1. БобГубка

    Скачать Рождественское печенье: французская коллекция (Екатерина Сваровская)

    Вы не поверите, это оно. Рождественское печенье: Судный день Перезагрузка Кхм! Рождественское печенье: французская коллекция Вспомнила все самое любимое. Вот, полюбуйтесь: 1. Мадлен мой мамочки (за название спасибо неофициальному дубляжу сериала «Пацаны») Печенье известное, даже, не побоюсь...
  2. БобГубка

    Скачать Рождественское печенье (Екатерина Сваровская)

    Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс «Рождественское печенье» Когда - 12 ноября. Где – площадка Телеграм. Начало - 10.00 по московскому времени. Продолжительность – около 6 часов. Стоимость - 1000 руб. Оплата - на карту Сбербанка. Оплата принимается до 11 ноября, до 22.00 по...
  3. Салютов

    Скачать [vse_delo_v_teste] Рождественское печенье (Залина Борисова)

    Чтобы в каждом доме перед Новым Годом случился волшебный праздник на кухне, - сборник с рецептами вкуснейшего Рождественского печенья с приготовлением которых справится вся семья и особенно дети. Это прекрасная идея для подарка своими руками! Все изделия сборника с длительным сроком хранения...
  4. Станцуем

    Скачать Рождественское печенье. Тариф Для себя любимой (Анастасия Ворже)

    Марафон для Вас, если: Вы хотите наполниться ощущением радости! Отвлечься от суеты и погрузиться в атмосферу праздника. Наполнить дом ароматами корицы, ванили, орехов и апельсиновой цедры. Включить музыку, налить глинтвейна и опустить руки в тесто! Вы хотите обогатить Ваши семейные традиции...
  5. БобГубка

    Скачать Время штруделя (Екатерина Сваровская)

    Время Штруделя Пора уже заняться чем-то новогодним, не так ли, дамы и господа? Торжественно объявляю набор на ноябрьский онлайн открытым! Будем подбирать ингредиенты для вытяжного теста, разберемся, почему тесто может рваться или сохнуть, попробуем разные способы раскатки. И, конечно же...
  6. Котофейкина

    Скачать Рождественская выпечка (Екатерина Сваровская)

    В преддверии Рождества спрос на кондитерские изделия и выпечку традиционно растет, и это замечательный шанс для пекарей и кондитеров увеличить свою прибыль. Курс «Рождественская выпечка» поможет вам встретить праздник во всеоружии. Его проведет опытный шеф-пекарь, технолог Екатерина Сваровская...
  7. Скоростной

    Скачать Королевская галета (Екатерина Сваровская)

    Королевская галета Я думаю, многие уже уловили схему: два раза в год я выдаю большие курсы для разбора сложных изделий. Галету ко дню волхвов (ну почти) я хотела сделать давно, но со временем никак не срасталось. И теперь свершилось! Программа: 1. Классическая королевская галета 2. Цветок...
  8. Я СЕРГО

    Скачать Рождественские пряники (Екатерина Сваровская)

    Рождественские пряники. Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит… (в качестве импортозамещения в кадр въезжают украшенные гирляндами грузовики «Красного и белого»). Скоро Новый Год, так что мы с вами будем искать на декабрьском онлайне дух праздника. Дух в буквальном смысле, потому что...
  9. Кися

    Скачать Фантастические фланы (Екатерина Сваровская)

    Курс выходного дня Вы же ждали его? :) Онлайн-курс 23 декабря мы посвятим... "ФАНТАСТИЧЕСКИМ ФЛАНАМ" Тема интересная, техничная, но не слишком трудоёмкая, так что те, кто на «Ржаном хлебе» желал пощады, порадуются 😄 Флан — изначально плоский закусочный пирог времён Римской империи (тогда...
  10. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [catherineswarovskaya] 7 шагов к хлебу (Екатерина Сваровская)

    Вы хотели научиться печь хороший хлеб, но опасались, что не получится? Или вы ищете новых знаний и ощущений? Возможно, вы чувствуете, что можете познать себя путем (весьма медитативного, прошу заметить!) занятия выпечкой? Хотите отвлечься от серых будней? Любая мотивация хороша! Курс для...
  11. Лизка

