массы
Герберы
Гладиолус
Нарцисс
Хризантема
Ценообразование
Видеоурок с фуд-фотографом
Ошибки в работе с массой
Весенние цветы...
Тариф Без обратной связи
Шелковая шоколадная масса
Рецепт и способ приготовления
Глянцевый шоколад
Рецепт и способ приготовления
Работа с красителями
Цветы из шелковой массы
Лютик
Подсолнух
Розы
Пионы
Маки
Космея
Скульптурные цветы из чистого шоколада
Розы
Пионы
Маки
Космея
Урок по созданию...
Программа курса:
📌 Куколки по форме
📌 Куколки без форм
📌 Создание причесок
📌 Одежда
📌 Задаем стиль (как и с чего начать)
📌 Создание имитации ткани
📌 Куклы, как декор (в рамках)
🎁 Уроки в подарок:
🔥 Пластичный шоколад
🔥 Тесто пряничное
📢 Сопровождающие эфиры: 📢
✅ Как продавать
✅ Себестоимость и...
Шоколадный ранункулюс
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить);
- Обзор красителей;
- Создадим три цветка;
- Дополним композицию зеленью;
- Все о сроках хранения;
- Научитесь работать с массой;
- Моделировать цветы, создавать нужные формы;
- Узнаете все тонкости при окрашивание массы;
-...