Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят! Помимо вкуса и нежной текстуры, у них есть ещё много преимуществ:
Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежнымии влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...
Рецепты к Светлому празднику Пасхе — СБОРНИК ПАСХАЛЬНЫЙ
В сборник входит:
Куличи (Фисташковый и Классический)
Помадка на куличи
Творожные куличи маленькие
Творожные пасхи 1кг (3 вида)
Творожные пасхи в креманках
Шоколадно-желатиновый декор
Во всех рецептах по наполнению:
✓подробные видео...
Что включает в себя тех.карта
🤍 Кулич на сливках
🤍 Кулич на молоке
🤍 Творожная пасха Фисташка-малина
🤍 Творожная пасха Сникерс
🤍 Творожная пасха Вишня-шоколад
Чем заниматься дома ?
-Выпекать куличи
Открываю секрет своих вкуснейших ,воздушных и сочных куличиков + ДАРЮ белковую глазурь
Электронный вариант со страницами формата А4Подробная технология + иллюстрации
Радуйте своих близких ДОМАШНИМИ куличамииз качественных продуктов!Без химиии примесей!Без...
Это ооочень вкусно, местами необычно, вы точно удивите своих домашних и гостей своими куличамии пасочками!
Всю эту красоту можно повторить с помощью нашего пасхального сборника!
Только посмотрите какой он разнообразный!
Вы точно найдете своих любимчиков и сможете удивить близких новыми...
За 45 дней вы:
Научитесь готовить вкусный кружевной кулич и декорировать его цветамииз крема без масла
За счет декора создадите конкуренто- способный кулич в своём городе, посёлке
За вашикуличи готовы будут платить много
Больше не будете конкурировать с другими кондитерамии снижать цену...
В курсе Пасха 2023 я собрала для вас прекрасные рецепты куличей и декоры!
Что будет на курсе Пасха 2023:
Ромашки
Земляника
Мимоза
Тюльпаны
Нарциссы
Мускари
3 вида декора для куличей
Мимоза
Тюльпаны
Нарциссы
Все в минимализме , без перегруза украшений. Эстетика
А так же:
Рецепты 2х видов...
Это обучение, где я собрала рецепты и десерты, которые помогают кондитерам спокойно подготовиться к празднику и собрать востребованную пасхальную линейку
Делаем:
1. Кулич творожный бездрожжевой
2. Кулич дрожжевой - самый востребованный
3. Кулич-краффин с шоколадной и апельсиновой начинкой
4...
ПАСХАЛЬНЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ 🐥 Он весь пропитан легкостью, солнцем, запахом выпечкии корицы… В нем те десерты, которыми вы точно сможете удивить и родных, и заказчиков.
⠀
Сборник:
⠀
☀️ Пасха «Фисташка-вишня»
☀️ Пасха заварная шоколадно-ореховая
☀️ Краффин с арахисовой нугой и карамелью
☀️...
Пасхальный курс от Ксении Хохловой и Кати Аланен
ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС "ПАСХА A LA RUSSE"
2 модуля
10 практических уроков и теория
Прямые эфиры
ПРОГРАММА:
Модуль 1
Пасхальная выпечка
●Краффин "Крем-карамель-бабл маракуйя"
●Дубайский краффин
●Ромовая баба "Апельсин-амаретто"
●Классический творожный...
Программа марафона:
Морковный кулич с орехами
Сливочная пасха «Чизкейк»
Сырный кулич с трюфельной солью и розовым перцем
Бездрожжевой кулич с апельсиновыми цукатами
Кулич на закваске( рецепт выведения закваски в профиле в свободном доступе)
Стоимость 1800 рублей.
Коллекция новых вкуснейших куличей и творожных Пасх, которые точно покорят!
Так как все варианты дрожжевых куличей в основе своей суховаты, Пасхальные краффины дополняет одна основа заварного, очень вкусного крема, которая в процессе выпекания отдает свою влагу куличу и он получается нежный и...
О курсе
Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху икуличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами!
Вы узнаете:
как...
Тариф Самостоятельный
9 куличей
Начинки для куличей:
Дубайская (новинка)
Заварной крем со смородиновым конфитюром (новинка)
Заварной крем с вишневым конфитюром (новинка)
Шоколадный крем-ганаш
Глазури:
Белая - не липнет, не крошится, сверху сухая, внутри как маршмеллоу
Шоколадная (обновленные...
Я написала для вас красивый Пасхальный сборник рецептов, с фото в формате pdf, в который входит:
🌾Классический пасхальный кулич
🌾Творожный кулич
🌾Царская паска
🧁Белковая глазурь
🧁Сахарная глазурь
🧁Помадка на желатине
🧁Глазурь из маршмеллоу
Тариф Для себя
Водный модуль:
Инвентарь иингредиенты
Правила хранения и транспортировки
Декор и упаковка
Теоретический блок:
Секреты идеального теста
Работа с дрожжами
35+ рецептов десертов и декора:
5 рецептов куличей
8 видов глазури
8 рецептов пасхи
3 начинки
8 пасхальных десертов
3 бенто-пасхи
Пасхальные куличи:
💛 Кулич на опаре с добавлением миндальной мукии с ромовым конфитом (сухофрукты, орехи)
💛 Апельсиновые мини-куличи с сухофруктамии орехами (по желанию), шоколадной крошкой на быстродействующих дрожжах
Технологические карты. Без видео.