Заготовки бульонов - это одна из важных баз на кухне и основа для самых разнообразных супов, соусов и рагу.Вместо того чтобы каждый раз варить бульон 2–4 часа, у вас будет концентрированная база, из которой можно быстро приготовить обед.
Концентрированная база занимает меньше места морозике и ее...
Мастер-класс, на котором мы вместе испечем блины, приготовим три трендовых блюда из них и сделаем заготовки, чтобы сэкономить время, силы и деньги.
21 февраля в 10.00 по МСК мы приготовим:
Блинный торт с ягодами
Роллы из блинов с семгой и сливочным сыром
Арабские блины катаеф с пряной начинкой
Что будет на мастер-классе:
Вы приготовите запас полезных и вкусных перекусов для вашего ребенка (и не только)
Вы сохраните свое время: вам не нужно будет думать что дать с собой ребенку и говорить что-то каждый день
Вы сохраните здоровье: не нужно переживать, что ребенок покупает непонятно что...
Что вы хотите видеть на своём новогоднем столе?
Мясо, рыбу или курицу? А может все сразу?
Выбирайте одно или несколько блюд, а лучше готовьте их все. Заготовки можно будет использовать на праздник, а также в Рождество или в любой другой день каникул.
Мы приготовим:
1.Баранья нога с пряными...
В меню мастер-класса:
1. Спанакопита – греческий пирог со шпинатом
Вкуснейший пирог с ароматной хрустящей корочкой и очень нежной начинкой - это греческая спанакопита с яркой зеленью шпината, сыром фета и жареным кунжутом, с легким ореховым послевкусием. Устоять, правда, невозможно!
2...
Мастер-класс, на котором мы вместе приготовим запас полезных сладостей на 1 месяц для вас и вашей семьи
В меню мастер-класса
Ягодный мармелад. поливитаминный
Лесной мармелад. антиоксидантный
Тропический мармелад. провитамин A
Бонусные рецепты
Зеленый. Витамин E
Оранжевый Витамин С
ПП...
Мастер-класс, на котором мы вместе приготовим 3 заготовки пасты для 12 ужинов
Они спасут вас, когда не будет времени готовить.
1. Итальянская паста (Обычное время готовки: 1 час 50 минут) из заготовок 15 минут.
2. Паста по-американски: мак-энд-чиз (Обычное время готовки: 40 минут) из заготовок...
На этом тёплом предновогоднем мастер-классе мы вместе создадим два вида традиционной праздничной выпечки, которые можно хранить 4–6 недель и дарить родным, друзьям и коллегам.
Эта выпечка — не просто сладости.
Это традиция, забота и атмосфера праздника, которую можно приготовить заранее и с...
В меню мастер-класса:
Сырники с карамелизированными яблоками, корицей и ванильным соусом.
Сырники с семенами чиа, с ягодным соусом и мятной сметаной.
Сырники с белым шоколадом, лимонным курдом и лаймом.
Что будет на мастер-классе:
Рецепты блюд мастер-класса и секреты приготовления...
Для чего он нужен?
Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне.
Смотрите, как это выглядит. Во-первых, Справочником удобно пользоваться в электронном виде, вот...
Все выпуски электронных кулинарных журналов “Меню недели”
“Меню недели. Весна”№1
23 рецепта с пошаговыми описаниями
Меню на неделю + список покупок
62 страницы
“Меню недели. Весна” №2
22 рецепта с пошаговыми описаниями
Меню на неделю + список покупок
66 страниц
“Меню недели. Лето”
19...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
курс Только сезонная заморозка
Тренинг по сезонной заморозке
27 июля – 9 августа
Первая цель тренинга – помочь вам сделать запас овощей, фруктов, ягод, зелени...
В меню мастер-класса:
Сочная грудка с соусом песто.
Куриные крылышки в соевом соусе с пряностями.
Куриные голени в маринаде из трав и специй.
Ароматный куриный бульон.
Запечённые куриные бедрышки с чесноком и горчицей.
Что будет на мастер-классе:
Рецепты блюд мастер-класса и секреты...
ДЛЯ КОГО ЭТОТ ТРЕНИНГ:
Если после возвращения из магазина вы обнаруживаете, что денег потрачено много, а готовить не из чего;
Если организация покупок напоминает скачки на взмыленной лошади, причем в этой метафоре лошадь – Вы сами;
Если Ваш холодильник полон продуктов, а готовить не из чего...
ДЛЯ КОГО ЭТОТ ТРЕНИНГ:
Если после возвращения из магазина вы обнаруживаете, что денег потрачено много, а готовить не из чего;
Если организация покупок напоминает скачки на взмыленной лошади, причем в этой метафоре лошадь – Вы сами;
Если Ваш холодильник полон продуктов, а готовить не из чего...
На практикуме вы научитесь:
- составлять меню на неделю для всей семьи
- тратить на готовку и уборку меньше времени и сил
- сократите расходы на продукты
- сделаете питание всей семьи более правильным и здоровым без дополнительных усилий
Добавилось 2 варианта составления меню:
Привычный...
Мастер-класс о том, как готовить 1 раз в неделю и 6 дней отдыхать от готовки и уборки на кухне.
В меню мастер-класса:
1. Фрикасе с бататом и ореховым салатом
Нежное мясо в сливочном соусе, воздушное пюре из батата, дополненное сочным салатом с фасолью, кинзой и грецким орехом.
2. Паста...
В каждом мастер-классе ОЧЕНЬ подробные и понятные инструкции
Мы за вас продумали все:
начиная от меню и списка покупок, заканчивая упаковкой и хранением
Не надо планировать и высчитывать: все уже сделано за вас!
Меню для семьи из 2 или 4 человек (на выбор) на две недели
Список продуктов...
Участвуйте в марафоне,
если хотите:
Провести Новый год в кругу семьи, а не у плиты
Не готовить и не убирать 31 декабря. От слова "совсем"
Приготовить шикарный праздничный стол, закончив готовку уже 30 декабря
Сногсшибательно выглядеть и излучать энергию в Новогоднюю ночь
Ежедневная рассылка...
На этом тёплом предновогоднем мастер-классе мы вместе создадим два вида традиционной праздничной выпечки, которые можно хранить 4–6 недель и дарить родным, друзьям и коллегам.
Эта выпечка — не просто сладости.
Это традиция, забота и атмосфера праздника, которую можно приготовить заранее и с...