    Скачать Рождественский штоллен (Екатерина Сваровская)

    Подробные техкарты, в которых : - как подготовить специи - 3 вида марципана - масло нуазетте - базовые рецепты сдобных штолленов - рецепты кексовых штолленов - штоллен баунти - штоллен с чаем матча - кокосовый штоллен - двухцветные штоллены Формат pdf
  12. Karnaval

    Скачать Влажное тесто Фокачча (Екатерина Сваровская)

    Ну что, синьоры и синьорины, по фокачче? Небольшой курс по влажному тесту Фокачча, чтобы вы и не устали, и успели вкусно покушать. Правда, если будете отрабатывать все пункты сразу, придется звать гостей 😁 Меню: - Фокачча (как сэндвич с курочкой) - Фокачча в форме со всякими посыпочками -...
  13. Скоростной

    Скачать Незабываемые наполеоны (Екатерина Сваровская)

    В голосовании с большим отрывом победил Наполеон. Так что на майском онлайне снова будем прикалываться по сладенькому Программа На тесте классическом и тесте гречневом будем делать этих вкуснейших товарищей: 1. Наполеон Тот Самый (из-за которого и голосовали) 2. Наполеон закусочный с красной...
  14. Pac-Man

    Скачать Ромовая баба: битва титанов (Екатерина Сваровская)

    Какие ассоциации у вас вызывает словосочетание "ромовая баба", дорогие читатели? Советская бомбочка с изюмом и помадкой? Или мокрые шарики во французском стиле, истекающие пропиткой? На апрельском онлайне мы сделаем их все! Готовьте ваши животики. Программа: 1. Советская ромовая баба...
  15. Певец

    Скачать Назад в СССР: батон (Екатерина Сваровская)

    Давно хотелось чего-то старого-доброго… Милости просим на мартовский онлайн: Назад в СССР: Батон Вы ведь чувствовали, что батон в магазинах уже давно совсем не тот? Представляю вашему вниманию: тот самый батон с пористым мякишем и мягкой корочкой, идеальный под бутерброд с колбаской или утренние...
  16. Ля-ля-фа

    Скачать Тостовый хлеб и сэндвичи (Екатерина Сваровская)

    Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа: 1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка 2. Особенности тостового хлеба 3. Пороки тостового хлеба 4. Сэндвич –куб «Жюльен» 5. Сэндвич с...
  17. Котофейкина

    Скачать Творожные тортейшества (Екатерина Сваровская)

    Скоро Пасха приближается, да нескоро пасха делается... Та, творожная, нежная и удивительная. Я уже завела домашний творог Итак, на творожную тематику, включая секретики изготовления нежного домашнего творога, и будет апрельский онлайн-курс. Коламбия пикчерз представляет: Творожные Тортейшества...
  18. VOXit

    Скачать Онлайн курс по зефиру Зефиромания (Екатерина Сваровская)

    Кто хотел зефира к восьмому марта? Онлайн по зефиру Зефиромания запущен, уже можно ползти по ссылке и пробовать свои силы! Зефир разобран от и до, в рецептурах выдала максимальную вариативность, на любой вкус и цвет. Хоть на альбумине, хоть на белках, хоть с яблочным пюре, хоть без...
  19. Джери без Тома

    Скачать Китайские пельмени (Екатерина Сваровская)

    Встречаем китайский Новый Год?) В 2023 году китайский Новый Год наступит 22 января. Встречать китайский Новый Год нужно пышным застольем. Один из главных атрибутов китайского новогоднего стола - пельмени. 21 января (суббота) я проведу онлайн-курс «Китайские пельмени». Мы с вами приготовим три...
  20. пикаЧО

    Скачать Онлайн-курс Лучшие азиатские блюда из лапши (Екатерина Сваровская)

    Онлайн-курс «Лучшие азиатские блюда из лапши» Сколько в мире видов лапши! Выбрать лучшее, чтобы дать на курсе, было настоящим мучением. Изначально курс планировался как «лучшая лапша со всего мира», но единственный белый итальянец выглядел в чисто азиатской компании как-то неуместно, и ему на...
Сверху