Результаты поиска по запросу: Закрытый канал СырДоДыр Pro. Март 2025 (Ольга Лазарева)

В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Март - сыр Тет - де - Муан

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Май: Гауда В канале будут посты про каждый сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Доступ в платный канал оплачивается — каждый месяц.

Апрель: Чеддер В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления

Май: Крем-чиз Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления.

Тема июля: манчего В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления. Тема Ноября - Тенили.

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления. Тема Октября - Лабне

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления. Тема Декабря - сыр Брюност.

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления. Тема сентября: Кабра Аль Вино

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления. Тема июля: манчего

Программа курса Теория: Введение в кисломолочные продукты Теория: Инвентарь Теория: культуры закваски Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов Теория: Сметана введение Теория и практика: сепарация и нормализация молока Практика: приготовление сметаны

Первый сыр практически всех сыроваров России Впервые задумавшись о сыроделии многие выбирают те сыры, которые легко повторить: немного молока, одна форма, сычужный фермент, закваска и никаких дополнительных трат на оборудование: отдельный холодильник, сыроварка — и инвентарь, к примеру, пресс...

В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд...

Давно хотели попробовать себя в качестве сыровара? Сыры лактики несложны в производстве: хорошо получаются как из магазинного, так и из проблемного зимнего молока Это самая разнообразная группа сыров: мягкие, свежие (приготовил и сразу съел), выдержанные, копчёные и даже с плесенью! Мне очень...

Программа Теория: Введение в кисломолочные продукты Теория: Инвентарь Теория: культуры закваски Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов Теория: Кефир - история и особенности приготовления Практика: приготовление кефира Теория и практика: Топленое молоко Теория и практика: Ряженка...

Программа Теория: История вологодского масла Практика: Приготовление Вологодского масла

В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд...

Гладкий шарик, мягкий сочный сыр, множество слоев. Такой может быть только свежая домашняя Моцарелла по классической итальянской технологии. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования! Программа Теория Виды...

Приготовить дома мороженое легко! В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок. Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива? Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на...

Приготовить дома мороженое легко! В магазине Вы на вряд ли найдёте натуральное мороженое без химических добавок. Смотрим на этикетку любого магазинного мороженого — и пропадает всякое желание его есть. Но какая же альтернатива? Вы можете приготовить натуральное и безопасное мороженое у себя на...