1. Ананасина

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам. Шоколад (Мария Бондарева)

    Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная звезда -Объемная композиция из элементов отлитых в формах -Шарики с разными текстурами и фактурами -Мраморные плашки -Шоколадная...
  2. Балеринка

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам. Карамель (Мария Бондарева)

    Карамель: Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования -Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса -Большой карамельный цветок -Карамельные твисты -Витраж -Леденцы «срез аметиста» -Карамельная ваза, особенности и снятие...
  3. СмайLOVE

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам. Вафельная бумага (Мария Бондарева)

    Вафельная бумага: Выбор, особенности видов -что куда подходит, Покраска различными способами Изделия: -Ранунклюс -Пион -Фантазийный цветы -Перышки -Крылья -Воланы
  4. ЛАФА

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам (Мария Бондарева)

    мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам! В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная...
  5. Кактусевич

    Скачать [bmb_bakery] Самый большой вебинар по декору v2 (Мария Бондарева)

    Вы получите: запись «самый большой вебинар по декору v2». На этот раз, мы включили рецепт приготовления нашего фирменного крема для покрытия, а так же большущий блок по текстурам Меньше слов, больше программы! Что будет: Фирменный крем для покрытия. Рецепт Технология приготовления Окрашивание...
  6. King

    Скачать [bmb_bakery] Торто-шары Боллдуин (Мария Бондарева)

    Привет, друзья! 22.07 в 12-00 мы проведём онлайн мастер-класс "Боллдуин" В течении вебинара, я расскажу вам: -О самых оптимальных инструментах для работы; - Темперировании шоколада, особенности работы с разными видами. - Подготовка и окраска форм без специальных инструментов. - Приготовим с вами...
  7. Ананасина

    Скачать Вафельные цветы (Мария Бондарева)

    Вафельные цветы 23 сентября Принципы работы с вафельной бумагой Покраска бумаги в домашних условиях Пышные цветы на основе лёгкого бутона Лёгкие цветы на проволочном каркасе (один из видов магнолии). Фантазийный цветок.
  8. Большая Стирка

    Скачать [bmb_school] Новый online курс по Проектированию Тортов (Мария Бондарева)

    Мы подготовили полноценный гайд по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Все самое важное, самое необходимое и без чего не строится ни одна грамотная работа! Мы расскажем вам то, что познали на собственном опыте и научим вас на своих ошибках! Это будет серия...
  9. Мiкки

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Вебинар по вафельной бумаге «Пушистики» (Мария Бондарева)

    Пушистики правят миром... Ну или свадебным сезоном! Вебинар по вафельной бумаге "Пушистики" с самыми популярными декорами для свадебных тортов: 🌸 Три вида воланов 🌸 Три вида сборки 🌸 Три вида окрашивания Будем делать: 🌸 Любимый всеми классический торт "Пушистик" 🌸 Яркие воланы, окрашенные...
  10. Олег КО

    Скачать [Кондитерка] Вебинар: "Мороженое без секретов" (Мария Селянина)

    Мороженое без секретов!!! Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской. Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу? Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок...
  11. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [bmb_bakery] Стекляшки. Прозрачный цветок. Дырявый декор (Мария Бондарева)

    Стекляшки 8 апреля В программе: Объёмный декор - корона Прозрачный цветок Леденцы, цветная карамель с декорами Создание мини декоров для торта Дырявый декор "пузырики" Работа с тёплой карамельной массой - придание формы вручную
  12. Станцуем

    Скачать Ярусы, выравнивание, акварель (Мария Бондарева)

    В течении МК я расскажу и покажу в эфире, все нюансы сборки трехъярусного торта с фальш ярусом и выравнивание ярусов кремом. Поговорим об укреплении и сборке дома, перевозке и всех нюансах сборки на месте. -Фальшь-ярус, техника работы с ним. -Распишем торт в техниках космос, сухая Акварель и...
  13. Настёнка

    Скачать [bmb_bakery] Проектирование торта. 3-й вебинар (Мария Бондарева)

    вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Photoshop-Макет. Умение макетировать позволит продавать новые дизайны и даст вам сильное конкурентное преимущество! В этом курсе я научу вас, создавать точные и подробные макеты тортов...
  14. Мейма

    Скачать [bmb_bakery] Проектирование торта. 2-й вебинар (Мария Бондарева)

    вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Я поделюсь с вами, своим уникальным способом, как начать придумывать торты! Вы проанализируете ваши умения и навыки и каждый из вас, составит свою, особенную схему дальнейшей работы...
  15. Pac-Man

    Скачать [bmb_bakery] Проектирование торта. 1-й вебинар (Мария Бондарева)

    вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» В первом вебинаре мы научим вас работе, которая начинается с самого начала, с момента создания запроса на торт и вплоть до момента выноса. Это будет один из самых обширных теоретических...
  16. Пёсика

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по шоко декору ( souldessert)

    Честно говоря, я не предполагала, что Вебинар по шоко декору вызовет такую бурную реакцию Что будем делать: флора: кала, роз, пион, тюльпан, мак, орхидея, гвоздика, фиалка, гербер, кувшинка, листья фауна: котики, собачки, единорожка, бабочки, море и лес сказки: корона, карета, тыква, грибы...
  17. Тьма

    Скачать [BMB School] Большая распродажа курсов (Мария Бондарева)

    8 курсов 30 полезных уроков >50 уникальных техник 1) Большой кондитерский курс «Bmb one» 2) Вебинар «Flower lady» 3) Вебинар "Три начинки" 4) Вебинар "Пушистики" 5) Вебинар "Cовременный многоярусный торт" 6) Вебинар "Коробка с цветами" 7) Курс "Торт буква" 8) Большой новогодний курс Подробнее о...
  18. Берсик

    Скачать Вебинар: торт "Waldorf salad + вебинар "Лимонные тарталетки" (Мария Селянина)

    Вебинар: торт "Waldorf salad (Мария Селянина) Креатив в кондитерском деле: торт "Waldorf salad" 3.05.2019 10.00 по Испании Курс в прямом эфире (формат вебинара). Как создать новое изделие абсолютно с нуля? Как подобрать грамотное сочетание вкусов, текстур и сделать так, чтобы наш десерт...
  19. Мейма

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по стаканчикам (selfsweets_spb)

    Вебинар!! По ним!! По стаканчикам!!Вы просили их больше всего! ___________ Специально для вебинара-4 незабываемых вкуса! Карамельный абрикос Ягодный Экзотик Пряный Тирамису Обещаю,вы будете готовить их очень часто
  20. пикаЧО

    Скачать [bmb_bakery] Новогодний курс. Тариф Базовый (Мария Бондарева)

    На курсе Вы узнаете: ○ Как темперировать шоколад 2-мя способами ○ Как создать шоколадные шарики ○ Как получить пушистое велюровое покрытие ○ 10 новых рецептов для Ваших десертов ○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок ○ Идею изомальтового декора
Сверху