1. Настёнка

    Скачать Конфета Птичье Молоко без сгущенного молока и сливочного масла (Мария Манахова)

    Птичье Молоко Без Сливочного масла и без Сгущеного молока! В составе лишь вкусный сыр и шоколад И оно нереально нежное И оно Мега-пористое И оно стабильное Друзья, я разработала для Вас очередной профессиональный рецепт! Новинка в Кондитерском деле без потери всех свойств, которые должны...
  2. Большая Стирка

    Скачать [nebesnyii_mindal] Сборник рецептов Птичье молоко (Марина Невская)

    Сборник рецептов «Птичье молоко»: Оригинальный рецепт торта «Птичье молоко». Автор Владимир Гуральник Конфеты суфлейные классические ванильные Конфеты суфлейные «Лимон-Мак» Конфеты суфлейные «Абрикос-Миндаль» Конфеты суфлейные «Шоколад-Малина» Конфеты суфлейные «Клюква на коньяке» Конфеты...
  3. Свинтанцы

    Скачать Торт Птичье Молоко Нежность (Мария Манахова)

    Птичье молоко "Нежность" Это любовь с первого взгляда Вкусней Вы и не пробовали Без капли красителям Подлежит замораживанию Стабильная текстура Нежное суфле Нет приторной сладости В составе только натуральные пюре Невероятно вкусно Пошаговый видеорецепт
  4. Аноним

    Скачать Сборник Птичье молоко (Светлана Жегулова)

    Онлайн курс "Птичье молоко" В курс входят видеоуроки и рецептуры всех десертов на основе птички. Конфеты "Птичье молоко" Классика, Шоколад, Фисташка, Ягодные. Формы квадрат, сердце, круг. Торт "Птичье молоко" Пирожные "Леди птичка" ванильная Пирожные "Леди птичка" шоколадная Торт сердце "Птичье...
  5. Ананасина

    Скачать «Птичье молоко» без молока, глютена, яиц, сахара (Алина Сидельникова)

    Вебинар "Торт Птичье молоко" Торт на основе аквафабы Состав вебинара: 2 часа видео Рассказываю об аквафабе и работе с ней в целом Разные секреты и тонкости Камера в процессе готовки смотрит в миску, не на меня! Вы увидите все мелочи и нюансы своими глазами, а не с моих слов! Показываю 2...
  6. АниМАКА

    Скачать [Si_Fleur] Фигурки, декор и десерты из Птичьего молока, как альтернативная замена дорогому шоколаду. Зимнее обновление 2025-26 (Ольга Сикова)

    Программа «Зимнее обновление 2025-2026»: Как кондитеру заработать на Flowwow Зимние вкусы для предложения на Новый Год и зимний ассортимент: Пряничный латте, Апельсиновое «Птичье молоко», Клубничное «Птичье молоко» Новые фигурки (Неваляшки и Матрешки) и поэтапная заливка глазок, личика и всего...
  7. Pac-Man

    Скачать Конфеты "Птичье молоко" (Надежда Аксенова)

    ЛЮБИМАЯ ПТИЧКА 🐦 Она слишком хороша и невозможно остановиться! ⠀ "Птичье молоко" на агар-агаре. Классика и конструктор вкусов. Услуга «Рецепт/техника» - подробная рабочая технологическая карта в формате pdf.
  8. Валерка

    Скачать Птичье молоко Ягодный бум. Видеоурок (desertmsk)

    В видеоуроке по птичьему молоку "Ягодный бум" приготовим 3 вкуса птичьего молока по разным технологиям приготовления: Птичье молоко с чёрной смородиной Малиновое птичье молоко Птичье молоко "Клубника-маракуйя" Нарежем всё на квадратики Расскажу про посыпки и упаковку Видеоурок и очень...
  9. Тьма

    Скачать [KICA] Торт Птичье молоко (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ВХОДИТ: Миндально-ванильные коржи Суфле птичье молоко Шоколадная помадка Этот торт был одним из самых популярных десертов в нашем детстве. Классическая версия торта состоит из суфле на основе агар-агара, одного слоя бисквита и тонкого слоя шоколадной глазури. В этой...
  10. MamaSmama

