1. Пёсика

    Скачать [Кулинарная Школа Пракукинг] Приготовление стейка

    Не смотря на то, что я хорошо знаю тему, я доверила написание конспекта о стейках Ольге Деффи. Потому что она знает о стейках все и даже больше. Оля можнт часами обсуждать мраморность, отрубы и способы приготовления. Конспект будет готов 1го сентября (но возможно и раньше). Содержание: 1...
  2. Mergin

    Скачать [Кулинарная Школа Пракукинг] Cборник супов (Ольга Шенкерман)

    Формат: ПДФ Вы получите список прасезонных рецептов, в котором: Фаршированные бараниной баклажаны Булгур с брокколи, орешками и зеленью Густой суп из болгарского перца и нута Суп из помидоров с крабами Холодный суп из арбуза Гаспачо из огурцов с дыней Нежные куриные тефтели в азиатском стиле с...
  3. Мiкки

    Скачать Английское рождество [Кулинарная школа Пракукинг]

    Безумная голова не дает ногам покоя А если серьезно, нам с Катей так радостно, что мы делаем вас немного счастливее своими рецептами, что мы решили не останавливаться на достигнутом. Мы получили много восторженных сообщений о Гусе и Курице, но и были вопросы про индейку. И мы вспомнили, что в...
  4. Пёсика

    Скачать [ПРАкукинг] Конспект ПРАктика-любимые десерты 1

    Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни...
  5. Акулкин

    Скачать [Кулинарная Школа Пракукинг] Можно ли научиться готовить за одну неделю? (Марина Межнева)

    Можно ли научиться готовить за одну неделю? Я точно знаю, что можно приготовить 10 блюд и освоить 10 базовых рецептов и техник, которые сделают вашу повседневную жизнь проще, а блюда значительно вкуснее. Много это или мало решать вам. Но как же это сделать тем, кто считает, что этого достаточно...
  6. Акулкин

    Скачать [Пракукинг] Кулинарная книга (Ольга Шенкерман)

    Предлагаю взять только что вышедшую самую первую книгу от команды Пракукинг. В ней есть и простые в приготовлении блюда, и такие, которые требуют определенного мастерства. Разнообразие используемых продуктов тоже впечатляет!
  7. Karnaval

    Скачать Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и приготовления стейка (Андрей Мясоед)

    Стейк — это просто кусок мраморной говядины или нечто большее? Достаточно ли только сковороды и соли, чтобы получить отличный результат? На самом деле качественный стейк — это не просто еда, но своего рода философия и область обширного знания. Если вы не готовы идти на компромисс и хотите...
  8. Носок

    Скачать Кулинарная книга Травоведа (Сергей Апполонов)

    Кулинарная книга Травоведа представляет собой сборник рецептов блюд, которые можно приготовить в домашних и походных условиях с использованием съедобных дикорастущих растений Средней полосы России.
  9. ДональдТАК

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Современная Грузия

    Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S Современная Грузия 5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др. 24 рецепта Программа курса НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...
  10. Кот феликс

    Скачать Кулинарная школа Хорошей Хозяйки (Дарья Черненко)

    Меню и планирование Знакомство и определение целей; Составляем список блюд, которые умеем готовить; Выбираем удобную форму для составления меню; Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей; Составляем список продуктов на неделю; День для заготовки домашних полуфабрикатов; Список продуктов...
  11. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Пасха

    Пасха — это не только про куличи и яйца. Это про дом, в котором что-то печётся. Про стол, к которому хочется позвать близких. И про ощущение, что вы сделали это своими руками.Мы собрали мастер-класс, который закрывает этот праздник полностью — и даже чуть больше.13 пасхальных блюд — от классики...
  12. ЛАФА

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Кулинарная примавера. Тариф PRO (Мария Золина)

    Весна — время пробуждения природы и изобилия свежих овощей. Эти яркие и вкусные ингредиенты - важный элемент высокой кухни. Именно на них мы сосредоточим наше внимание. Вы научитесь использовать кулинарную философию Франции и Италии, чтобы раскрыть все богатство весенних овощей. Вы узнаете: 1...
  13. Karnaval

    Скачать Кулинарная школа Хорошей Хозяйки. Тариф Базовый (Дарья Черненко)

    Хорошая хозяйка - это не уставшая женщина, которая провела весь день у плиты. Хорошая хозяйка - это счастливая женщина, которая успевает заниматься собой, своими делами и при этом сохраняет семейный очаг, кормит семью вкусной и полезной едой Чего вы достигнете после прохождения курса? В вашем...
  14. Акулкин

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Сладкое наследие (Мария Лысогорская)

    Готовы окунуться в ностальгию? Не просто «как раньше», а как должно быть сейчас. Вас ждут 20 легендарных рецептовс разбором «от и до», без догадок и компромиссов. Мы сохранили душу десертов, но довели их исполнение до высшего уровня. Классика: Орешки со сгущёнкой Колечки с арахисом...
  15. Кот феликс

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Шоколадные батончики (Мария Лысогорская)

    Шоколад — это искусство баланса. Между сладостью и горчинкой, удовольствием и пользой, простотой и роскошью. Наш новый мини-курс “Шоколадные батончики” - это 6 рецептов, в которых слились традиции Италии, энергия Японии и наше любимое “ммм… домашнее лучше” Приготовим: Фисташковый батончик в...
  16. Сумасшедший конь

    Скачать [ХлебСоль] 1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга

    Эта книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдет 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десертов и выпечки, и помимо этого — рецепты напитков и домашних заготовок. Для удобства все рецепты...
  17. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Готовим идеальный борщ (Мария Золина)

    3 авторских и выверенных рецепта. Новые техники и лайфхаки Пора взяться за основы и научиться у бренд-шефа готовить идеальный борщ! Что в меню: 1) Борщ на свиных ребрышках с копченым беконом Это настоящее гастрономическое сокровище для тех, кто ценит насыщенные, многослойные вкусы и ароматы...
  18. Бана-НА

    Скачать [Кулинарная школа Lemon Cookery school] Трендовые Фрукты (Дарья Тюленева)

    Дарья Тюленева шеф повар Начинала я с работы в огромных ресторанах на горячем процессе в исключительно мужских коллективах, что «сделало» мой характер) Сейчас я совладелица и шеф своей кондитерской. Топ 30 лучших шеф повторов Украины по версии Мастер Шеф профессионалы 3 По образованию я...
  19. Это Я

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Cheese cake (Мария Лысогорская)

    Создавайте десерты, которые вызывают восхищение с первого взгляда. Идеальная текстура, безупречная основа, гармония вкусов. Освойте не просто рецепты, а искусство приготовления чизкейков! Вы приготовите: • Чизкейк Нью-Йорк — классический десерт, который перенесет в американское кафе. •...
  20. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Повседневные заготовки (Мария Золина)

    Хотите сократить время, проведенное на кухне и максимально эффективно использовать сезонные продукты? Спешим вас обрадовать, способ есть! На конкретных примерах вы поймете, как умелое использование заготовок может значительно упростить вашу повседневную готовку и помочь использовать сезонные...
Сверху