Цена - один из важных и основополагающих вопросов вашего бизнеса.
Только вдумайтесь, более 40% кондитеров заведомо работают в убыток, не зная основ и правил ценообразования!
Что вы узнаете?
Как устанавливать цену на свой продукт;
Какие элементы должны входить в себестоимость и зачем;
Как...
Содержание:
Ценообразование, маржинальность, анализ положения дел
Разбираемся в базовых понятиях простыми словами и на примерах.
Смотрим, куда утекают ваши деньги.
Считаем себестоимость продукции,
определяемся с наценкой на разные типы товаров.
Скидки и ассортиментная матрица в кондитерском...
2 марта 2018ДЛЯ КОГО ЭТОТ ВЕБИНАР?
- для фотографов любого уровня
- для визажистов/стилистов/декораторов/любых фрилансеров, которые общаются с клиентами
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ?
- Правила формирования цены
- Из чего состоит цена
- Правила презентации услуги
- Советы по ценообразованию
- Как повысить...
Поймете, откуда берётся стоимость работ и какие факторы на неё влияют. Получите калькулятор стоимости услуг, который можно адаптировать под себя и навсегда закрыть вопрос с расчётом стоимости. Теперь не нужно выдумывать сколько стоит каждая услуга.
Видео-уроки:
Ценообразование. Составление...
Методичка содержит все необходимые знания для начинающих:
1
Перечень необходимого инвентаря
2
Пересчет ингредиентов на свою форму для выпечки
3
5 рецептов бисквитов
4
8 рецептов кремов
5
7 рецептов начинок
6
Карта сочетания вкусов
7
Поэтапный процесс сборки и выравнивания торта
+ сборка...
БЛОК 0. Психология продаж
БЛОК 1. Оформляем инстаграм
БЛОК 2. Учимся снимать фото и видео
БЛОК 3. Учимся снимать сторис
БЛОК 4. Учимся писать посты
БЛОК 5. Продвижение в инстаграм
БЛОК 6. Продажи
Конспекты лекций и домашние задания
Видео-лекции каждую неделю
Общий чат с участниками
Подробная...
Приветствуем Вас в нашей группе!
Мы делаем макеты для съедобной печати на все случаи жизни!
Если вы часто пользуетесь макетами, выгоднее приобретать доступ сразу ко всем готовым макетам через донат подписку всего за 300 руб/мес.
519 постов
Standart - тариф
50 уроков в записи:
МОДУЛЬ 1. ГОТОВИМСЯ К БИЗНЕСУ
- Продукты/услуги для заработка
- Выбираем бизнес-модель
- Ищем клиента
- Создаем продуктовую линейку
МОДУЛЬ 2. ТЕХНИКА/ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЕМОК КОНТЕНТА
- Оборудование для мобильной съемки
- Профессиональный набор
МОДУЛЬ...
Трехдневный теоретический интенсив длякондитеров.
16, 17 и 18 августа 12:00 (мск)
Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру.
Темы интенсива:
Формула десерта
Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
огда я начинала заниматься кондитерским делом, я думала, что важно только сделать крутой тортно Маша moresiberia со временем все больше настаивала и на качестве фотографий и я училась-училась-училась у неё, потому что сама в этом была полным нулем. Снимала сначала на айфон 4 (если вдруг решите...
Знаете, этот популярный вопрос для определения предназначения: "Чем бы вы занимались, если бы у вас в сейфе был миллион долларов, и вам не надо было зарабатывать деньги?"
Так вот, я бы путешествовала, проводила время с семьёй, училась и инвестировала бы в идейные микробренды. .
Возможности не...
Внедрите у себя эффективную систему ценообразования
На этом увлекательном классе вы освоите эффективные стратегии и методы определения цен, способствующие увеличению продаж и доходов. Вы забудете о стандартных подходах к ценообразованию – здесь мы исследуем творческие методы, которые подарят...
Официальное оформление работы кондитеров и кондитерских
Регистрация, налоги, документы, онлайн-кассы, сертификация и прочие страшные (на самом деле нет) штуки. Просто и понятно о сложных вещах
Самый полный обзор всех-всех вопросов, касающихся легализации работы кондитеров и кондитерских любых...
Ты самостоятельно приготовишь:
☝вкуснейший морковный торт
и украсишь его
☝восхитительную пряничную открытку ко дню воспитателя
с декором из пластичного шоколада
☝праздничные трайфлы
☝модный бенто-торт
Ты научишься:
🌼выпекать ароматный пряный бисквит
🍁готовить курд для начинки...
Присоединяйтесь к Клубу мастериц «ПОСИДЕЛКИ» и получите:
обучающие мастер‑классы;
полезные материалы;
экспертные консультации;
авторские рецепты;
обратную связь;
идеи для высокодоходных проектов в кондитерском деле.
Я прошла этот путь — и готова провести вас кратчайшей дорогой! Покажу, как...
Курс для тех, кто хочет вести прибыльный бизнес
На производстве
В торговле
В сфере услуг
Курс покупают:
Собственники B2B и B2C бизнеса
Фрилансеры с доходом от 100 тысяч
Менеджеры по продажам, маркетингу, развитию
Финансовые директора
Бухгалтера, которые хотят стать финансовыми директорами...
Курс для тех, кто хочет вести прибыльный бизнес
На производстве
В торговле
В сфере услуг
Курс покупают:
Собственники B2B и B2C бизнеса
Фрилансеры с доходом от 100 тысяч
Менеджеры по продажам, маркетингу, развитию
Финансовые директора
Бухгалтера, которые хотят стать финансовыми директорами...
ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ Посиделок
Откройте для себя Клуб мастериц «ПОСИДЕЛКИ»: обучающие мастер‑классы, полезные материалы и поддержка в мире кондитерского искусства.
Что вас ждёт:
консультации от практикующих специалистов;
авторские рецепты, проверенные на деле;
конструктивная обратная связь...
Я практикующий кондитер, преподаватель зефирной флористики и пряничного дела, автор восхитительных рецептов пряничного теста:
Цветного на сгущенке
Крем-брюле на варёной сгущенке
Шоколадного теста, «как шоколад», но без шоколада
Я автор и преподаватель:
-самого доступного обучения по ЗЕФИРУ В...