    Скачать Птичье молоко Ягодный бум. Технологическая карта (desertmsk)

    В ТК птичьего молока "Ягодный бум": 3 вкуса по разным технологиям приготовления: Птичье молоко с чёрной смородиной Малиновое птичье молоко Птичье молоко "Клубника-маракуйя" Про посыпки и упаковку Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления и...
  11. Актёр

    Скачать Птичье молоко. Тариф полный (Мария Федорова)

    Чему вы научитесь: Узнаете 2 способа готовки для 2-х разных целей Готовить классическое «Птичье молоко» без ошибок Узнаете, как разнообразить вкус и внешний вид десерта Приготовите 3 разных торта Будете знать, как выбрать ингредиенты, технику и на что обращать внимание А также вы узнаете: 3...
  12. Аноним

    Скачать Птичье молоко без сахара (Лилия Завадская)

    Программа курса: видеоурок по приготовлению конфет-суфле без сахара, нарезке, обсыпке, глазировке 6 рецептов Птичьего молока без сахара — ванильное, шоколадное, фисташковое, кофейное, клубничное, манговое теория ингредиентов ссылки на рабочие ингредиенты
  13. Кольцо-яйцо

    Скачать Тк Бенто-торты из птичьего молока (desertmsk)

    Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Все рецепты с уменьшенным содержанием сахара и жиров. К каждому бенто-торту идёт своя ягодно/фруктовая начинка. Бисквита в составе нет. В ТК идет 4 рецепта...
  14. Свинтанцы

    Скачать Птичье молоко (Мария Белая)

    Это самое вкусное, что я пробовала. Нежная, тающая, невесомая текстура. Количество сахара по сравнению с ГОСТом СНИЖЕНО больше, чем в 2 раза😁👌Никакой приторности👍 В уроке я готовлю суфле в виде конфет, а также рассказываю как сделать все другие вкусы. Но, по этому же рецепту вы сможете легко...
  15. Аноним

    Скачать [zefir.rose] Птичье молоко (Мария Мамаева)

    [zefir.rose] Птичье молоко Классическое сливочное птичье молоко с воздушной упругой текстурой. Вкус детства в простом и доступном рецепте. В видеоуроке готовим классическую и лавандовую птичку, разбираем, как сделать альтернативные вкусы.
  16. Тони Карк

    Скачать Птичье молоко, торт и конфеты (Мария Селянина)

    Птичье молоко, торт и конфеты. Изначально, как раз «Птичье молоко» стало известно в виде конфет, которые начали выпускать в Польше еще в 1936 году. Уже в 70-х гг. Владимир Гуральник, известный советский кондитер, создал торт «Птичье молоко«, названный так же, как и полюбившиеся людям конфеты...
  17. Я СЕРГО

    Скачать Рецепт vegan сливочного масла (Мария Липская)

    Основные ингредиенты: кокосовое масло рафинированное, масло виноградной косточки/ подсолнечное/ оливковое рафинированное, сухой лецитин соевый/семян подсолнечника, растительное нежирное молоко, ксантановая/гуаровая камедь Основной инвентарь: Погружной блендер, весы кухонные Универсальный...
  18. Актёр

    Скачать Птичка. Птичье молоко с пониженным содержанием сахара и маслаира Ковальская)

    МК «Птичка» - это мини-курс с подробным разбором всех процессов приготовления суфле «Птичье молоко» в видеоуроках и теоретической части. Это не сборник рецептов, а полноценный обучающий проект с эфирами и МК, раскрывающими все основы и тонкости работы с этим невероятно вкусным десертом, а в...
  19. Аноним

    Скачать Торт Птичье молоко без сахара (Светлана Шубина)

    После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре! Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами. Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше. А ещё некоторые...
  20. Акулкин

    Скачать Заливной зефир со вкусом Птичьего молока. Конфеты Птичье молоко в виде цветов (Елена Гринева)

    Программа курса: - Зефир со вкусом Птичьего молока на Абрикосовом пюре - Зефир со вкусом шоколадного Птичьего молока - Зефир со вкусом Птичьего молока на соке - Конфеты Птичье молоко заливные классические (в молдах) - Конфеты ягодные Птичье молоко (в молдах)
Сверху