«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек
профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая...
Джон Эрнест Сарно — американский врач, профессор реабилитационной медицины в Нью-Йоркском университете. Он известен как первооткрыватель синдрома мионеврального напряжения (СМН) для обозначения психосоматического состояния, вызывающего боль.
Сарно доказывает, что боль, особенно в шее, спине...
Эта книга раскрывает связь между подавленными эмоциями и хронической болью, предлагая действенный способ избавиться от страданий без бесконечных таблеток и процедур.
Доктор Сарно доказывает: чтобы вылечить тело, нужно понять и принять сигналы психики.
Джон Эрнест Сарно – американский врач...
Эта книга, конечно, прежде всего для почитателей растительной пищи. Они знают в этом толк. Данную книгу они давно ждали. Но издавать подобную книгу только для отдельной группы людей было бы не очень разумно. Потому что она для всех тех, кто любит жизнь, стремится находиться в ней здоровым и...
О книге
«Хрома» – размышления о цветовом многообразии знаменитого британского режиссера и художника Дерека Джармена (1942–1994).
В этой книге, написанной в 1993 году, за год до смерти, теряющий зрение Джармен использует все ресурсы письма в попытке передать сложный и неуловимый аспект...
«Все сладкое» – это что-то вроде увлекательного и очень вкусного путешествия от рецепта к рецепту, которые вы будете осваивать с помощью нашей новой книги... Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс – шеф-повара, пекари и совладельцы все набирающей популярность империи Bourke Street Bakery. Двери их первого...
Описание книги
Детский каприз – непростое испытание для родителей. Слезы, истерика, «хочу-купи», «не буду», «не пойду». От этих слов любая мама придет в замешательство, особенно если звучат они в общественном месте, под неодобрительные взгляды сердобольных прохожих.
А как бы хотелось всегда...
Книга рецептов без глютена — дополнение к бестселлеру
«Еда и мозг».
Каждый день выбирая то или иное блюдо, мы принимаем самое важное решение за сутки.
Наш мозг гиперчувствителен к тому, что мы едим. Глютен и переизбыток углеводов ухудшают его работу, а симптомы мы обнаруживаем слишком поздно...
Авторы: Дмитрий Будкер, Дерек Кимбелл, Дэвид Демилль
Формат: PDF
По замыслу авторов эта книга должна служить мостиком между преподаваемыми студентам основами физики и теми знаниями и навыками, которые требуются исследователю, работающему в увлекательной области современной атомной физики. Это –...
Описание книги
Вы – сыроед? Хорошо ли вы переносите сырую пищу? Нет? Вы не единственный человек, у которого в результате употребления блюд живой кухни возникли проблемы со здоровьем. Оказывается, стопроцентное сыроедение не только не безвредно, но может быть и опасно для здоровья и красоты...
Хорошая хозяйка - это не уставшая женщина, которая провела весь день у плиты.
Хорошая хозяйка - это счастливая женщина, которая успевает заниматься собой, своими делами и при этом сохраняет семейный очаг, кормит семью вкусной и полезной едой
Чего вы достигнете после прохождения курса?
В вашем...
Приглашаю Вас учиться делать очаровательную повариху Ашуню из ткани и создать винтажную сказку на обложке кулинарной книги. Испекем ароматный кекс, сделаем тортовницу, ворона и гроздь ягод. Научу состаривать обложку, как будто она пролежала долгое время в сундуке на чердаке.
Приобретая мой курс...
Более 100 рецептов восхитительных блюд, вдохновленных популярным сериалом не оставят равнодушным ни одного поклонника "Друзей". Неважно, опытный ли ты повар, как Моника Геллер или без ума от еды как Джо Трибианни. Наша книга предлагает рецепты для поваров всех уровней.
Здесь ты найдешь рецепты...
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения – трудно, но возможно. Результат у вас...
40 самых интересных рецептов из самых знаменитых фильмов «Дисней» и «Пиксар» — сливовый пирог от Белоснежки, настоящие цзяоцзы от Мулан, любимые тамале Коко, кюфта, достойная принца Али из «Аладдина», и волшебный десерт прямо с коронационного обеда Эльзы из «Холодного сердца».
Листайте эту книгу...
Повара, хотите научиться ферментировать?
Гид по ферментации Noma уже можно купить полностью на РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Сенсация в кулинарной литературе и must have для любого повара. Полное пошаговое руководство по ферментации от и до, подробное описание всех процессов, рекомендации по выбору сырья и...
Книга в формате PDF
Объем: 180 стр.
Автор: Ольга Лиманец
Описание книги
Вы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире «Ведьмака»? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что подавали в тавернах и много ли ели чародейки, которые заботились о своей внешности...
Из этой книги вы узнаете, как получить максимальную отдачу от NGINX с открытым исходным кодом и NGINX Plus. Вы получите простые рекомендации по вопросам разного уровня сложности – начиная с установки ПО и настройки основных функций до устранения неполадок. Автор описывает новые функции NGINX с...
Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил.
В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем...